Glenfiddich Tasting Set 3 x 5cl Single Malts:Dieses Sortiment eignet sich hervorragend, um die verschiedenen Geschmachsrichtungen der Glenfiddich Single Malt Whiskys kennenzulernen. In der Tasting Collection sind enthalten: - Glenfiddich Special Reserve 12 Jahre - Glenfiddich Solera Reserve 15 Jahre - Glenfiddich Small Batch Reserve 18 Jahre Ideal als Geschenk für Freunde und Bekannte oder als Einstieg in die Glenfiddich Welt.
Dieser 12-jähriger Whisky, dessen Eigenart sowohl von Bourbon- als auch von Sherryfässern beeinflusst wurde, gehört zu den meistverkauften Malt Whiskys der Welt. Im Jahre 1886 eröffnete William Grant seine Destillerie, die er zuvor mit der Hilfe seiner Familie und durch Unterstützung eines Architekten selbst gebaut hatte. Bereits ein paar Jahre später, 1898, kamen die ersten Probleme auf: Der grösste Abnehmer von Grant's Whiskys, die Firma Patisson, ging pleite. Doch Aufgeben war bei Glenfiddich keine Option und so zahlten sich die Mühen schliesslich aus. Heute gehört Glendfiddich längst zu den bekanntesten Single Malts auf der Welt. Diese Glenfiddich-Edition reift während 12 Jahren in amerikanischen Bourbonfässern sowie in Sherryfässern aus Spanien.
Miniaturen sind wirklich ein Geschenk der Whisky-Götter für jeden, der etwas Neues ausprobieren möchte, und wenn Macallan dabei ist, kommt dieses Geschenk immer noch besser an. 12 Jahre lang in europäischen und amerikanischen Sherry-Eichenfässern gereift, ist dies ein cremiger Ausdruck mit Noten von Honig und Zimt
BOWMORE Miniatur Collection (12 J. - 15 J. - 18 J.) 3 x 5 cl / 42 % Schottland Islay's älteste Brennerei Bowmore wurde 1779 gegründet und ist somit auch eine der ältesten in ganz Schottland. Heute gehört sie zum Beam-Suntory Konzern. Besonders ist die eigene Mälzerei. Keine andere Brennerei produziert und gebraucht soviel eigenes Malz für seine Whiskys wie Bowmore. Auch speziell ist eine zu einem Schwimmbad umgebaute Lagerhalle die mit der Produktion entstehende Hitze geheizt wird. Bowmore Distillery ist für seine Vorliebe ihre Whiskys in Sherry Butts zu lagern bekannt. Legendär zum Beispiel der Single Malt Black Bowmore, einer der meist gesuchtesten und teuersten Abfüllungen in der Whiskywelt.Da die Auswahl und die Benutzung der Fässer sehr Unterschiedlich ist, ist hier nicht nur das Alter Massgebend sondern wird die Komplexität und Geschmack von Holztyp stark geprägt. Spannendes Set um die Core-Range von Bowmore kennenzulernen.ÜBER BOWMOREDie erste legale Whiskybrennerei der Insel Islay, 1779 gegründet, und eine der ältesten Schottlands. Seit 1994 ist die Destillerie in der Hand des japanischen Unternehmens Suntory. Sie verfügt über eigene Malzböden. Sehenswertes Besucherzentrum.
Vom Malt Master handverlesene Fässer, in welchen ehemals feinster karibischer Rum lagerte, geben dem Glenfiddich 21 Years Old sein ganz besonderes Finish. Vier Monate in diesen speziellen Gran-Reserva-Fässern bringen ganz neue, komplexe Aromen hervor. Intensives Vanillearoma, blumig mit einem exotischen Hauch von Banane. Ein weicher, temperamentvoller Single Malt mit Noten von Limette, Ingwer und vielen Gewürzen. Zum Abschluss intensiv und sehr lang anhaltend. Die intensive Rum-Note im Nachklang hebt unseren Glenfiddich 21 Years Old deutlich von den anderen Glenfiddich Single Malts ab ein wahrer Exot. Farbe: Bernstein Aroma: In der Nase Aromen von Toffee, Vanille und neuem Leder. Geschmack: Weicher und geschmeidiger Körper. Am Gaumen leicht rauchig, mit Aromen die an Gewürze, Limone und Ingwer erinnern. Abgang: Lang, warm und trocken-würzig.
Glenfiddich 12 Single Malt Scotch Whisky MINIATURE 5 cl / 40 % Schottland Dieser 12-jähriger Whisky, dessen Eigenart sowohl von Bourbon- als auch von Sherryfässern beeinflusst wurde, gehört zu den meistverkauften Malt Whiskys der Welt. Im Jahre 1886 eröffnete William Grant seine Destillerie, die er zuvor mit der Hilfe seiner Familie und durch Unterstützung eines Architekten selbst gebaut hatte. Bereits ein paar Jahre später, 1898, kamen die ersten Probleme auf: Der grösste Abnehmer von Grant's Whiskys, die Firma Patisson, ging pleite. Doch Aufgeben war bei Glenfiddich keine Option und so zahlten sich die Mühen schliesslich aus. Heute gehört Glendfiddich längst zu den bekanntesten Single Malts auf der Welt. Diese Glenfiddich-Edition reift während 12 Jahren in amerikanischen Bourbonfässern sowie in Sherryfässern aus Spanien.
Alter Bekannter im neuem Design!Der Benromach "10 Years old" Speyside Single Malt Scotch Whisky besitzt kräftige Sherry Noten, Frucht und Nuss-Schokolade und delikaten Gewürznoten, Zimt. Frische Grüne Äpfel, mit leicht malziger Biscuit Note, leichter Torfrauch im Hintergrund. Am Gaumen feine Aromen von Waldfrüchten, Himbeeren und Brombeeren, Sherry, sanften Malznoten, mit grösserem Torfeinfluss. Der Benromach 10 Years Old wird zuerst in einem Mix aus 80% Bourbon- und 20% Sherry-Fässern gelagert bevor er dann den letzten Schliff in europäischen Oloroso Sherry-Fässern bekommt. Das Ergebnis ist ein schön balancierter Whisky mit intensiver goldener Farbe und langem Abgang.
2018 stellte die Speyside-Brennerei Glenrothes ihr bisheriges Sortiment auf den Kopf und brachte Sherryfassgereifte Single Malts mit Altersangabe heraus. Hier ist die 12-jährige Version mit Noten von Vanille, Melone, Banane und Zimt. Als "Luxury Speyside Single Malt Whisky" preist die Glendalough Distillery ihre Produkte an, die ausserhalb des Örtchens Rothes an einem winzigen, bewaldeten Bachlauf hergestellt werden. Bislang kennzeichnete sich das Sortiment durch Reserve-Abfüllungen ohne Altersangaben sowie Vintage-Abfüllungen mit Jahreszahlangaben, die als Spezialität von Glenrothes galten. Nach der Übernahme durch die Edrington Group (auch für The Macallan, Highland Park und The Famous Grouse verantwortlich) bahnte sich jedoch eine radikale Veränderung an. So wurden die Reserve- und Jahrgangsversionen ein- für allemal aussortiert. Stattdessen gibt es seit Ende 2018 die "Aqua Collection" und die "Soleo Collection", deren Whiskys sich überwiegend mit Altersstatement präsentieren. An der berüchtigten, abgerundeten Glenrothes-Flasche änderte man zugunsten des hohen Wiedererkennungswerts im Spirituosenregal nichts. Und als hätte man die Wünsche der Kundschaft erhöhrt, rückte man Sherryfässer mehr als je zuvor in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Der spanische Begriff "Soleo" weist bereits auf den Sherryeinfluss hin, denn dieser wird normalerweise von den südländischen Winzern gebraucht. Die Reifung im Sherryfass bringt nicht nur geschmackliche Vorzüge: Da das mit dem Süsswein vollgesogene Holz besonders intensive Farbnoten abgibt, konnte man alle Whiskys mit ihrer natürlichen Farbe abfüllen. Auf den Labels gibt es ab sofort auch eine kleine aromatische Einordnung des jeweiligen Whiskys in Handschrift zu sehen.De Glenrothes 12 Years gibt mit seinen Vanille-, Melonen-, Bananen- und Zimtaromen den Stil des Hauses wieder, der sich als fruchtig, nussig und süsslich-würzig charakterisiert. Die Reifung erfolgte ausschliesslich in Sherryfässern, die nicht genauer im Detail beschrieben werden.
Aroma:Süß mit Obstkompott und Crème brûlée Geschmack: Voll, cremig und fruchtig mit Birne, Toffee und Milchschokolade. Abgang: Elegant und voll. Fasstyp: First Fill amerikanische Eichenfässer, Sherryfässer und traditionelle Eichenfässer
The Macallan 12 Year Old Sherry Oak Single Malt Whisky 70 cl / 40 % Schottland Der 12-jährige Klassiker der Macallan-Destillerie reift ausschliesslich in Oloroso - Sherryfässern heran. Der Old Sherry Oak Whisky verbringt seine 12-jährige, ungestörte Lagerung in Oloroso-Sherryfässern und ist der Klassiker der Macallan-Destillerie. Die Fässer stammen von dem luftgetrockneten Holz spanischer Bäume, die dann für 18 Monate mit dem weltberühmten Süsswein aus Jerez befüllt werden, um anschliessend ihren Weg nach Schottland anzutreten. Die Brennerei scheut diesbezüglich keine Mühen und gibt für die exklusive Herstellung der Fässer ein stolzes Budget aus - was auch den höheren Preis der Sherry Oak-Whiskys erklärt. Letztendlich sind es die Fässer, die Macallans frisch aus der Destille fliessenden "New Make Spirit" über die Jahre hinweg in einen Single Malt umwandeln, der mit einem aromatischen Mix aus Trockenfrüchten, Eichenholz und Gewürzen aufwartet.Daran, dass die Macallan Whiskys so schmecken, wie sie schmecken sollen, arbeitet ein sechsköpfiges Whisky Mastery Team unter der Leitung von Stuart MacPherson und Kirsteen Campbell. Weibliche Einflüsse sind bei The Macallan gern gesehen, denn die Whisky-Expertinnen Sarah Burgess und Polly Logan gehören ebenfalls zur Truppe.
Durch die Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche und in Fässern, in denen feinster Oloroso-Sherry lagerte, erhält Glenfiddich 18 Years Old seine Vielschichtigkeit und den intensiven Frucht- und Holzgeschmack. Doch es gibt noch mehr gute Gründe, warum dieser Whisky etwas ganz Besonderes ist!Jede einzelne der sorgfältig kontrollierten Abfüllungen ist extra nummeriert und besitzt einen ungewöhnlich intensiven Charakter sowie eine perfekte Konsistenz aufgrund der aufwändigen Vermählung und der besonders langen Reifezeit. Der Nachklang ist wunderbar warm und von großer Eleganz.Ein wahrhaft aussergewöhnlicher Single Malt, in den nicht nur achtzehn Jahre Sorgfalt und Hingabe eingeflossen sind, sondern die ganze Kunst und Kenntnis der Whiskyherstellung, die seit Generationen überliefert wurden. Fass: In spanischen Oloroso und amerikanischen Eichenfässern gereift. Farbe: Tiefgolden Aroma: Elegantes Aroma mit einem Hauch von Apfel, Zimt und Holz. Geschmack: Sein süßlicher Geschmack wird bestens ausgewogen durch das leichte Eichen- und milde Malzaroma. Abgang: Weich, abgerundet und lang anhaltend.
Die Brennerei Isle of Arran Distillers Ltd. befindet sich auf der gleichnamigen, schottischen Insel und wurde im Jahr 1995 gegründet. Damit gehört sie zu den jüngsten Whisky Brennereien Schottlands. Doch trotz des jungen Alters hat man bei Arran schon einige Abfüllungen im Programm. Bei diesem 10-jährigen Single Malt handelt es sich um eine Standardabfüllung der Brennerei, die 2006 zum ersten Mal abgefüllt wurde. Er lagerte in ex-Bourbonfässern und Sherryfässern. Im Nosing ist zunächst Vanille präsent, gefolgt von exotischen Früchten und einem Hauch Kakao. Am Gaumen mit Zitrusaromen, einer Spur Zimt und dezenten Eichennoten im Hintergrund.
Für diese Glenfiddich-Edition werden Whiskys verschiedener Fassreifungen in einem einzigen Solerafass aus Pinienholz miteinander vermählt. Im Jahre 1886 eröffnete William Grant seine Destillerie, die er zuvor mit Hilfe seiner Familie und durch Unterstützung eines Architekten selbst gebaut hatte. Bereits ein paar Jahre später, 1898, kamen die ersten Probleme auf: Der grösste Abnehmer von Grant's Whiskys, die Firma Patisson, ging pleite. Doch Aufgeben war bei Glenfiddich keine Option und so zahlten sich die Mühen schliesslich aus. Heute gehört Glendfiddich längst zu den bekanntesten Single Malts auf der Welt. Der "Glenfiddich 15 Years" wird angelehnt an das Soleraverfahren aus verschiedenen Whiskys mit unterschiedlichen Fassreifungen - Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer - hergestellt. In einem speziellen Solerafass aus Oregon Pinienholz wurde er schliesslich vermählt und gelagert.
Farbe: Gold. Nase: Komplex, diverse Blumen, honigartig, etwas Kräuter, getrocknete Kräuter sowie Karamelltöne. Geschmack: Voller Körper, etwas sirupartig, süss und leicht Honig, elegant seidige Struktur, sehr ausgewogen, entfaltet sich. Dezenter Rauch, gegen Ende etwas Gewürze. Abgang: Ein langes, malziges Finish mit leichtem Rauch und Andeutungen von Süsse.
Der schottische Spirituosenhersteller William Grant & Sons ist bekannt für seine vielfach ausgezeichneten und weltweit führenden Whisky-Marken. Kininvie ist der erste Single Malt, den das Familienunternehmen seit The Balvenie kreiert hat und damit ein wichtiger Meilenstein in der Unternehmensgeschichte. Das Ergebnis: Kininvie 23 Year Old – ein Single Malt Scotch Whisky der Extraklasse. Dabei spiegelt sich die unvergleichliche Qualität nicht nur im Geschmack der Whisky-Rarität wider. Auch das dezente, minimalistische Design sowie die Flasche selbst betonen den hochwertigen Charakter des Single Malts und positionieren Kininvie als exklusive Marke. Zudem sind das Jahr der Destillation, die Auflagen- sowie Flaschennummer auf jeder Qualität individuell gekennzeichnet.
Süsslicher Sherry bei vollem Aroma finden Sie in diesem 10 Jahre alten Malt. Die Abfüllung in Fassstärke erlaubt die Verwendung von Wasser. Entweder voll und intensiv oder mild mit zartem Aroma. Aroma: Schwungvoll, Eichenholz, Äpfel und Birnen mit angenehmer Süsse. Geschmack: Trocken, malzig, leicht öliger und eichiger Charakter. Kräftiger Sherry-Einfluss. Abgang: Lang, trocken und mit vielen verschiedenen Aromen.