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A great gift - not only do you get a bottle of the fantastic Nikka 'From the Barrel', but it comes in a nice presentation pack with a pourer and two smart glasses to drink it from! Picked up the top prize in its category at the World Whisky Awards 2010. Die japanische Destillerie Nikka befindet sich auf der Nordinsel Nippons unmittelbar an der Ishikari Bucht.Bei diesem wunderbaren Blended Whisky "Nikka from the barrel", kamen nur die besten Single Malt und Grain Whiskies Japans zur Verwendung. Nach der "Heirat" (der Zusammenführung der beiden Whiskysorten) wurde er erneut in Eichenfässern gelagert, um eine Harmonie zwischen den beiden Sorten herzustellen. Er wurde mit starken 51,4% Volumenprozent direkt aus diesem Fass abgefüllt und überrascht angenehm sowohl bei seiner Farbe als auch bei seinem Geschmack. Aroma: Fruchtig, würzig und floral mit einer Spur Orange. Geschmack: Komplex mit Eiche, Gewürzen und etwas Honig. Abgang: Lang, feine Eichen- und Vanillenoten. Der Nikka From The Barrel ist zweifelsohne ein Premium-Whisky, der sich hinter der schottischen Konkurrenz nicht zu verstecken braucht!

Dieser Single Grain wird in der japanischen Destillerie CHITA hergestellt. Er hat ein fruchtiges Aroma mit dezent holzigen Noten. Die Chita Destillerie, die 1972 in Nagoya gebaucht wurde, gehört zum Suntory Konzern und ist eine reine Grain Brennerei. Die Single Grain Whiskys von Chita zeichnen sich besonders durch ein mildes Aroma aus. Sie werden auch für die Herstellung des Hibiki Blended verwendet.

The latest release from the Japanese whisky masters at Suntory: a blend of the products of all three distilleries. Yamazaki, Hakushu, Hibiki, Chita and now Toki - these are the world-renowned whisky brands of the Japanese company Suntory. It was not until 2016 that blended whisky was launched in the square bottle, with a Japanese character on the label revealing its origin. Toki is the Japanese word for time, and quite coincidentally it also resembles the surname of the current master distiller, Shingo Tokii. He selected the very special malt and grain whiskies, which make up the blend and determine the taste of grapefruit, green grapes, peppermint and thyme, from the three in-house distilleries. The official recommendation is to consume it pure, on the rocks or as a highball - that is, with ice cubes and soda water.

Die japanische Destillerie Nikka befindet sich auf der Nordinsel Nippons unmittelbar an der Ishikari Bucht.Bei diesem wunderbaren Blended Whisky "Nikka from the barrel", kamen nur die besten Single Malt und Grain Whiskies Japans zur Verwendung. Nach der "Heirat" (der Zusammenführung der beiden Whiskysorten) wurde er erneut in Eichenfässern gelagert, um eine Harmonie zwischen den beiden Sorten herzustellen. Er wurde mit starken 51,4% Volumenprozent direkt aus diesem Fass abgefüllt und überrascht angenehm sowohl bei seiner Farbe als auch bei seinem Geschmack. Aroma: Fruchtig, würzig und floral mit einer Spur Orange. Geschmack: Komplex mit Eiche, Gewürzen und etwas Honig. Abgang: Lang, feine Eichen- und Vanillenoten. Der Nikka From The Barrel ist zweifelsohne ein Premium-Whisky, der sich hinter der schottischen Konkurrenz nicht zu verstecken braucht!

Ein Blended Whiskys aus Japans neuer Hatozaki Brennerei: Während der hauseigene Whisky noch eine Weile lagern wird, entsteht der Blend aus den firmeneigenen Fassbeständen, die bis zu 12 Jahre alte Whiskys aus Nordamerika, Schottland und Japan umfassen. Die meisten japanischen Whiskys, die nicht von grossen Unternehmen wie Nikka oder Suntory stammen, haben ihren Ursprung in traditionellen Sake-Brauereien. So ist dies auch beim Hatozaki Whisky der Fall: Dieser wird in der Kaikyo Distillery von Akashi-Tai hergestellt, die 2017 auf dem Gelände der Brauerei ihren Betrieb aufgenommen hat. Im selben Jahr brannte man in den in Schottland gebauten Pot Stills die ersten Tropfen, die ab dem Jahr 2022 als Signature Single Malt herausgebracht werden sollen. Damit liegt nahe, dass der 2019 gelaunchte Hatozaki Blended Whisky nicht aus der eigenen Brennerei stammt. In einem Interview verriet der Eigentümer Kimio Yonezawa, dass die Bestandteile des Whiskys zum Grossteil von Fassbeständen stammen, die aus Schottland und den USA bezogen wurden. Ein kleiner Anteil an japanischen Whiskys ist ebenfalls vorhanden, jedoch ist es in Japan sehr untypisch für eine Whisky-Brennerei, sich auf Destillate von "der Konkurrenz" zu verlassen. Der Hatozaki Blended Whisky ist damit zwar kein Japanese Whisky durch und durch, aber insofern interessant, da er Getreidebrände von drei renommierten Whiskynationen in einer Flasche vereint. Er liefert ausserdem eine gute Gelegenheit, die neu eingeführte Marke kennenzulernen und sich von der Whisky-Expertise des Teams überzeugen zu lassen. Der Blend besitzt einen Single Malt-Anteil von mindestens 40% und enthält Whiskys, die bis zu 12 Jahre ruhen durften. Das Geschmacksprofil ist leicht süsslich, getreidig, malzig und fruchtig.

Die White Oak Destillerie, die es seit 1919 gibt, ist die erste Brennerei, die in Japan überhaupt brennen durfte. Seitdem überzeugen sie durch besondere und intensive Tropfen. Dieser AKASHI BLENDED besticht durch Kamillennoten und Honigaromen begleitet von einem angenehmen Vanillegeschmack. Der Whisky wird zuerst für 3 Jahre in ex-Bourbonfässern und anschliessend weitere 2 Jahre in frischen Eichenfässern aus Weideriche gelagert. Er wird im Etui geliefert und ist daher perfekt zum Verschenken geeignet oder auch einfach zum selber geniessen.

TOGOUCHI Premium Japanese Whisky 70 cl / 40 % Japan Ein 8jähriger Malt und ein Grain Whisky wurden vermählt. Die Grain-Whiskys bringen die Vanille-Süsse und der Malt die Schokoladen-Note. Für 5 Jahre in spanischen Sherryfässern gereift. Ungefärbt und nicht kältegefiltert. Farbe: Helles Gold Nase: Startet mit süßen Noten wie Honig, Nüssen und Cornfakes. Sehr frisch. Gaumen: Leicht und mild. Süße Grain-Noten und Honig runden das mit einem Hauch von Schokolade ab. Abklang: Leicht würzig, immer noch angenehm süß und trockener werdend.

Der Mars Maltage COSMO Malt Selection ist ein Blend aus schottischen und japanischen, in der Shinshu Destillerie gebrannten, Single Malt Whiskys. Sein genaues Alter ist nicht bekannt, es werden aber relativ junge Whiskys in dem Blend vermutet. Der Mars Maltage COSMO Malt Selection kommt aus der Shinshu Destillerie, welche im Jahre 2011 wiedereröffnet wurde und eine von insgesamt neun japanischen Destillerien ist. Auf der Hauptinsel Honshu in den Japanischen Alpen gelegen, wurde die Brennerei 1985 gegründet und lag dann für viele Jahre still. Heute haben sie eine relativ kleine Produktionsmenge und die Nachfrage nach ihren Whiskys übersteigt die Kapazitäten der Brennerei. Der Mars Maltage COSMO Malt Selection ist ein Blend aus relativ jungen Whiskys und wird nicht nur mit den Erzeugnissen der Brennerei hergestellt, sondern mit importierten Single Malt Whiskys aus Schottland, wobei der genaue Ursprungsort geheim gehalten wird. Der Alkoholgehalt wird mit dem klaren Wasser, welches durch Granitgestein der Japanischen Alpen gefiltert wird, auf 43% gesetzt und danach abgefüllt. Seinen Namen hat der Cosmo übrigens nach einem der Berge in den Alpen erhalten.