Indri Drú – Single Malt in Fassstärke. «Drú» bedeutet im Sanskrit Holz oder Holzgefäss. Handverlesene Ex-Bourbon-Fässer, unverdünnt und unverwässert abgefüllt – kraftvoll, intensiv und lohnend. Platin – Miami Global Spirits Awards 2025 Kategoriesieger – World Whiskies Awards 2024 In der edlen Geschenkbox Alkoholgehalt 57.2 % vol. · 70 cl · Herkunft Indien. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
Indri Trini – Indiens international meistprämierter Single Malt. Aus sechszeiliger indischer Gerste in Rajasthan gebrannt und in drei Fasstypen gereift: Ex-Bourbon, Ex-Französischer Rotwein und PX-Sherry. Fruchtig, blumig und vielschichtig. Drei Fässer, ein harmonischer Charakter Piccadily Distillery, Rajasthan In der Geschenkdose Alkoholgehalt 46 % vol. · 70 cl · Herkunft Indien. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
Das Blending ist einerseits eine Kunst und andererseits eine Wissenschaft; es ist eine Fertigkeit, die die Familie Walker über viele Generationen entwickelt hat. RED LABEL, mit seiner Kombination von hellen Whiskys der Ostküste Schottlands, und den dunklen, torfartigen Whiskys der Westküste, ist ein Blend mit einem ungewöhnlich tiefen Geschmacksaroma geworden.
Glenfiddich Tasting Set 3 x 5cl Single Malts:Dieses Sortiment eignet sich hervorragend, um die verschiedenen Geschmachsrichtungen der Glenfiddich Single Malt Whiskys kennenzulernen. In der Tasting Collection sind enthalten: - Glenfiddich Special Reserve 12 Jahre - Glenfiddich Solera Reserve 15 Jahre - Glenfiddich Small Batch Reserve 18 Jahre Ideal als Geschenk für Freunde und Bekannte oder als Einstieg in die Glenfiddich Welt.
Der Blue Flame von Ole Smoky wird mit 64% Alkoholgehalt abgefüllt und nach Familienrezept hergestellt. Seit Jahrhunderten wird in Tennessee Whisky hergestellt, doch in der Vergangenheit geschah dies meist ohne Brennlizenz, also quasi illegal – diese Spirituosen bezeichnet man traditionell als Moonshines. Als 2008 die Rezession die USA traf, suchten verschiedene Staaten einen Weg, um Stellenangebote zu erweitern und die Steuereinnahmen zu halten. Eine Option, beides zu erreichen, war die Lockerung der Gesetze um die Schnapsbrennereien. Der Name ist geblieben, und seit 2010 zieht die Ole Smoky Distillery am Fusse der Smoky Mountains zahlreiche Besucher an. Mittlerweile produziert das Unternehmen in seinen beiden Zweigstellen mit der Hilfe von Master Distiller Dave Pickerell 15 verschiedene Sorten von Ole Smoky Tennessee Moonshine, die nach einem 100-jährigen Familienrezept und mit lokalen Zutaten gebrannt werden. Das unverkennbare Markenzeichen sind die Einweckgläser anstelle von "normalen Flaschen".Der Blue Fame präsentiert sich in einer durchscheinend blauen Tönung und erzeugt dazu auch noch bläuliche Flammen, wenn er angezündet wird – ein Zeugnis für die hohe Qualität. Der 64%-ige Alkoholgehalt bedingt, dass dieser ungelagerte Whisky aus Maismaische mit Wasser oder diversen Cocktailzutaten gemischt konsumiert werden sollte.
Ein hochprozentiger Moonshine im 5cl Miniformat, der beim Anzünden bläuliche Flammen erzeugt. Wer ihn lieber direkt trinkt, sollte ihn entsprechend verdünnen. Die Einmachgläser sind das unverkennbare Markenzeichen der Ole Smoky Whiskys. In Anlehnung an die Tradition des illegalen Brennens in Tennessee nennen die Macher ihre hochprozentigen Spritiuosen "Moonshines". Tatsächlich dürften sie streng gesehen auch gar nicht als Whisky durchgehen, da ihnen die vorgeschriebenen drei Jahre Fassreifung fehlen.Die Sorte Blue Fame präsentiert sich in einer durchscheinend blauen Tönung und erzeugt dazu auch noch bläuliche Flammen, wenn sie angezündet wird – ein Zeugnis für die hohe Qualität. Der 64%-ige Alkoholgehalt bedingt, dass dieser ungelagerte Whisky aus Maismaische mit Wasser oder diversen Cocktailzutaten gemischt konsumiert werden sollte. Die Brennerei empfiehlt, ihn mit Ginger Beer und ein wenig Limettensaft zu kombinieren.
Dieser 12-jähriger Whisky, dessen Eigenart sowohl von Bourbon- als auch von Sherryfässern beeinflusst wurde, gehört zu den meistverkauften Malt Whiskys der Welt. Im Jahre 1886 eröffnete William Grant seine Destillerie, die er zuvor mit der Hilfe seiner Familie und durch Unterstützung eines Architekten selbst gebaut hatte. Bereits ein paar Jahre später, 1898, kamen die ersten Probleme auf: Der grösste Abnehmer von Grant's Whiskys, die Firma Patisson, ging pleite. Doch Aufgeben war bei Glenfiddich keine Option und so zahlten sich die Mühen schliesslich aus. Heute gehört Glendfiddich längst zu den bekanntesten Single Malts auf der Welt. Diese Glenfiddich-Edition reift während 12 Jahren in amerikanischen Bourbonfässern sowie in Sherryfässern aus Spanien.
A great gift - not only do you get a bottle of the fantastic Nikka 'From the Barrel', but it comes in a nice presentation pack with a pourer and two smart glasses to drink it from! Picked up the top prize in its category at the World Whisky Awards 2010. Die japanische Destillerie Nikka befindet sich auf der Nordinsel Nippons unmittelbar an der Ishikari Bucht.Bei diesem wunderbaren Blended Whisky "Nikka from the barrel", kamen nur die besten Single Malt und Grain Whiskies Japans zur Verwendung. Nach der "Heirat" (der Zusammenführung der beiden Whiskysorten) wurde er erneut in Eichenfässern gelagert, um eine Harmonie zwischen den beiden Sorten herzustellen. Er wurde mit starken 51,4% Volumenprozent direkt aus diesem Fass abgefüllt und überrascht angenehm sowohl bei seiner Farbe als auch bei seinem Geschmack. Aroma: Fruchtig, würzig und floral mit einer Spur Orange. Geschmack: Komplex mit Eiche, Gewürzen und etwas Honig. Abgang: Lang, feine Eichen- und Vanillenoten. Der Nikka From The Barrel ist zweifelsohne ein Premium-Whisky, der sich hinter der schottischen Konkurrenz nicht zu verstecken braucht!
Die erste Edition der Legacy Serie lehnt an das ursprüngliche Etikett des legendären Old No.7 Tennessee Whiskeys an: Dieses war nämlich grün und rot mit goldenen Rändern, statt schwarz-weiss. Der Old No.7 Tennessee Sour Mash Whiskey von Jack Daniel's ist der unübertroffene Klassiker der Marke. Rund ein Jahrhundert lang gab es keinen anderen ausser ihn. Heute gestaltet sich das Sortiment von Jack Daniel's äusserst divers, mit Rye Whiskeys, Einzelfassabfüllungen, Whiskeylikören und Special Editions. Die Old No.7 Legacy Edition ändert lediglich das ikonenhafte Etikett das Klassikers, welches der ganzen Welt in Schwarz-Weiss bekannt ist. Denn: Vor 1904 war die Flasche in eine grüne und rote Farbe mit goldenem Rand gehüllt. Diesen Abschnitt der langen Geschichte des Old No.7 möchte man mit der ersten Edition der Legacy Series feiern. Der Inhalt der etwas ungewohnt aussehenden Flasche reifte wie gewohnt in handgemachten Barrels aus Weisseichenholz und floss durch eine dicke Schicht aus filternder Zuckerahorn-Holzkohle. Der süsse und eichige Geschmack wirkt am besten, wenn der Whiskey pur oder auf Eis verkostet wird. In Drinks wie Godfather, Whiskey&Cola, Whiskey&Ginger, Lynchburg Lemonade, Hot Toddy und Apple Jack legt Jack Daniel's Original jedoch auch einen überzeugenden Auftritt hin.
Miniaturen sind wirklich ein Geschenk der Whisky-Götter für jeden, der etwas Neues ausprobieren möchte, und wenn Macallan dabei ist, kommt dieses Geschenk immer noch besser an. 12 Jahre lang in europäischen und amerikanischen Sherry-Eichenfässern gereift, ist dies ein cremiger Ausdruck mit Noten von Honig und Zimt
Sahnig mit süßen HonignotenEntdecken Sie diesen Whisky auf Eis mit etwas SodawasserDer persönliche Favorit unseres Master Blenders Für diese Komposition aus süßen Honignoten wurden 12 Jahre und länger gereifte Whiskys miteinander verblendet.Geschichte 1827 eröffnete der 18-Jährige George Ballantine’s in Edinburgh einen Lebensmittelladen, wo er auch mit Highland Whiskys zu handeln begann. Nach dem Tod von George Ballantine’s I. führte sein Sohn George II. und später sein Enkel George III. das Whiskygeschäft. 1895 wurde er von Queen Victoria zum königlichen Hoflieferanten ernannt. Ballantine’s wurde während der Prohibition in den USA in Unmengen nach Amerika und Kanada exportiert. Heute gehört Ballantine’s Pernod Ricard und ist mit 5 Millionen verkauften Kisten pro Jahr weltweit auf Platz drei.
Wer einen erstklassigen Single Malt Whisky sucht, braucht nicht weit zu reisen. Denn neben der schottischen Heimat und der neuen Welt Asien hat sich auch Deutschland inzwischen in der Whiskykunst einen Namen gemacht. Der wohl bekannteste unter den deutschen Whiskys ist der Slyrs aus einer Destillerie am Bayerischen Schliersee. Seit 1999 wird er produziert, wobei der Klassiker drei Jahre lang in einem neuen Fass aus amerikanischer Weißeiche lagern darf. Das verleiht ihm ein angenehm mildes Aroma mit einem schönen Holz- und Malzcharakter. Hinzu kommen sehr schöne fruchtbetonte Aromen. Für den Slyrs setzen die Macher höchste Qualitätskriterien an. Nur beste bayerische Gerste und frisches Quellwasser dürfen für seine Herstellung verwendet werden. Die gesamten Herstellungsprozesse verlaufen dann so, wie man es von schottischen Destillerien her gewohnt ist. Dort, in Schottland, hatte die Idee zu dem Slyrs auch ihren Ursprung. Auf einer Studienreise fühlte sich der Gründer der Destillerie an seine bayerische Heimat erinnert. Er ging eine Wette mit einem Mitreisenden ein, dass er auch in Bayern einen Single Malt Whisky von hoher Qualität herstellen könnte. Die Idee zum Slyrs war geboren. Die Wette hat der Gründer selbstverständlich gewonnen. Heute hat der Slyrs Whisky sich unter Kennern einen hervorragenden Namen gemacht. Das Sortiment ist kontinuierlich gewachsen und umfasst heute verschiedene, in unterschiedlichen Fässern ausgebaute Varianten wie auch eine zwölfjährige Version des Whiskys. Allerdings ist der dreijährige Whisky nach wie vor der Klassiker aus dem Hause. Wer also den Anfängen nachspüren und ein Stück echte deutsche Whiskykunst genießen möchte, kann dies mit dieser Abfüllung des Bavarian Single Malt Whisky tun. Aroma: mild, schöne Holz- und Malznote, fruchtbetonte Aromen
BOWMORE Miniatur Collection (12 J. - 15 J. - 18 J.) 3 x 5 cl / 42 % Schottland Islay's älteste Brennerei Bowmore wurde 1779 gegründet und ist somit auch eine der ältesten in ganz Schottland. Heute gehört sie zum Beam-Suntory Konzern. Besonders ist die eigene Mälzerei. Keine andere Brennerei produziert und gebraucht soviel eigenes Malz für seine Whiskys wie Bowmore. Auch speziell ist eine zu einem Schwimmbad umgebaute Lagerhalle die mit der Produktion entstehende Hitze geheizt wird. Bowmore Distillery ist für seine Vorliebe ihre Whiskys in Sherry Butts zu lagern bekannt. Legendär zum Beispiel der Single Malt Black Bowmore, einer der meist gesuchtesten und teuersten Abfüllungen in der Whiskywelt.Da die Auswahl und die Benutzung der Fässer sehr Unterschiedlich ist, ist hier nicht nur das Alter Massgebend sondern wird die Komplexität und Geschmack von Holztyp stark geprägt. Spannendes Set um die Core-Range von Bowmore kennenzulernen.ÜBER BOWMOREDie erste legale Whiskybrennerei der Insel Islay, 1779 gegründet, und eine der ältesten Schottlands. Seit 1994 ist die Destillerie in der Hand des japanischen Unternehmens Suntory. Sie verfügt über eigene Malzböden. Sehenswertes Besucherzentrum.
Das Geheimnis der Edition Himmelberg liegt in seiner Reifung in unterschiedlichen Fässern. Nach zwei Jahren in den Eichen-Bierfässern folgen noch zwei weitere Jahre in verschiedenen Weinfässern. Diese Reifung verleiht dem Whisky eine leichte sowie fruchtige Note, welche im Gaumen sein wahres Gesicht mit würzigen und holzigen Aromen zeigt. Am Fuss des Alpstein Gebirges liegen die verborgenen Keller der Familie Locher, in denen der Säntis Malt heranreift. 1886 übernahm die Familie die Brauerei in Appenzell, die noch heute Brauerei und Distillerie ist. Erst seit 1999, nach Aufhebung des Verbots der Herstellung von Spirituosen aus Getreide, beginnt Braumeister Karl Locher mit der Herstellung des Säntis Malt. Die Brauerei Locher AG kam 2002 mit den ersten Produkten auf den Markt und ging somit als Vorreiter der Schweizer Whisky-Produktion in die Geschichtsbücher ein. Würzige Gerste, reines Quellwasser aus den Appenzeller Bergen und der sorgfältige Ausbau in bis zu 130 Jahre alten Bierfässern aus Eichenholz geben dem Single Malt Whisky das einzigartige Aroma und seine preisgekrönte Qualität.
Beim Jack Daniel's Rye kommt der würzig-pfeffrige Roggencharakter, der sich durch die Zusammensetzung der Getreidemaische bedingt, bestens zur Geltung. Viele Jahrzehnte lang drehte sich bei Jack Daniel's alles um die famose Sour Mash Bill des No.7, der bis heute in allen möglichen Abwandlungen auf den Markt kommt. Für den Rye Whiskey wagte man sich bei dem Produzenten im US-Bundesstaat Tennessee schliesslich an einer neue Grundrezeptur heran. Diesmal kamen 70% Roggen, 18% Mais und 12% gemälzte Gerste in den Bottich, um einzumaischen und zu fermentieren. Die Holzkohlefilterung, welche den Bourbon zu einem waschechten Tennessee Whiskey macht, folgte dann auf die Destillation und die Lagerung in typisch amerikanischen Weisseichenfässern. Das Ergebnis ist eine aromatische Mischung aus trockenen Gewürzen, süssem Karamell und pfeffrigem Roggen.
The Famous Grouse ist ein allseits bekannter Blended Scotch Whisky, der sich auf hochwertige Grain- und Malt Whiskys stützt. Über viele Jahre separat in ausgewählten Eichenfässern gelagert, werden sie schliesslich zum unverkennbaren Famous Grouse zusammengeführt. The Famous Grouse wurde 1896 von Matthew Gloag unter dem Namen "The Grouse" (= das Sumpfhuhn) eingeführt. Den Beinamen "Famous" erhielt der Whisky erst 1905 auf Grund seiner schnell erzielten Popularität. Über Generationen hinweg blieb das Unternehmen in Familienbesitz, bis 1970 die Erbschaftssteuern den Verkauf erzwangen. In den folgenden 20 Jahren entwickelten sich die Verkaufszahlen positiv und The Famous Grouse vergrösserte seinen Marktanteil ständig. Mit drei Millionen verkauften Kisten pro Jahr zählt der Whisky zu den Top Ten der Welt. Den Besitzern der Marke, der Edrington Group, gehören einige der besten Brennereien Schottlands (Highland Park, Macallan, Glenrothes). So verwundert es nicht, dass die Basis für den Famous Grouse Blend Whiskys aus genau jenen Betrieben enthält. Der Geschmack des beliebten Blended Scotch Whiskys hat ein bisschen von allem: Vanille, Trockenfrüchte, Gewürze, Zitrus und so weiter. Nur die rauchigen und getreidigen Noten kommen etwas kurz.
Die Rare Breed-Abfüllungen von Wild Turkey fallen mit jeder Charge leicht verändert aus. Hier gibt es die 2018er-Version mit 58.4% vol. sowie einem würzigen Geschmacksprofil, das durch eine klebrig-süsse Dimension ergänzt wird. Der Rare Breed Bourbon wird regelmässig in der jeweils aktuellen Fasstärke neu abgefüllt - die Charakteristika des Whiskeys ändern sich damit bei jeder Ausgabe leicht, obwohl die grundsätzliche Zusammensetzung gleich bleibt. 2018 kam eine neue Charge mit einem Alkoholgehalt von 116,8 Proof bzw. 58.4% vol. heraus. Whiskeys mit erhöhter Trinkstärke machen vor allem dann Sinn, wenn man die originalen Geschmacksnoten intensiv herausschmecken möchten - selbst dann noch, wenn man den Whiskey mit Eiswürfeln, Wasser, Zitrussäften oder kohlensäurehaltigen Softdrinks verdünnt. Die Vorgänger dieses Whiskeys brachten dem Rare Breed bereits so manch eine Silber- und Goldmedaille ein! Das Team von Wild Turkey zieht für die Mash Bill 75% Mais, 13% Roggen und 12% gemälzte Gerste heran. Die Reifung erfolgt - wie es bei allen Bourbons der Fall ist - in neuen, frisch ausgeflammten Weisseichenfässern, wobei man für den Whiskey angeblich sechs-, acht- und 12-jährige Destillate miteinander vermischt. Das Tasting offenbart Noten von Vanille, Karamell, verbranntem Toast, Gewürzen (Muskatnuss, Zimt...), Minze und trockenem Eichenholz.
Vom Malt Master handverlesene Fässer, in welchen ehemals feinster karibischer Rum lagerte, geben dem Glenfiddich 21 Years Old sein ganz besonderes Finish. Vier Monate in diesen speziellen Gran-Reserva-Fässern bringen ganz neue, komplexe Aromen hervor. Intensives Vanillearoma, blumig mit einem exotischen Hauch von Banane. Ein weicher, temperamentvoller Single Malt mit Noten von Limette, Ingwer und vielen Gewürzen. Zum Abschluss intensiv und sehr lang anhaltend. Die intensive Rum-Note im Nachklang hebt unseren Glenfiddich 21 Years Old deutlich von den anderen Glenfiddich Single Malts ab ein wahrer Exot. Farbe: Bernstein Aroma: In der Nase Aromen von Toffee, Vanille und neuem Leder. Geschmack: Weicher und geschmeidiger Körper. Am Gaumen leicht rauchig, mit Aromen die an Gewürze, Limone und Ingwer erinnern. Abgang: Lang, warm und trocken-würzig.
Dieser Single Grain wird in der japanischen Destillerie CHITA hergestellt. Er hat ein fruchtiges Aroma mit dezent holzigen Noten. Die Chita Destillerie, die 1972 in Nagoya gebaucht wurde, gehört zum Suntory Konzern und ist eine reine Grain Brennerei. Die Single Grain Whiskys von Chita zeichnen sich besonders durch ein mildes Aroma aus. Sie werden auch für die Herstellung des Hibiki Blended verwendet.
Die Chivas Brothers, James und John Chivas begannen ihre Karriere im Jahre 1801 als Feinkosthändler in Aberdeen. Das Geschäft mit erlesenen Gaumenfreuden für die Elite Europas florierte prächtig und eines Tages kamen die Brüder auf die Idee ihre Vorratskeller um einige Fässer exklusiven schottischen Whiskeys zu bereichern und diese später sogar selbst herzustellen. Ab den 1840er Jahren belieferten sie auf diese Weise nicht nur Queen Victoria mit ihren qualitativ hochprozentigen Blends, sie wurden ebenso Hoflieferanten der K.u.K. Monarchie. Der internationale Durchbruch der exklusiven Marke war vor diesem Hintergrund schon damals nur noch eine Frage der Zeit und es verwundert daher nicht, dass Chivas Regal heute als zweitgrößter Scotch-Whiskey Hersteller der Welt gehandelt wird. Obwohl das Unternehmen im Jahre 2001 von der Pernod Ricard Gruppe übernommen wurde hat, ist die herausragende Qualität der Chivas Blends stets dieselbe geblieben ein Umstand der mit Sicherheit nicht zuletzt dem virtuosen Geschick des Master Blenders Colin Scott zu verdanken ist.Chivas Regal 12 Years ist der Klassiker unter den Blended Scotch Whisky. ------------------------------------------------------Duft: Wilden Kräutern, Heidekraut, Honig und FrüchtenGeschmack: Rund und leicht cremig mit Aromen von Honig und Äpfeln, sowie Noten von Haselnuss, Vanille und ToffeeAbgang: Mittelweich und lang
Glenfiddich 12 Single Malt Scotch Whisky MINIATURE 5 cl / 40 % Schottland Dieser 12-jähriger Whisky, dessen Eigenart sowohl von Bourbon- als auch von Sherryfässern beeinflusst wurde, gehört zu den meistverkauften Malt Whiskys der Welt. Im Jahre 1886 eröffnete William Grant seine Destillerie, die er zuvor mit der Hilfe seiner Familie und durch Unterstützung eines Architekten selbst gebaut hatte. Bereits ein paar Jahre später, 1898, kamen die ersten Probleme auf: Der grösste Abnehmer von Grant's Whiskys, die Firma Patisson, ging pleite. Doch Aufgeben war bei Glenfiddich keine Option und so zahlten sich die Mühen schliesslich aus. Heute gehört Glendfiddich längst zu den bekanntesten Single Malts auf der Welt. Diese Glenfiddich-Edition reift während 12 Jahren in amerikanischen Bourbonfässern sowie in Sherryfässern aus Spanien.
Diese Kombination von süssem Rahm und Schweizer Whisky liess sich die Langatun Distillery einfallen. In Aarwangen im Aare-Tal, welches den Erhebungen des Schweizer Juras ein abruptes Ende liefert, liegt die auf Schweizer Whisky spezialisierte Langatun Distillery. Hier werden in acht Schritten (Getreidebeschaffung - Mälzen - Maischen - Vergärung - Destillation - Cut - Reifung - Abfüllen) überregional angesehene Whiskys hergestellt. Seitdem Hans Baumgartner an seine Familientradition angeknüpft und im Jahr 2005 das Projekt «Langatun» in Angriff genommen hat, ist der Betrieb in ein stetiges Wachstum verwickelt gewesen. 2018 übernahm eine neue Geschäftsführung, bestehend aus zwei Branchen-Experten und Unternehmern, die zuvor von Hans Baumgartner in die Geheimnisse der Destillerie eingeweiht worden waren. Neben Single Malts hat man auch Bourbon und Rye Whiskey nach amerikanischem Vorbild im Angebot. Fehlen dürfen da natürlich nicht die Whiskyliköre, die man auch als "aromatisierte Whiskys niedriger Trinkstärke" umschreiben könnte. Als Basis zieht der Brennmeister den klassischen Single Malt des Unternehmens heran, der dann mit süsser Sahne verfeinert und auf eine Trinkstärke von 18% vol. herabgesetzt wird. Der Gold Cream Whisky Likör eignet sich bestens als Aperitif-Drink*, als Begleitung zum Speiseeis, als Backzutatet oder als cremig-weiche Cocktail-Beigabe.
Dieses Geschenkpaket mit einer Flasche Amerikanischer Eiche von Auchentoshan kommt den ganzen Weg aus dem Tiefland zu Ihnen!Der cremige Single Malt wird mit einem gebrandeten Becher geliefert. Perfekt für einen Hot Toddy!
Alter Bekannter im neuem Design!Der Benromach "10 Years old" Speyside Single Malt Scotch Whisky besitzt kräftige Sherry Noten, Frucht und Nuss-Schokolade und delikaten Gewürznoten, Zimt. Frische Grüne Äpfel, mit leicht malziger Biscuit Note, leichter Torfrauch im Hintergrund. Am Gaumen feine Aromen von Waldfrüchten, Himbeeren und Brombeeren, Sherry, sanften Malznoten, mit grösserem Torfeinfluss. Der Benromach 10 Years Old wird zuerst in einem Mix aus 80% Bourbon- und 20% Sherry-Fässern gelagert bevor er dann den letzten Schliff in europäischen Oloroso Sherry-Fässern bekommt. Das Ergebnis ist ein schön balancierter Whisky mit intensiver goldener Farbe und langem Abgang.
Der Pikesville Straight Rye wurde das erste Mal in den 1890igern in Maryland hergestellt. Damals war die Roggenindustrie am Boomen bis die Prohibition zwischen 1920 und 1933 dem Trend ein jähes Ende setzte. Nichtsdestotrotz wurde nach der Abschaffung des Alkoholverbotes die Produktion weitergeführt und Pikesville wurde zum letzten Vertreter des Maryland Rye Whiskey. Es folgten jedoch schwere Zeiten für Roggen Whiskey, sodass die produzierenden Monumental Distillery in Baltimore die Produktion 1972 einstellen musste. Verschwunden war der Pikesville dennoch nie, da die Distillerie grosse Lagerbestände hatte. Seit 1982 führt die Heaven Hill Distillery das Erbe des Pikesville Straight Rye und einem Teil der Amerikanischen Whiskey Geschichte weiter. Heute wird der preisgekrönte Rye Whiskey in der Bernheim Distillery in Louisville, Kentucky hergestellt. Dieser amerikanische Rye Whisky besteht zu 51% aus Roggen, 35% aus Mais und 14% aus Gerste und wird 6 Jahre gelagert, was dem Erzeugnis eine blasse Kupferfarbe verleiht. Aromen von feinen Kakao Noten mit Eichenholzrauch werden am Gaumen durch Honig-Roggen-Süsse und Nelke ergänzt, wobei der Whisky hier trocken und weich ist. Der Abgang ist weich-würzig und beinhaltet Vanille.
Sanaig ist die neueste Abfüllung der Destillerie Kilchoman und ergänzt den Machir Bay. Eine Komposition aus 4- und 5-jährigen ex-Bourbon und ex- Oloroso Sherry Fässern, mit einem höheren Anteil an Sherry-Fässern verglichen mit dem Machir Bay. Die Geschichte der Kilchoman Brennerei ist sehr schnell erzählt - mit ihrem Bau wurde erst 2004 begonnen und Ende 2005 konnte nach einigen Schwierigkeiten die Produktion aufgenommen werden. Am 14. Dezember 2005 wurde das erste Fass befüllt. Kilchoman liegt etwas östlich des gleichnamigen Ortes und war die westlichste schottische Whiskybrennerei, bis Abhainn Dearg auf der Isle of Lewis ihr diesen Titel streitig machte. Kilchoman ist eine sehr kleine Brennerei. Sie produziert nur etwa 100.000 bis 110.000 Liter reinen Alkohol. Damit produziert nur Edradour weniger - wenn man von Mikrodestillerien wie Loch Ewe einmal absieht. Einzigartig an Kilchoman ist aber, dass alle Produktionsschritte hier ausgeführt werden. So baut die Brennerei auch eigene Gerste an. Diesem Umstand ist es vermutlich geschuldet, dass häufig zu lesen ist, Kilchoman würde seine Gerste vollständig selber anbauen. Dies ist aber nicht der Fall. Zu den ca. 100 Tonnen selbst angebauter Gerste (das übrigens mit 20-25 ppm getorft wird), kauft Kilchoman etwa 250 Tonnen mit 50ppm getorftes Malz von den Port Ellen Maltings hinzu. Neben dem weiteren Herstellungsprozessen, dem Brauen, dem Brennen, der Reifung und dem Finish, wird bei Kilchoman aber auch 'on site' abgefüllt. Ein sehr sehens- und lesenswerter Bericht über einen Besuch in der Kilchoman Brennerei ist hier zu finden.
The Paul John Classic Select Cask is an unpeated single malt whisky produced by John Distilleries in Goa. It has been matured in ex-bourbon barrels and bottled without chill-filtration at cask strength. Nose: A big, meaty nose. Stewed apples and pears, freshly-baked sponge cake, golden barley and a pinch of salt. Palate: Lots of honey on the palate, joined by deft spicy notes of cinnamon and cracked black pepper. Glimmers of fruit and dark chocolate. Finish: Juicy fruits and a hint of oak. Overall: Packed with character, this expression is very exciting indeed.
2018 stellte die Speyside-Brennerei Glenrothes ihr bisheriges Sortiment auf den Kopf und brachte Sherryfassgereifte Single Malts mit Altersangabe heraus. Hier ist die 12-jährige Version mit Noten von Vanille, Melone, Banane und Zimt. Als "Luxury Speyside Single Malt Whisky" preist die Glendalough Distillery ihre Produkte an, die ausserhalb des Örtchens Rothes an einem winzigen, bewaldeten Bachlauf hergestellt werden. Bislang kennzeichnete sich das Sortiment durch Reserve-Abfüllungen ohne Altersangaben sowie Vintage-Abfüllungen mit Jahreszahlangaben, die als Spezialität von Glenrothes galten. Nach der Übernahme durch die Edrington Group (auch für The Macallan, Highland Park und The Famous Grouse verantwortlich) bahnte sich jedoch eine radikale Veränderung an. So wurden die Reserve- und Jahrgangsversionen ein- für allemal aussortiert. Stattdessen gibt es seit Ende 2018 die "Aqua Collection" und die "Soleo Collection", deren Whiskys sich überwiegend mit Altersstatement präsentieren. An der berüchtigten, abgerundeten Glenrothes-Flasche änderte man zugunsten des hohen Wiedererkennungswerts im Spirituosenregal nichts. Und als hätte man die Wünsche der Kundschaft erhöhrt, rückte man Sherryfässer mehr als je zuvor in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Der spanische Begriff "Soleo" weist bereits auf den Sherryeinfluss hin, denn dieser wird normalerweise von den südländischen Winzern gebraucht. Die Reifung im Sherryfass bringt nicht nur geschmackliche Vorzüge: Da das mit dem Süsswein vollgesogene Holz besonders intensive Farbnoten abgibt, konnte man alle Whiskys mit ihrer natürlichen Farbe abfüllen. Auf den Labels gibt es ab sofort auch eine kleine aromatische Einordnung des jeweiligen Whiskys in Handschrift zu sehen.De Glenrothes 12 Years gibt mit seinen Vanille-, Melonen-, Bananen- und Zimtaromen den Stil des Hauses wieder, der sich als fruchtig, nussig und süsslich-würzig charakterisiert. Die Reifung erfolgte ausschliesslich in Sherryfässern, die nicht genauer im Detail beschrieben werden.
JIM BEAM SINGLE BARREL - 95 Proof 70 cl / 47.5 % USA Eine der bekanntesten Marken der Welt in Sachen Whiskey und Bourbon ist zweifellos Jim Beam. Nur 1% der Fässer, die die Destillerie herstellt, sind gut genug für diese Edition. Jede Flasche hat handschriftlich die Fassnummer vermerkt und wurde mit 47,5% Vol. (95 Proof) abgefüllt. Jim Beam ist wohl eine der bekanntesten Whisky Marken der Welt. Die Geschichte des Jim Beam Konzern reicht bis ins Jahr 1788 zurück. Damals liess sich der aus Deutschland ausgewanderte Jakob Böhm (Jacob Beam) in Kentucky, USA als Farmer nieder. Wie viele der dort ansässigen Landwirte begann er damit den Überschuss seiner Getreideernte zu Whiskey zu destillieren. Anfangs produzierte Jacob Beam nur für den Eigenbedarf, da sein Whiskey bei Bekannten jedoch grossen Anklang fand, begann Beam im Jahr 1795 damit seinen Whiskey erstmals kommerziell zu produzieren und zu verkaufen. Sein Urenkel Jim war es schliesslich der den Grundstein für den Weltruf der Firma Jim Beam legte. Jim übernahm die damals immer noch kleine Firma im Jahr 1880 und produzierte hochwertigen Bourbon Whiskey bis ihn die Prohibition im Jahr 1919 dazu zwang die Destillerie zu schliessen. Als die Prohibition im Jahr 1933 endete, war Jim Beam 70 Jahre alt. Dies hinderte ihn jedoch nicht daran, die Destillerie wieder aufzubauen und nach vier Jahren Lagerzeit erneut Bourbon Whiskey abzufüllen. Seitdem gibt es bei Jim Beam immer noch direkte Beziehungen zu den Nachkommen der Gründerfamilie und die berühmte Flasche ziert mittlerweile sieben Porträts der Beam Familie. Während bereits seit 1989 neben dem Standard-Whiskey einzelne Fässer als Booker's Small Batch Bourbon abgefüllt werden, erweitere Jim Beam in den letzten Jahren sein Portfolio stark. Einer der erfolgreichsten Neueinführungen war dabei der Jim Beam Honey!
Ein Whisky, benannt nach der Serie "Game of Thrones": Der Blend vereint Single Malts von Cardhu und Clynelish und wird am besten eiskalt - pur aus dem Gefrierfach oder mit reichlich Eiswürfeln - getrunken.George Harper und das interne Blending-Team von Johnnie Walker kreierten einen Whisky, der am besten eiskalt getrunken wird. h. In dem Blend vereinen sich Whiskys von Cardhu und Clynelish aus dem hohen Norden Schottlands. Noten von karamellisiertem Zucker, Vanille, roten Beeren und Gartenfrüchten sind zu vernehmen. Auf der Flasche erwartet die Konsumenten ausserdem noch eine frostige Überraschung: Sobald die Flasche aussen gefriert, kommt dank der Verwendung temperaturempfindlicher Tinte ein neuer Schriftzug zum Vorschein.
Dewar's 12-jähriger Blend, genannt 'Double Aged' aufgrund der 6 Monate mit der " Heirat" in Eichenfässern, nachdem der Whisky dien erste Reifung und Blending hinter sich hatte. Dewar ist einer der weltweit am meisten prämierten Whiskeys.
Aroma:Süß mit Obstkompott und Crème brûlée Geschmack: Voll, cremig und fruchtig mit Birne, Toffee und Milchschokolade. Abgang: Elegant und voll. Fasstyp: First Fill amerikanische Eichenfässer, Sherryfässer und traditionelle Eichenfässer
Jack Daniel's ist der Superstar unter den Whiskeymarken was die Bekanntheit betrifft. Kein anderes Whiskyunternehmen macht wohl so viel Umsatz mit Merchandising wie die Firma aus Lynchburg, Tennessee. Geboren 1846, soll Jasper Newton Daniel (den meisten als Jack Daniel bekannt) schon als kleines Kind das Handwerk des Whiskybrennens erlernt haben. Im Jahre 1860, mit nur 14 Jahren, überahm er die Distillerie in der er gearbeitet hat. Im Jahr 1886 wurde die Distillerie lizensiert und ist somit die älteste registrierte Brennerei in den USA.
The Macallan 12 Year Old Sherry Oak Single Malt Whisky 70 cl / 40 % Schottland Der 12-jährige Klassiker der Macallan-Destillerie reift ausschliesslich in Oloroso - Sherryfässern heran. Der Old Sherry Oak Whisky verbringt seine 12-jährige, ungestörte Lagerung in Oloroso-Sherryfässern und ist der Klassiker der Macallan-Destillerie. Die Fässer stammen von dem luftgetrockneten Holz spanischer Bäume, die dann für 18 Monate mit dem weltberühmten Süsswein aus Jerez befüllt werden, um anschliessend ihren Weg nach Schottland anzutreten. Die Brennerei scheut diesbezüglich keine Mühen und gibt für die exklusive Herstellung der Fässer ein stolzes Budget aus - was auch den höheren Preis der Sherry Oak-Whiskys erklärt. Letztendlich sind es die Fässer, die Macallans frisch aus der Destille fliessenden "New Make Spirit" über die Jahre hinweg in einen Single Malt umwandeln, der mit einem aromatischen Mix aus Trockenfrüchten, Eichenholz und Gewürzen aufwartet.Daran, dass die Macallan Whiskys so schmecken, wie sie schmecken sollen, arbeitet ein sechsköpfiges Whisky Mastery Team unter der Leitung von Stuart MacPherson und Kirsteen Campbell. Weibliche Einflüsse sind bei The Macallan gern gesehen, denn die Whisky-Expertinnen Sarah Burgess und Polly Logan gehören ebenfalls zur Truppe.
Jack Daniel's ist der Superstar unter den Whiskeymarken was die Bekanntheit betrifft. Kein anderes Whiskyunternehmen macht wohl so viel Umsatz mit Merchandising wie die Firma aus Lynchburg, Tennessee. Geboren 1846, soll Jasper Newton Daniel (den meisten als Jack Daniel bekannt) schon als kleines Kind das Handwerk des Whiskybrennens erlernt haben. Im Jahre 1860, mit nur 14 Jahren, überahm er die Distillerie in der er gearbeitet hat. Im Jahr 1886 wurde die Distillerie lizensiert und ist somit die älteste registrierte Brennerei in den USA.
Der Bulleit Bourbon ist ein Kentucky-Bourbon-Whiskey, der einen hohen Roggenanteil besitzt und darum besonders aromatisch, trocken und klar schmecken soll. Im späten 19. Jahrhundert wurde der Whiskey von Gaststättenbesitzer Augustus Bulleit entwickelt. Als dieser aus ungeklärten Umständen verschwand, gründete Tom Bulleit 1987 die Bulleit Distilling Company und produziert den Whiskey bis heute nach dem originalen Rezept. Für den Bulleit Bourbon wird eine Getreidemischung mit 68 Prozent Mais, 28 Prozent Roggen und 4 Prozent Gerstenmalz sowie durch Kalkstein gefiltertes Wasser verwendet. Der Bourbon reift fünf bis sechs Jahre in Holzfässern aus amerikanischer Weisseiche und erhält dadurch einen rotbraunen Farbton. Der Geschmack ist würzig und leicht rauchig und weist Noten von Vanille sowie Pfeffer auf.
Jack Daniels Tennessee Honig ist eine Mischung aus Jack Daniels Tennessee Whiskey und einem einzigartigen Honiglikör aus der eigenen Herstellung, für einen Geschmack, der one-of-a-kind und unverkennbar Jack ist. Mit einem Hauch von Honig und einem Finish, das natürlich glatt ist.
Die Ole-Smoky-Destillerie existiert zwar erst seit Juli 2010, basiert jedoch auf einer langanhaltenden Tradition von Whiskeybrennern. Die Familie ihres Gründers Joe Baker gehörte zu den ersten, welche sich in den Smoky Mountains niederließen. Hier residiert die Firma auch heute noch. Nachdem der Staat Tennessee die Prohibitions-Gesetze aufhob, sah die Familie ihre Chance, ihre Traditionsunternehmungen offiziell zu machen. Das Ergebnis ist ein Moonshine, der zwar kräftig im Geschmack ist, sich jedoch auch durch ein sanftes Trinkerlebnis auszeichnet und überdies über einen hervorragenden Abgang verfügt. Es wird vermutet, dass sich der Name Moonshine vom englischen Begriff "Moonraker", der Bezeichnung für einen Schmuggler, ableitet. Ursprünglich bezeichnete er privat gebrannte, illegale Spirituosen, die während der Prohibitionszeit hergestellt wurden. Ole Smoky Tennessee Moonshine Original kommt - ganz gemäß dieser Tradition - im Einmachglas und sollte laut Aussage des Herstellers auch genau aus diesem genossen werden. Also stellen Sie die Gläser zurück in den Schrank und lassen Sie sich auf dieses wahrlich nostalgische Erlebnis ein.
JACK DANIEL'S Tennessee APPLE Whisky 70 cl / 35 % USA Real Apple, real Jack – Jack Daniel’s Tennessee AppleJack Apple ist äußerst vielseitig, köstlich weich, erfrischend und kombiniert einen von Jack Daniel‘s hergestellten knackigen, grünen Apfellikör mit dem einzigartigen und unverwechselbaren Charakter von Jack Daniel‘s Old No. 7. Ein Whiskey mit Apfelgeschmack, wie ihn nur Jack Daniel’s liefern kann. Ob in einem erfrischenden Cocktail, als gekühlter Shot unter Freunden oder langsam auf Eis genossen, Jack Apple überzeugt mit einem völlig neuen Geschmacksaroma. Jack Daniel’s, der weltweit meistverkaufte Whiskey, wird in der ältesten legalen Brennerei in Nordamerika, der Jack Daniel’s Distillery, hergestellt. Sie wurde 1866 von Jack Daniel in Lynchburg, Tennessee, gegründet, einem der bekanntesten Whiskeyhersteller der Welt. Jack Daniel’s Tennessee Whiskey wird mit hochwertigem Mais, Roggen und Gerstenmalz gebrannt. Er verdankt seinen unverwechselbaren Charakter der natürlichen Fermentierung, der sorgfältigen Destillation und der Verwendung von eisenfreiem Wasser, das mit einer konstanten Temperatur von 13 °C aus der Quelle Cave Spring fliesst.
The latest release from the Japanese whisky masters at Suntory: a blend of the products of all three distilleries. Yamazaki, Hakushu, Hibiki, Chita and now Toki - these are the world-renowned whisky brands of the Japanese company Suntory. It was not until 2016 that blended whisky was launched in the square bottle, with a Japanese character on the label revealing its origin. Toki is the Japanese word for time, and quite coincidentally it also resembles the surname of the current master distiller, Shingo Tokii. He selected the very special malt and grain whiskies, which make up the blend and determine the taste of grapefruit, green grapes, peppermint and thyme, from the three in-house distilleries. The official recommendation is to consume it pure, on the rocks or as a highball - that is, with ice cubes and soda water.
Maker’s Mark ist ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der in der Maker’s-Mark-Brennerei in Loretto, Kentucky produziert wird. Die 1889 gegründete Brennerei leitet seit fünf Generationen die Familie Samuels, in deren Privatbesitz sie sich befindet. Die in den Farben Rot und Braun gehaltenen restaurierten Holzgebäude der Brennerei stammen aus der Zeit vor dem amerikanischen Sezessionskrieg. Geleitet wird der Betrieb zurzeit von Bill Samuels Junior. Für die Herstellung von Maker’s Mark wird eine Maische mit 70 Prozent Mais verwendet, die verbleibenden 30 Prozent entfallen auf gemälzte Gerste und Winterweizen. Im Gegensatz zu fast allen anderen Brennereien Kentuckys wird bei Maker’s Mark kein Roggen verwendet, was für ein mildes Aroma sorgt. Weitere Unterschiede finden sich im Herstellungsprozess. So wird zum einen das Getreide nicht, wie sonst allgemein üblich, gemahlen, sondern in einer speziellen Rollenmühle gequetscht. Diese Vorgehensweise ist schonender für das Korn, da es sich nicht so stark erhitzt und sich so der natürliche Geschmack nicht verändert. Die bis zu 78 Stunden dauernde Gärung findet in circa 100 Jahre alten Fermentern aus Zypressenholz statt. Nach der Gärung folgt in verschiedenen Schritten die zweifache Destillation und schliesslich die vier- bis siebenjährige Reifung in ausgekohlten Fässern aus weisser Eiche. Im Gegensatz zu anderen amerikanischen Whiskey-Sorten wird hier beim Maker's Mark “Whisky“ ohne „e“ geschrieben!
Das Moonshine Original wird zu 80% mit in Tennessee angebautem Mais hergestellt. Die restlichen 20% sind ein Geheimnis und geben dem Original seinen Geschmack. Hier im 50cl Ole Smokey-Einmachglas. Seit Jahrhunderten wird in Tennessee Whisky hergestellt, doch wegen der wenigen Lizenzen produzierten die meisten Hersteller illegal – diese Spirituosen werden als Moonshines bezeichnet. Als 2008 jedoch die Rezession auch die USA traf, suchten verschiedene Staaten einen Weg, um Stellenangebote zu erweitern und die Steuereinnahmen zu halten. Eine Option, beides zu erreichen, war die Lockerung der Gesetze um die Schnapsbrennereien. Seit 2010 zieht die Ole Smoky Distillery, auch „The Holler“ genannt, am Fusse der Smoky Mountains viele Besucher an und ist seit ihrer Gründung die meistbesuchte Brennerei in den USA. Mittlerweile produziert das Unternehmen in ihren zwei Zweigstellen mit der Hilfe von Master Distiller Dave Pickerell 15 verschiedene Sorten von Ole Smoky Tennessee Moonshine, die nach einem 100jährigen Familienrezept und mit lokalen Zutaten gebrannt und in traditionellen Einweckgläsern verkauft werden. Der Ole Smokey Original Moonshine wird mit 80% Hickory Cane-Mais von Bauern aus der Region gebrannt, da es angeblich die Maissorte war, die vor hundert Jahren in Tennessee angebaut wurde. Die restlichen 20% der Maische sind ein Geheimnis. Dieser Moonshine ist jung und ungereift und besitzt daher eine klare Farbe.
Achtung Label auf der Flasche steht auf dem Kopf da die Flasche für den Wandhalter gedacht ist. Jack Daniel's ist der Superstar unter den Whiskeymarken was die Bekanntheit betrifft. Kein anderes Whiskyunternehmen macht wohl so viel Umsatz mit Merchandising wie die Firma aus Lynchburg, Tennessee. Geboren 1846, soll Jasper Newton Daniel (den meisten als Jack Daniel bekannt) schon als kleines Kind das Handwerk des Whiskybrennens erlernt haben. Im Jahre 1860, mit nur 14 Jahren, überahm er die Distillerie in der er gearbeitet hat. Im Jahr 1886 wurde die Distillerie lizensiert und ist somit die älteste registrierte Brennerei in den USA.
Seine Position im Lagerhaus, die Reifedauer und die Natur des getoasteten Weisseichenholzes verleihen dem Jack Daniel´s Single Barrel sein besonderes, leicht rauchiges Aroma mit der typischen Vanille- und Karamellnote. In der Nase wirkt er süss und rund mit einer erkennbaren Eichennote. Am Gaumen ist er kräftig und vollmundig, dennoch besitzt er eine schöne Weichheit mit Noten von Eiche, Vanille, Karamell und Malz. Das Finish ist leicht und malzig, begleitet von Roggennoten. GeschichteJack Daniel's ist der Superstar unter den Whiskeymarken was die Bekanntheit betrifft. Kein anderes Whiskyunternehmen macht wohl so viel Umsatz mit Merchandising wie die Firma aus Lynchburg, Tennessee. Geboren 1846, soll Jasper Newton Daniel (den meisten als Jack Daniel bekannt) schon als kleines Kind das Handwerk des Whiskybrennens erlernt haben. Im Jahre 1860, mit nur 14 Jahren, überahm er die Distillerie in der er gearbeitet hat. Im Jahr 1886 wurde die Distillerie lizensiert und ist somit die älteste registrierte Brennerei in den USA.
Southern Comfort ist ein sehr beliebter Whiskeylikör aus den USA - und dies nicht ohne Grund, denn sein Geschmack ist in der weiten Spirituosenwelt einzigartig, da sein genaues Rezept streng gehütet ist. Darüber hinaus ist der Southern Comfort nicht nur zum Mixen ein toller Geschmackstreiber für leckere Cocktails, sondern lässt sich trotz seiner 35% auch wunderbar pur genießen, da Southern Comfort nicht diesen prägnanten Alkoholgeschmack aufweißt. Er ist also vor allem für Pur-Genießer das richtige, denen ein purer Vodka, Rum etc zu stark ist. Mit einem Southern Comfort kann man deshalb vor allem bei Frauen punkten.Farbe: BernsteifarbenGeschmack: Würzig, Zitrusfrüchte und Pflaumennoten, weich
Die Ole-Smoky-Destillerie existiert zwar erst seit Juli 2010, basiert jedoch auf einer langanhaltenden Tradition von Whiskeybrennern. Die Familie ihres Gründers Joe Baker gehörte zu den ersten, welche sich in den Smoky Mountains niederließen. Hier residiert die Firma auch heute noch. Nachdem der Staat Tennessee die Prohibitions-Gesetze aufhob, sah die Familie ihre Chance, ihre Traditionsunternehmungen offiziell zu machen. Das Ergebnis ist ein Moonshine, der zwar kräftig im Geschmack ist, sich jedoch auch durch ein sanftes Trinkerlebnis auszeichnet und überdies über einen hervorragenden Abgang verfügt. Es wird vermutet, dass sich der Name Moonshine vom englischen Begriff "Moonraker", der Bezeichnung für einen Schmuggler, ableitet. Ursprünglich bezeichnete er privat gebrannte, illegale Spirituosen, die während der Prohibitionszeit hergestellt wurden. Ole Smoky Tennessee Moonshine Original kommt - ganz gemäß dieser Tradition - im Einmachglas und sollte laut Aussage des Herstellers auch genau aus diesem genossen werden. Also stellen Sie die Gläser zurück in den Schrank und lassen Sie sich auf dieses wahrlich nostalgische Erlebnis ein.
Der Tincup Colorado ist ein würzigere und kräftigere Alternative für Bourbon Whiskey Liebhaber. Der Roggen Anteil ist relativ hoch, was dem Whiskey eine würzige und leicht pfeffrige Note gibt, was wiederum durch die süsse des Bourbon ausgeglichen wird. Die Getreiderezeptur des Tincup setzt sich wie folgt zusammen: 64% Mais, 32% Roggen und 4% Gersten-Malz. Der Tincup Colorado Amercian Whiskey, ist die neuste Erfindung von Jess Graber. Er begann mit seinen ersten Destillerie Versuchen 1972, im Alter von 22 Jahren und hat die Passion zum Whiskey herstellen 2004 zu seinem Beruf gemacht. Die Idee war es einen klassischen amerikanischen Whiskey zu kreieren, welcher jedoch auf der Basis des Bourbon Style aufgebaut ist. Dies sollte dem Tincup einen kräftigeren Geschmack geben. Der Roggen Anteil ist relativ hoch, was dem Whiskey eine würzige und leicht pfeffrige Note gibt, was wiederum durch die süsse des Bourbon ausgeglichen wird. Der Tincup wird in amerikanischen Weisseichenfässern gelagert und mit Wasser der Rocky Mountains destilliert. Der Name Tincup wurde einem Bergbaudorf in Colorado gegeben, weil die Arbeiter aus den sogenannten Blech-Bechern getrunken haben. Der Whiskey ist eine homage an diese Stadt. Der Deckel ist ein kleiner Blech-Becher und die Flasche ist ein hexagon, welches der Rocky Mountains widerspiegeln sollte.