AURORA

Teneur en alcool :
23% vol.

Ingrédients :
Gin, saké, citron vert, fleur de sureau, fleur d'oranger, concombre

Description :
Christian Heiss, chef du Kronenhalle Bar à Zurich, a créé l'Aurora en 2008. De plus en plus populaire à l'international, cette boisson s'est imposée comme un classique. On pourrait la décrire comme une magnifique fleur pour le palais : des notes florales rencontrent un saké sec, complétées par un gin franc – force et fraîcheur à parts égales. La fleur de sureau, la fleur d'oranger et le concombre définissent le cadre gustatif. Un concentré de puissance sensible et rare.

Notes de dégustation :
Un cocktail frais et puissant qui convient à toute heure du jour et de la nuit.

Conseil de service :
Verser sur des glaçons dans un verre tumbler, remuer brièvement et servir sans décoration.