Jamaïque

NAVY ISLAND Overproof Rum NAVY STRENGTH 70 cl / 57 % Jamaïque Rhum 100 % produit en alambic (pot still), tout comme le XO Reserve, dans trois distilleries traditionnelles jamaïcaines.Il s'agit d'un assemblage de rhums artisanaux en « petits lots » d'âges variés, naturel, sans sucres ajoutés ni additifs.Le rhum Navy Island « Navy Strength » est mis en bouteille à un degré d'alcool de 57 % vol.Un rhum intense, à déguster pur ou avec des glaçons, qui est également un ingrédient idéal pour des cocktails de qualité tels que le « Nuclear Daiquiri ».

Coffret cadeau rhum CORUBA NPU avec DOSEUR en laiton 70 cl / 40 % Jamaïque Le classique de Rum Coruba portant le label N.P.U. - comme Non-plus-ultra. Il est apprécié pour son bouquet ardent, sa puissance et sa douce sucrosité. Légèrement noisetté, il évoque le café et le cacao, avec une légère note de vanille. Son parfum épicé reflète le soleil de sa terre natale, la Jamaïque. C'est pourquoi le Coruba NPU figure parmi les rhums bruns les plus populaires en Suisse et en Autriche. Tout a commencé il y a plus de 120 ans avec un négociant originaire de Bâle, en Suisse, qui était à l'affût de produits délicieux à travers le monde. Un jour, un navire l'emmena dans la lointaine Jamaïque, où il découvrit un distillat appelé « rhum ». Après le premier verre de cette délicieuse boisson, il comprit : je vais apporter ce rhum authentique et sincère aux habitants d'Europe. Il fonda ainsi la Compagnie Rhumière de Bâle dans sa ville natale en 1889. Comme le nom de sa société était trop long pour ce rhum raffiné, la marque CORUBA a été dérivée de ses initiales. Depuis cette époque, ce rhum original de Jamaïque a conquis des amateurs dans le monde entier. En 1929, la société Rum Company Kingston a été fondée sous la direction de Rudolf Waeckerlin-Fiechter afin de garantir la meilleure qualité dans le choix des matières premières ainsi que dans l'ensemble du processus de production du rhum en Jamaïque. Depuis 1962, le rhum Coruba est produit par Wray & Nephews, le producteur de rhum le plus connu de Jamaïque. L'assemblage et la mise en bouteille pour toute l'Europe ont toujours lieu au sein de la Rum Company à Bâle.

Tia Maria est originaire de Jamaïque. Il y est produit depuis plus de 300 ans selon une recette secrète. Tia Maria doit son arôme riche et doux aux distillats de canne à sucre et au célèbre café Blue Mountain.Couleur : Brun foncéGoût : Goût de café riche, avec des notes de vanille

Seulement par caisses, désolé La plus exubérante de toutes les bières, comme la vie en Jamaïque. Le parfum et l'arôme sont très discrets et surtout maltés. Presque sans amertume pour que la fraîcheur demeure en bouche. RemarquesUne nostalgie réconfortante qui traverse le corps et l'esprit.

Le rhum Appleton Estate, le plus vendu au monde, est un assemblage de 15 rhums sélectionnés, élevés en fûts de chêne, de différents âges et styles. Le V/X est idéal pour les cocktails au rhum classiques exigeant la plus haute qualité. Le V/X, à la robe dorée, séduit par sa remarquable clarté et son éclat. Doux au nez, il exhale des notes d'abricots secs, de pêche fraîche et d'orange. Doux en bouche, le V/X rappelle la pâte d'amande et le caramel.

Le long vieillissement de plus de 12 ans dans des fûts de chêne sélectionnés confère au RHUM CORUBA 12 ans son arôme de rhum fin tout en restant typé et puissant. Ce bouquet très épicé est un pur délice pour le connaisseur de rhum averti. En fin de bouche, le distillat est exceptionnellement doux et harmonieux malgré ses 40 % vol.

La distillerie Appleton Estate, située dans la Nassau Valley, compte parmi les plus anciens producteurs de rhum de toute la Jamaïque. Depuis 1749, de la canne à sucre est cultivée sur ses terres. Aujourd'hui, la distillerie possède environ 4 400 hectares de terrain, sur lesquels plus de 200 000 tonnes de canne à sucre sont récoltées chaque année. Elle dispose également de sa propre tonnellerie. L'« Appleton Estate 21 Years » est un rhum de mélasse qui a vieilli pendant au moins 21 ans dans des fûts de chêne blanc traditionnels provenant d'Amérique.