Bière ambrée

Alaskan AmberBière de style Alt Le nom de ce style de bière vient du mot allemand « alt », qui signifie « vieux ». Cela fait référence au vieillissement que subissent les Alt, car elles fermentent plus lentement et à des températures plus froides que la plupart des ales. Grâce à cette fermentation lente, les arômes de l'Alaskan Amber sont affinés, ce qui contribue à un profil global équilibré et doux.

L'Appenzeller Amber, à la robe ambrée, séduit par son goût légèrement noisette et épicé.

Notre AMBER se présente avec une finesse maltée, une douceur discrète et une légère note de caramel.Cette bière facile à boire doit son amertume fraîche et vive ainsi que sa finale légère et fruitée à un houblonnage légèrement plus prononcé. S'accorde parfaitement avec les viandes blanches, les légumineuses ou les fromages à pâte dure légèrement relevés.

Seulement par caisses, désolé Cascade Amber Ale. Ambrée de style américain. Les Amber Ales nord-américaines séduisent par leur fruité, leur équilibre et leur corps généreux. Notre Cascade Amber Ale arbore une belle robe ambrée foncée aux reflets rouges. Son goût est agréablement puissant en amertume, exotique et fruité, avec des notes épicées de houblon et de malt. Elle est équilibrée et étonnamment complexe. Une légère douceur initiale fait place à des notes amères persistantes. Avec ses 5,8 % d'alcool, elle est d'une buvabilité effrontée. Brassée avec du houblon Cascade de l'État de Washington (USA) et du malt du Rhin supérieur (Allemagne). Elle doit son fruité marqué et son caractère épicé de houblon au procédé du Late Hopping. Notre classique, une bière pour toutes les occasions. Experience the beauty of the Cascade hop.

Bière ambrée Erdmandli de Zoug Uniquement par caisses, désolé Consigne de 30 centimes incluse dans le prix Agréablement intenseUn plaisir à déguster... quand le rôti de sanglier crépite de façon alléchante au-dessus d'un feu de bois... quand, en automne, les nappes de brouillard se dissipent et que le soleil dore le paysage... quand les âmes urbaines découvrent la magie de la nature et, de toute façon, chaque fois que les épicuriens célèbrent la vie. L'avis du sommelier en bière :La première chose qui frappe, c'est cette magnifique couleur éclatante, oscillant entre l'ambre et l'or rouge, selon l'incidence de la lumière. Cette teinte réchauffe le cœur de tout amateur de bière. Le nez de la bière rappelle le genièvre. En bouche, elle attaque avec une impression pétillante et sucrée, qui laisse ensuite place à des notes de malt et de caramel. La finale est relativement courte.Le choix de plats s'accordant avec cette bière est très large – il va d'une soupe à la citrouille en hiver aux asperges fraîches au printemps, en passant par un gâteau tyrolien en dessert.

Édition spéciale pour le 150e anniversaire de la brasserie Bière blonde lager du Piémont (4,80% vol.). Son goût est : doux, très céréalier, sec, pétillant, bien houblonné avec une longue finale. La brasserie Menabrea a remporté des médailles d'or en 2005, 2006, 2010 et 2011 à Chicago lors du World Beer Championship annuel. Bière lager produite par fermentation basse. Premium Lager.Brassée avec de l'eau, du malt, du maïs, du houblon. Les meilleures matières premières, une longue maturation et l'eau pure et légère des Alpes biellaises confèrent à cette bière, depuis 1846, un goût plein et raffiné. C'est une bière bien équilibrée avec un arôme floral/fruité remarquable grâce aux levures sélectionnées utilisées dans le processus de brassage. Couleur : PâleCorps : RondAmertume : ModéréeÉquilibre gustatif : Exceptionnel Température de dégustation recommandée : 6/8 degrés Celsius. Édition spéciale pour le 150e anniversaire de la brasserie Bière blonde lager du Piémont (4,80% vol.). Son goût est : doux, très céréalier, sec, pétillant, bien houblonné avec une longue finale. La brasserie Menabrea a remporté des médailles d'or en 2005, 2006, 2010 et 2011 à Chicago lors du World Beer Championship annuel. Bière lager produite par fermentation basse. Premium Lager.Brassée avec de l'eau, du malt, du maïs, du houblon. Les meilleures matières premières, une longue maturation et l'eau pure et légère des Alpes biellaises confèrent à cette bière, depuis 1846, un goût plein et raffiné. C'est une bière bien équilibrée avec un arôme floral/fruité remarquable grâce aux levures sélectionnées utilisées dans le processus de brassage. Couleur : Pâle Corps : Rond Amertume : Modérée Équilibre gustatif : Exceptionnel Température de dégustation recommandée : 6/8 degrés Celsius.