Vodka STOLICHNAYA ORIGINAL 70 cl / 40 % Lettonie

La base de la vodka Stolichnaya est constituée de seigle et de blé russes. Après une fermentation de 60 heures, suivent un quadruple processus de distillation et une filtration multiple. Initialement produite à Moscou, la distillerie a aujourd'hui son siège à Riga (Lettonie).

Stolichnaya est une vodka russe de renommée mondiale, distillée pour la première fois à Moscou en 1956. Avec une production annuelle de plus de 15 millions de caisses, elle est considérée comme la vodka la plus vendue au monde, devant Smirnoff et Absolut. Aujourd'hui, Stolichnaya n'est plus produite en Russie. La distillerie actuelle se situe en Lettonie et appartient au groupe SPI Cyprus. Cependant, les ingrédients de la Stolichnaya proviennent toujours de Russie, ce qui explique pourquoi certains amateurs continuent de la qualifier de vodka russe. Elle est élaborée à partir de seigle, de blé et d'eau puisée dans des puits artésiens près des villes de Samara et de Kaliningrad. La fermentation dure 60 heures, suivie d'un quadruple processus de distillation. Le distillat est ensuite filtré plusieurs fois à travers du sable de quartz, du charbon actif et du lin.