Tanqueray ROYALE CASSIS 70 cl / 41,3 % RU

Le Tanqueray Royale Blackcurrant doit sa couleur violette éclatante à l'ajout de cassis français, qui dominent le profil gustatif aux côtés de la vanille.

La marque mondialisée Tanqueray appartient au groupe de spiritueux Diageo et a été lancée en 1830 par un certain Charles Tanqueray, qui fit construire une distillerie dans le quartier londonien de Bloomsbury. Son gin devint rapidement populaire dans les colonies britanniques, comme la Jamaïque, et aux États-Unis, où il était surtout consommé en tant qu'ingrédient du cocktail Dry Martini. D'ailleurs, la rumeur veut que le design de la bouteille soit inspiré d'un shaker à trois pièces. Après la destruction quasi totale de la distillerie lors de raids aériens en 1941 (à l'exception d'un alambic, toujours utilisé aujourd'hui), la production a été délocalisée hors de Londres. Depuis 1998, les gins de la marque Tanqueray sont produits dans l'immense distillerie Cameronbridge de Diageo.

Le Tanqueray Royal Blackcurrant est le dernier né de la gamme de gins aromatisés de la distillerie. Il s'inspire, dit-on, des voyages de Charles Tanqueray en France dans les années 1840. Les cassis utilisés proviennent de France et confèrent au gin non seulement une couleur caractéristique, mais sont également perceptibles au goût. La vanille apporte en outre une touche de douceur.