Amber Bier

Alaskan AmberAlt-Stil Ale Der Name dieses Bierstils kommt vom deutschen Wort "alt", was "alt" bedeutet. Dies bezieht sich auf die Alterung, die Alts durchlaufen, da sie langsamer und bei kälteren Temperaturen fermentieren als die meisten Ales. Durch die langsame Gärung werden die Aromen in Alaskan Amber konditioniert, was zu einem ausgeglichenen und glatten Gesamtbild beiträgt.

Das bernsteinfarbene Appenzeller Amber besticht mit seinem leicht nussigen, würzigen Geschmack.

Unser AMBER präsentiert sich feinmalzig, dezent süss und hat eine leichte Karamellnote.Eine frische und knackige Herbe und den schlanken, fruchtigen Abgang verdankt dieses easy going Bier einer etwas stärkeren Hopfung. Passt hervorragend zu hellem Fleisch, Hülsenfrüchten oder leicht rezentem Hartkäse

Nur noch Kistenweise, sorry Cascade Amber Ale. American-style Amber Ale. Nordamerikanische Amber Ales begeistern durch ihre Fruchtigkeit, Ausgewogenheit und ihren gehaltvollen Körper. Dunkel-bernsteinfarben mit einem schönen Rot kommt unser Cascade Amber Ale daher. Angenehm kräftig bitter, exotisch-fruchtig, hopfen-würzig und malzig schmeckt es. Ausgewogen und verblüffend komplex wirkt es. Auf eine erste leichte Süsse folgen langanhaltende Bitternoten. Frech süffig ist es mit seinen 5.8%-Alkoholgehalt. Mit Cascade-Hopfen aus Washington State (USA) und Malz aus dem Oberrhein (Deutschland) gebraut. Die markante Fruchtigkeit und Hopfenwürzigkeit verdankt es dem Verfahren des Late Hopping. Unser Klassiker - ein Bier für jede Gelegenheit. Experience the beauty of the Cascade hop.

Erdmandli Zuger Amber-Bier Nur Kistenweise, sorry 30 Rappen Depot im Preis eingerechent Wohlig intensivEin Trinkgenuss ... wenn der Wildsaubraten über dem knisternden Feuer verlockend brutzelt ... wenn im Herbst die Nebelschwaden sich lichten und die Sonne die Landschaft vergoldet ... wenn urbane Seelen den Zauber der Natur entdecken und sowieso immer, wenn Geniesser das Leben feiern.Der Biersommelier meint:Als erstes fällt einem dieser wunderschöne, leuchtende Farbton auf, der sich zwischen bernsteinfarbig und rotgolden bewegt, je nach Lichteinfall. Dieser Farbton erwärmt das Herz eines jeden Bier-Geniessers. Der Duft des Bieres erinnert an Wacholder. Im Mund startet es mit einem spritzig-süssen Eindruck, der dann aber Noten von Malz und Karamell weichen muss. Der Abgang ist relativ kurz.Die Auswahl an Speisen, die zu diesem Bier passen, ist sehr breit – sie reicht von einer winterlichen Kürbissuppe über frische Spargeln im Frühling bis zu einem Tirolercake als Nachspeise.

Special Edition zum 150 Jubiläum der Brauerei Helles Lagerbier aus dem Piemont (4,80%vol.). Der Geschmack ist: mild, sehr getreidig, trocken, spritzig, gut gehopft mit langem Abgang. Die Brauerei Menabrea hat 2005, 2006, 2010 und 2011 Goldmedallien in Chicago an der Jährliche World Beer Championship gewonnen. Lager beer produced by bottom fermentation. Premium Lager.Brewed with water, malt, maize, hops. The best raw materials, a long maturation and the pure, light water from the Biella Alps have given this beer, since 1846, a full and refined taste. It is a well-balanced beer with a notable floral/fruity aroma thanks to the selected yeasts used in the brewing process. Colour: PaleBody: RoundedBitterness: ModerateTaste balance: Exceptional Recommended drinking temperature 6/8 degrees Celsius. Special Edition zum 150 Jubiläum der Brauerei Helles Lagerbier aus dem Piemont (4,80%vol.). Der Geschmack ist: mild, sehr getreidig, trocken, spritzig, gut gehopft mit langem Abgang. Die Brauerei Menabrea hat 2005, 2006, 2010 und 2011 Goldmedallien in Chicago an der Jährliche World Beer Championship gewonnen. Lager beer produced by bottom fermentation. Premium Lager.Brewed with water, malt, maize, hops. The best raw materials, a long maturation and the pure, light water from the Biella Alps have given this beer, since 1846, a full and refined taste. It is a well-balanced beer with a notable floral/fruity aroma thanks to the selected yeasts used in the brewing process. Colour: Pale Body: Rounded Bitterness: Moderate Taste balance: Exceptional Recommended drinking temperature 6/8 degrees Celsius.