Irland

BAILEYS Lebkuchen Schokoladengeschmack Limited Edition 50 cl / 17 % Irland Die festliche Limited Edition von Baileys: Baileys Lebkuchen-Schokoladengeschmack verbindet den samtig-cremigen Original Baileys Irish Cream Likör mit den warmen, winterlichen Gewürznoten von traditionellem Lebkuchen (Zimt, Muskatnuss) und feiner Schokolade – entstanden in Zusammenarbeit mit den Nürnberger Lebkuchen-Spezialisten von Wicklein. Perfekt pur auf Eis, als weihnachtliches Topping über Vanilleglace oder als wärmender Schuss in heisser Schokolade und winterlichem Kaffee.

BAILEYS Cream Likör aus Irland zeigt sich cremig und mild-süss im Geschmack. Die PET-Miniatur mit 5 cl eignet sich zum Kennenlernen oder als kleine Aufmerksamkeit. Auf Eis serviert kommt sein weicher Charakter schön zur Geltung.Abgabe ab 18 Jahren. Bitte verantwortungsvoll geniessen.Lagerware wird in der Schweiz und Liechtenstein in 1–2 Werktagen geliefert, portofrei ab CHF 149.

Erdbeermilchshake mit Schuss? Die Strawberries &Cream Sonderedition von Baileys kommt dem ziemlich nahe. David Dand gilt als der Schöpfer des weltbekannten Sahnelikörs. Woher der Name Baileys kommt, weiss niemand so genau: Die Firma behauptete einmal, ein gewisser Herr Bailey sei der Namensgeber, doch dies war gemogelt. Die Geschichte des Getränks begann im Jahre 1974 in Dublin, als David und sein Team mit irischem Milchrahm und Whisky zu experimentieren begannen. Sie brauchten drei Jahre, um einen Weg zu finden, wie sich die zwei Hauptzutaten nicht wieder entmischen. Ähnlich knifflig war es, die Haltbarkeitsdauer auf zwei Jahre zu setzen. Eines der Erfolgsgeheimnisse von Baileys sind die "Baileys Ladies", also die etwa 38'000 Milchkühe, die an 300 Tagen im Jahr auf den irischen Weiden grasen und 220 Millionen Liter Milchrahm liefern. Dazu kommen Whiskys von diversen nationalen Destillerien, Vanille sowie Kakaobohnen. 2005 begann die Firma, ihr Sortiment zu diversifizieren.Strawberries & Cream ist eine saisonale Sonderedition aus dem Jahr 2018 mit dem Geschmack herrlich süsser Erdbeeren. Die Farbe des Likörs gibt sich in etwa genau so, wie es die Flasche zeigt: Ein milchiges, zartes Rosa. Bei der puren Verkostung auf Eis fühlt man sich fast an einen Erdbeermilchshake mit "Schuss" erinnert. Daher ist der Baileys Strawberries & Cream Likör auch die ideale Ergänzung für Dessert-Drinks und Milchspezialitäten. Auch Desserts kann der Likör herrlich verfeinern.

Bailey's ist eine Vermählung irischen Whiskeys mit Sahne. Dabei entsteht ein leichter Cream-Likör, der einen unverwechselbaren Geschmack besitzt. Durch seine Beliebtheit erscheinen auf dem Spirituosenmarkt immer mehr minderwertige Kopien, die aber nicht an die Qualität und den einzigartigen Geschmack eines Bailey's herankommen.

BAILEYS CHOCOLAT HAZELNUT Cream 70 cl / 17 % Irland Mit Baileys Chocolate Hazelnut erleben Sie die perfekte Kombination aus cremigem Sahnelikör, feiner Schokolade und gerösteten Haselnüssen.

BAILEYS Salted Caramel Likör 70 cl / 17 % Irland Der Saltet Caramel Likör von Baileys enthält nicht nur die Sahne der berühmten Milchkühe und Irish Whisky, sondern auch eine Prise Salz und Karamell. David Dand gilt als der Schöpfer des weltbekannten Sahnelikörs. Woher der Name Baileys kommt, weiss niemand so genau: Die Firma behauptete einmal, ein gewisser Herr Bailey sei der Namensgeber, doch dies war gemogelt. Die Geschichte des Getränks begann im Jahre 1974 in Dublin, als David und sein Team mit irischem Milchrahm und Whisky zu experimentieren begannen. Sie brauchten drei Jahre, um einen Weg zu finden, wie sich die zwei Hauptzutaten nicht wieder entmischen. Ähnlich knifflig war es, die Haltbarkeitsdauer auf zwei Jahre zu setzen. 2005 begann die Firma, ihr Sortiment zu diversifizieren und brachte die Sorten Mint Chocolate und Crème Caramel heraus. Wenig später gab es Baileys mit Kaffeegeschmack und nun Baileys Salted Caramel. Diesen trinkt man entweder pur mit einem Eiswürfel oder verwendet ihn ganz einfach als Zutat in einem Baileys Dessert

In diesem Set enthalten sind der Jawbox Classic Dry Gin aus Nordirland und ein dazu passender Keramikbecher, der am besten mit Gin und Ginger Ale befüllt wird. In Belfast wurde nicht nur das Ginger Ale erfunden, sondern auch die kastenförmige, tiefe Spüle mit dem Spitznamen "Jawbox", die schon bald die Heimküchen der Reichen und Armen zierte. In der Belfast Spüle wurden allerdings nicht nur die Küchenutensilien gereinigt, sondern auch Klamotten, Gebrauchsgegenstände und gewisse Körperteile der gesamten Familie. Sie war so oft in Gebrauch, dass hier der allgemeine Klatsch und Tratsch des Hauses abgehalten wurde. Gerry White, der Entwickler des Jawbox Classic Dry Gins, ist davon so begeistert gewesen, dass er seine Marke nach der Spüle benannte – ein wenig in der Hoffnung, dass die Zusammenkünfte der Gin-Trinker ebenso redselig verlaufen würden. In der Echinville Distillery in Nordirland entsteht der Jawbox Gin durch die Kombination von dreifach destilliertem Gerstenalkohol und elf Botanicals, deren Aromen durch zwei unterschiedliche Methoden an die Flüssigkeit übergehen. Auf der Zutatenliste befinden sich Wacholderbeeren, schwarzes Berg-Heidekraut, Koriandersamen, Kassia, Angelikawurzel, Iriswurzel, Kubebenpfeffer, Zitronenschale, Kardamom, Süssholzwurzel und Paradieskörner. Mit vollem Stolz deklarierte man den Jawbox Gin als "Single Estate" Gin, da die Gerste und das Wasser von der eigenen Farm kommen, die auch Heimat der Destille ist. Bei den Botanicals ist man allerdings nicht ganz so regional bedacht, denn abgesehen von dem Berg-Heidekraut kommen viele der Aromengeber von ausserhalb. In diesem Set enthalten ist ausserdem noch ein Keramikbecher im Vintage-Design, der sich ideal für diverse Gin Cocktails, aber auch für Kaffee und Tee eignet.

BAILEYS Birthday Cake Cream 70 cl / 17 % Irland Der Birthday Cake Likör von Baileys greift die Aromen einer üppigen Geburtstagstorte auf und stellt sie in flüssiger Form bereit. David Dand gilt als der Schöpfer des weltbekannten Sahnelikörs. Woher der Name Baileys kommt, weiss niemand so genau: Die Firma behauptete einmal, ein gewisser Herr Bailey sei der Namensgeber, doch dies war gemogelt. Die Geschichte des Getränks begann im Jahre 1974 in Dublin, als David und sein Team mit irischem Milchrahm und Whiskey zu experimentieren begannen. Sie brauchten drei Jahre, um einen Weg zu finden, wie sich die zwei Hauptzutaten nicht wieder entmischen. Ähnlich knifflig war es, die Haltbarkeitsdauer auf zwei Jahre zu setzen. 2005 begann die Firma, ihr Sortiment zu diversifizieren.Der Birthday Cake Likör rühmt sich damit, Tortenaromen ins Glas zu bringen, die an einen flüssigen Geburtstagskuchen erinnern. Und tatsächlich vernimmt man bei der Verkostung zart buttrige, sahnige, fluffige und biskuitartige Noten - wie der Hersteller geschafft hat, diese Aromen in die Flasche zu bringen, bleibt natürlich ein streng gehütetes Geheimnis. Fest steht, dass sich mit dem Birthday Cake Likör sündhafte Dessert-Cocktails, Milchshakes und kalorienreiche Nachspeisen zubereiten lassen.

Orientalische Kräuter, Gunpowder Tee und Irische NeugierGunpowder Tee ist ein langsam getrockneter Grüntee, dessen delikate Blätter sorgfältig zu glänzenden Kügelchen gerollt werden. Der Gunpowder Gin zeichnet sich durch die auch für den Tee typische Frische und leichte Würze aus. Nebst Gunpowder bestimmen noch 11 weitere Botanicals den Geschmack des Gins: Wacholder, Engelwurz, Veilchenwurzel, Kümmel- und Koriandersamen, Mädesüss, Kardamon, Sternanis, orientalische Zitrone und Limone sowie frische Grapefruit.

Erfrischender Apfelcider aus fementierten Apfelsaft. Original - Markencider. Eine ganz eigenständige Getränkegattung. Wird manchmal mit Cidre aus Frankreich und Apfelwein aus Deutschchland verglichen. Ist aber ganz anders: erfrischender trockenherber apfeliger Geschmack. Hat auch seine eigene Fangemeinde. Bulmers wird aus mehreren Sorten speziell für die Cider-Herstellung gezüchteten Äpfeln hergestellt. Die Reifung findet in Eichenfäßern statt.

Baileys Chocolat Luxe - Anregend herbe Nuancen von gerösteten dunklen Kakaobohnen, die auf den süssen Geschmack von irischer Sahne und der wohligen Wärme von gereiftem Whiskey treffen. Verfeinert mit aromatischer Vanille aus Madagaskar, der roten Gewürzinsel im indischen Ozean, ist diese Kombination aus edelsten Zutaten eine wahre Gaumenfreude.

Der MAGNERS PEAR Irish Cider stammt aus Irland und überzeugt als Birnen-Cider mit 4.5 % Alkohol. Für die Herstellung werden ausschliesslich Birnen sowie keine Äpfel oder andere Geschmacksverstärker verwendet. Das Resultat ist ein erfrischender und natürlicher Geschmack. Inhalt: 12 x 568 ml Geschmack: Erfrischender und natürlicher Geschmack nach Birnen. Herkunft: Irland Alkohol: 4.5 % vol. – Abgabe ab 16 Jahren Tipp: Am besten gut gekühlt im Glas geniessen. Lieferung: Lagerware in CH/LI in 1–2 Werktagen, portofrei ab CHF 149 Weitere Informationen Die kleine 330 ml Flaschen sind in der Schweiz leider nicht mehr erhältlich. Genau wie der Original Cider wird auch der Birnen Cider mit einmaliger Qualität hergestellt. Nur die besten Birnen sind zur Herstellung gut genug. Es werden keine Äpfel oder andere Geschmacksverstärker verwendet. Das Resultat lässt sich sehen. Ein einmaliger Cider mit einem erfrischenden und natürlichen Geschmack, der jedes Glas zum verschmelzen bringt.

Bei Cider handelt es sich um einen Apfelschaumwein der aus verschiedenen Apfelsorten vergoren wird. Das berühmteste irische Cider ist das Magners Original. Dieses Cider wird noch in Anlehnung an das Original Rezept von William Magners aus dem Jahre 1935 hergestellt. Für die Herstellung werden 17 verschiedene Apfelsorten verwendet. Nach der Herstellung bekommt das Cider noch mehrere Monate Zeit zu reifen. Einmal ins Glas gefüllt ist sofort die leuchtend goldene Farbe des Magners Original Irish Cider zu erkennen. Der Geruchstest lässt bereits Apfel und Zitrusaromen erahnen . Geschmacklich ist das Magners Cider eher trocken mit dominierenden Apfelnoten, die auch im Abgang noch gut wahrzunehmen sind. Zum idealen Genuss des Magners Original Irish Cider empfiehlt es sich Eiswürfel mit ins Glas zu füllen.

BAILEYS Cream Likör aus Irland steht für cremigen Likörgenuss. Die PET-Box mit 20 x 5 cl bietet handliche Miniaturen für gesellige Anlässe. Pur auf Eis oder als Begleitung zum Kaffee servieren.Abgabe ab 18 Jahren. Bitte verantwortungsvoll geniessen.Lagerware wird in der Schweiz und Liechtenstein in 1–2 Werktagen geliefert, portofrei ab CHF 149.

Die Geschichte von Guinness® Special Export Guinness Special Export hat im Auftrag des Abenteuerbrauers John Martin im Jahr 1944 einen für seine belgische Brauerei passenden Punsch verpackt. 8% Alkohol schafft einen starken Körper. Reichhaltige malzige Aromen verbinden sich mit geräucherter Gerste. Lakritze und Butterscotch spielen neben Melasse auch einen Hauch Vanille und dunkle Fruchtakzente. Ein irischer Stout mit kontinentalem Rand. „8% Alkohol schaffen einen starken Körper. Reichlich malzige Aromen verbinden sich mit rauchiger gerösteter Gerste. “ So beeindruckend und imposant die Türen unserer St. James's Gate Brewery sind, sie sind immer offen für neue Ideen und innovatives Denken. In den 1940er Jahren wagte sich John Martin, ein englischer Brauer, der nach Belgien ausgewandert war, mit einer Idee durch diese Türen. Er brachte die Vorstellung eines schlagkräftigeren Guinness mit weniger Hopfen, einem süßeren Nachgeschmack und einer niedrigeren Bitterkeit auf den belgischen Gaumen. Er bat darum, einen einzigartigen Jahrgang speziell für diesen Zweck zu schaffen - das erste Guinness-Bier, das in Belgien serviert wurde. Cremig und leicht in der Textur und mit allen charakteristischen Merkmalen unseres irischen Bieres war es eine Abweichung von der Norm, aber immer noch unverkennbar Guinness. Das schwarze Gold eines abenteuerlichen Brauers.

Bailey's ist eine Vermählung irischen Whiskeys mit Sahne. Dabei entsteht ein leichter Cream-Likör, der einen unverwechselbaren Geschmack besitzt. Durch seine Beliebtheit erscheinen auf dem Spirituosenmarkt immer mehr minderwertige Kopien, die aber nicht an die Qualität und den einzigartigen Geschmack eines Bailey's herankommen.

Orientalische Kräuter, Gunpowder Tee und Irische NeugierGunpowder Tee ist ein langsam getrockneter Grüntee, dessen delikate Blätter sorgfältig zu glänzenden Kügelchen gerollt werden. Der Gunpowder Gin zeichnet sich durch die auch für den Tee typische Frische und leichte Würze aus. Nebst Gunpowder bestimmen noch 11 weitere Botanicals den Geschmack des Gins: Wacholder, Engelwurz, Veilchenwurzel, Kümmel- und Koriandersamen, Mädesüss, Kardamon, Sternanis, orientalische Zitrone und Limone sowie frische Grapefruit.

Genau wie der Original Cider wird auch der Birnen Cider mit einmaliger Qualität hergestellt. Nur die besten Birnen sind zur Herstellung gut genug. Es werden keine Äpfel oder andere Geschmacksverstärker verwendet. Das Resultat lässt sich sehen. Ein einmaliger Cider mit einem erfrischenden und natürlichen Geschmack, der jedes Glas zum verschmelzen bringt.

Guinness Draught Guinness ist der Inbegriff irischen Biers – die Brauerei ist untrennbar mit der irischen Geschichte verbunden. 1759 in Dublin gegründet, glaubte zuerst niemand an einen Siegeszug des Stouts, jenem Bier, welches aus geröstetem Malz gebraut wird. Doch Arthur Guinness belehrte die Kritiker eines Besseren und heute gehört das dunkelrubinfarbene Bier zu den bekanntesten der Welt. Guinness Draught hat einen üppigen, feinporigen Schaum und einen malzigen Geschmack mit deutlichen Noten von Lakritze.

Der Jameson Irish Whiskey ist ein Blend aus "Pot Still Whiskey" und "Grain Whiskey" und wird dreifach destilliert. Die Reifezeit verbringt er in Sherry- und Bourbonfässern. John Jameson, ein gebürtiger Schotte, gab damals seinen lohnenden Beamtenjob auf und segelte siedelte nach Irland über, um in Dublins berühmter Bow Street 1780 seine Destillerie 1780 zu gründen - wie immer natürlich mit dem Ziel, den hervorragendsten Whiskey der Welt herzustellen. Ob ihm das gelungen ist? Die Zahlen sprechen zumindest für sich: Jameson Whisky zählt zu der weltweit meistverkauften und international wachstumsstärksten irischen Whiskey-Marke. Das Original ist ein dreifach destillierter Blend aus Pot Still Whiskey (= aus gemälzter wie ungemälzter Gerste hergestellt) und Grain Whiskey (= aus einer beliebigen Getreidemaische hergestellt und in Coffee Stills gebrannt). Die spezielle Prozedur und die Reifung in Sherry- und Bourbonfässern verleihen ihm einen sehr milden Geschmack mit pikant-würzigen, nussigen sowie vanilligen Noten und einem Anklang von Sherry.Seit 1971 besteht die Brennerei in der Bow Street als Informationszentrum und Schaubrennerei fort, während die Produktion ins südliche Midleton verlagert wurde. Dort treffen sich tagtäglich die „Meister“ der Whiskyproduktion: Dazu zählen Küfermeister Buckley, Brennmeister Nation, Whiskymeister Quinn (der für die wissenschaftlich erprobten Herstellungsmethoden zuständig ist), Reifungsmeister O‘Gorman und Blending-Meister Leighton. Jameson Whiskys sind im Gegensatz zu schottischen Whiskys nicht rauchig - das liegt daran, dass die Trocknung der gemälzten Gerste in geschlossenen Darren stattfindet.

Bei Cider handelt es sich um einen Apfelschaumwein der aus verschiedenen Apfelsorten vergoren wird. Das berühmteste irische Cider ist das Magners Original. Dieses Cider wird noch in Anlehnung an das Original Rezept von William Magners aus dem Jahre 1935 hergestellt. Für die Herstellung werden 17 verschiedene Apfelsorten verwendet. Nach der Herstellung bekommt das Cider noch mehrere Monate Zeit zu reifen. Einmal ins Glas gefüllt ist sofort die leuchtend goldene Farbe des Magners Original Irish Cider zu erkennen. Der Geruchstest lässt bereits Apfel und Zitrusaromen erahnen . Geschmacklich ist das Magners Cider eher trocken mit dominierenden Apfelnoten, die auch im Abgang noch gut wahrzunehmen sind. Zum idealen Genuss des Magners Original Irish Cider empfiehlt es sich Eiswürfel mit ins Glas zu füllen.

Guinness Draught Guinness ist der Inbegriff irischen Biers – die Brauerei ist untrennbar mit der irischen Geschichte verbunden. 1759 in Dublin gegründet, glaubte zuerst niemand an einen Siegeszug des Stouts, jenem Bier, welches aus geröstetem Malz gebraut wird. Doch Arthur Guinness belehrte die Kritiker eines Besseren und heute gehört das dunkelrubinfarbene Bier zu den bekanntesten der Welt. Guinness Draught hat einen üppigen, feinporigen Schaum und einen malzigen Geschmack mit deutlichen Noten von Lakritze.

Gereift in zweifach ausgebrannten Fässern für einen noch intensiveren Geschmack. Black Barrel ist ein dreifach destillierter Blend, der vollmundige Pot Still und Grain Whiskeys in sich vereint und aus Lagerung in Sherry- und Bourbon-Fässern stammt. Was ihn so besonders mach? Er ist der einzige Whiskey in unserem Sortiment, dessen Bourbon-Fässer zwiefach ausgebrannt wurden. Es ist ein aufwendiger Prozess, aber wir finden, dass jeder Tropfen die Mühe wert ist. Aroma: ein buntes Fass an Aromen auf: Butterkaramell und sahniges Toffee-Konfekt, die dem Grain Whiskey zu verdanken sind, die pfeffrigen Nuancen des Pot Still Whiskeys sowie saftige Noten reifer Nektrarinen, Aprikosen und Äpfel, die vom Einfluss der Sherry-Fässer zeugen. Geschmack: Der in kräftig ausgebrannten Bourbon-Fässern gereifte Grain Whiskey bringt stärker präsente Gewürznuancen, nussige Noten und süsse Vanille hervor, während der in Sherry-Fässer gelagerte Pot Still Whiskey das Ganze mit fruchtigen Tönen aufmischt. Nachklang: Ein Nachklang, der alle Komponenten von Jameson Original stärker zum Ausdruck bringt. Weich und mild mit einem intensiven, vollmundigen Finish.

Bushmills 10 Jahre Single Malt Irish Whiskey ist das Aushängeschild der "Old Bushmills Distillery", der ältesten lizensierten Whiskey-Distillerie der Welt.Wie aus dem Namen hervorgeht, ist der BUSHMILLS Irish Single Malt ein reiner Malzwhiskey, für dessen Herstellung nur die feinsten natürlichen Rohstoffe verwendet werden.Nach alter Tradition wird dieser Single Malt in Kupferkesseln (Pot Stills) gebrannt und mindestens 10 Jahre in speziell ausgesuchten Fässern amerikanischer Eiche und spanischen Olorosofässern gereift.Bushmills 10 Jahre Single Malt Whiskey überzeugt durch seine Milde und Geschmeidigkeit. Er weist ein süsses kräftiges Aroma, akzentuiert durch Sherry-, Vanille- und Honignoten auf. Sein malziger Geschmack klingt in einem erfreulich langen und leicht trockenen Abgang aus. Im Jahre 1608 wurde Sir Thomas Philips von seiner Majestät König James I. die offizielle Erlaubnis zuteil in der Gegend um Bushmills an der Nordküste des County Antrim in Northern Ireland Whiskey zu brennen. Schon Jahre zuvor hatten sich der Legende nach die Truppen Heinrichs II. an den exquisiten Spirits der Region besonders gerne gütlich getan. 1988 geriet Bushmills zwischen die Fronten, als der britische Grosskonzern Grand Metropolitan mit seinem französischen Konkurrenten Pernod-Ricard heftig um eine Übernahme der nordirischen Traditionsmarke zu ringen begannen. Den Zuschlag bekamen schliesslich die Franzosen. Seit jeher wird bei Bushmills dreifach destilliert, was dem Whiskey eine spezielle, angenehm-gefällige Leichte verleiht. Vom Charakter her zeichnet sich Bushmills Whiskey in jungen Jahren durch eine herrliche Frische und süsslich-runde Würzigkeit aus. Reifere Jahrgänge besitzen neben ihrer charakteristischen Klarheit und Frische eine faszinierende Vollmundigkeit.

Erfrischender Apfelcider aus fementierten Apfelsaft. Original - Markencider. Eine ganz eigenständige Getränkegattung. Wird manchmal mit Cidre aus Frankreich und Apfelwein aus Deutschchland verglichen. Ist aber ganz anders: erfrischender trockenherber apfeliger Geschmack. Hat auch seine eigene Fangemeinde. Bulmers wird aus mehreren Sorten speziell für die Cider-Herstellung gezüchteten Äpfeln hergestellt. Die Reifung findet in Eichenfäßern statt.

SHANKY'S WHIP Original Black Irish Mist Whiskey Likör 70 cl / 33 % Irland Der irische Whiskey-Likör Shanky’s Whip zeichnet sich durch seine dunkle Farbe aus. Hergestellt wird der Likör aus Black Irish Whiskey und destilliertem Alkohol. Diese Kombination wird in einem weiteren Schritt mit natürlichen Sahne- und Vanillearomen sowie einem Hauch von Karamell verfeinert. Der schwarze Whiskey-Likör schmeckt köstlich nach Vanille und Karamell, ohne die würzigen Whiskey-Noten zu vernachlässigen. Er sollte eiskalt und pur genossen werden, oder in einer Mischung mit Cola probiert werden. Die Flaschenform basiert auf einer alten irischen Milchflasche. Das Etikett, das von einer alten irischen Streichholzschachtel inspiriert ist, zeigt den irischen Jockey "Shanky", einen wilden jungen Rennreiter. Shanky ging schon immer seinen eigenen Weg: Er mochte die Idee von irischem Whiskey, aber er konnte die Schärfe nicht leiden. Er mochte den Geschmack von Sahne, aber nicht die Textur. Und er liebte Stout Bier, das natürlich schwarz ist. Auf einmal hatte er einen Geistesblitz und Shanky's Whip Original Black Irish Whiskey Liqueur war geboren: ein Blend aus schwarzem irischem Whiskey, irischen Spirituosen, natürlichem Sahnearoma und Vanille.

Den Bemühungen des Ehepaares Walsh ist es zu verdanken, dass der Irishman Single Malt Whiskey mit seinen deutlich spürbaren Bourbon- und Sherry-Einflüssen besteht. Die familiengeführte Walsh Whiskey Distillery sitzt auf einem Gut namens Royal Oak in Irland. Umgeben von einem fruchtbaren Mosaik aus bewirtschafteten Feldern und saftig grünen Wiesen entsteht hier der Irishman Whiskey seit dem Jahr 2007. Dreifach gebrannt und sowohl in Bourbon- als auch in Oloroso Sherryfässern gelagert, folgt der Whiskey einem eher typischen Produktionsansatz. Der Duft ist fruchtig mit einem Hauch von Vanille, der Geschmack zeigt Noten von Knuspermüsli, gerösteten Mandeln, Honig, Biskuits, Aprikosen und Vanille auf. Natürlich sind auch die durch das Holz bedingten Eichen-Facetten präsent. Insgesamt scheinen die Einflüsse der mehrjährigen Interaktion mit den Bourbon- und Sherryfässern also bestens durch.

O’ Hara’s Irish RED Ale 24 x 330 ml / 4.3 % Irland Dieser Red sticht in dieser Bierstil-Kategorie hervor. Der Malzkörper ist so beeindruckend wie ein Bock, wenn auch auf eine einzigartig irische Art. Mit einem unglaublich weichen Malzkörper, der durch Karamelltöne ergänzt wird und perfekt in der Bitterkeit ausbalanciert ist, ist dieser Irish Red viel komplexer als seine Mainstream-RivalenZusätzliche VerkostungsnotizenFarbe / AussehenDunkles Rubinrot in der Farbe und ergießt sich mit einem dichten bleibenden weißen Kopf.AromaDas Malzaroma ist sofort präsent und anhaltend mit einem winzigen Hauch von BratenGerste, mit einem unverwechselbaren fruchtigen und fast kräuterähnlichen Aromaaufgrund der späten Zugabe von Mt. Hood Hopfen.NachgeschmackDie Zugabe einer Prise Gerstengrütze während des Brauprozesses verleiht aausgeprägter Biss, der durch eine knackige mittlere Bitterkeit ausgeglichen wird. Dascaramalt Aromen folgen den ganzen Weg bis zum Ende.

Dieser irische Whisky macht es den weltberühmten schottischen Single Malts nach und setzt auf ein torfig-rauchiges Aroma. Die Region Connemara in Irland gilt unter Reisenden als besonders sehenswert, denn sie liefert einen interessanten Kontrast zwischen grünen Tälern mit vielen kleinen Seen, mystischen Moorlandschaften und rauen Gebirgszügen. Die Kilbeggan Destillerie liegt dagegen im Herzen des irischen Flachlandes, von einem Netzwerk aus Weiden, Wiesen und Feldern umgeben, und gilt als die älteste lizenzierte Whiskybrennerei des Landes. Sie wurde 1757 gegründet. In der Nähe zur nordirländischen Grenze, auf einer Art Halbinsel und nur einen Kilometer vom Strand entfernt, betreibt die Firma seit 1987 eine zweite Destillerie mit dem Namen Cooley – hierher kommen aller fünf Sorten der Marke Connemara. Um den Ursprung des preisgekrönten Peated Whiskys zu verdeutlichen, wurde die 40%-ige Spirituose in eine grün durchscheinende Flasche abgefüllt. Ihr torfiger Geschmack ist insofern aussergewöhnlich, da dies normalerweise das Kennzeichnen für schottische Single Malt Whiskys ist. De facto ist der Connemara 12 years Peated der einzige irländische Whisky, der nach Torfrauch anmutet. Jedenfalls schmeckt der Connemara nicht nur nach Torf, sondern auch nach süsslichen Früchten, Mandeln sowie Marzipan.

Aroma: Voll und fruchtig mit Vanille, Zimt und frischem Heu.Geschmack: Süß und leicht würzig mit Vanille, Früchten und einer Prise Pfeffer.Abgang: Vielschichtig und leicht süß. Gerste und Eiche mit dunkler Schokolade.Fasstyp: First Fill Bourbonfässer Bernard und Rosemary Walsh gründeten 1999 die Walsh Whiskey Distillery. Seit 2016 brennt das Unternehmen auch selbst Whiskey. Die neue Brennerei ist die einzige in Irland, die unter einem Dach Potstill, Malt und Grain Whiskey produziert. The Irishman wird dreifach destilliert.Für den 12-jährigen Single Malt werden nur die besten Fässer ausgewählt. Die jährlich erscheinende Edition umfasst maximal 6.000 Flaschen.

Hyde Irish Single Malt Whiskey ist zweifach in klassischen Pot Stills destilliert und ausschliesslich aus gemälzter irischer Gerste hergestellt. Der Malt wird nach seiner Schlussreifung ohne Kühlfiltration, in 46% und natürlich ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt. Zum Herabsetzen auf Trinkstärke wird frisches West Cork Quellwasser verwendet. Aroma: Reicher Duft mit Noten von Tropeenfrüchten aus der Karibik, Passionsfrucht, Vanille und Buttertoffee Geschmack: Noten von süssen rum, Vanille, Ingwer und Limone, sowie Noten von Apfel, Mango und Orange im Hintergrund Abgang: Reich und pikant mit einem buttrigen Vanille-Finale Besonderheit: Ohne Kühlfiltration, ohne Zusatz von Farbstoff