PADRE AZUL MINIATURE Tequila ANEJO 5 cl / 38 % Mexico Dieser Tequila wird mindestens einem Jahr in französischen Eichenfässern gelagert. Abgefüllt wird er in die aussergewöhnliche Flasche mit Ledermantel und Totenkopf. Der Premium Tequila Padre Azul ist in drei unterschiedlichen Reifegraden (Blanco, Anejo und Reposado) und wird zu 100% aus der blauen Agave hergestellt. Die Anejo Version lagerte für mindestens einem Jahr in französischen Eichenfässern und entwickelt dadurch Noten von Vanille, Schokolade, Trockenfrüchten und etwas Zimt. Abgefüllt werden die Padre Azul Tequilas in die aussergewöhnliche Flasche mit geschnürtem Ledermantel und einem 250 Gramm schweren Totenkopf.
Dieser Tequila wird mindestens einem Jahr in französischen Eichenfässern gelagert. Abgefüllt wird er in die aussergewöhnliche Flasche mit Ledermantel und Totenkopf. Der Premium Tequila Padre Azul ist in drei unterschiedlichen Reifegraden (Blanco, Anejo und Reposado) und wird zu 100% aus der blauen Agave hergestellt. Die Anejo Version lagerte für mindestens einem Jahr in französischen Eichenfässern und entwickelt dadurch Noten von Vanille, Schokolade, Trockenfrüchten und etwas Zimt. Abgefüllt werden die Padre Azul Tequilas in die aussergewöhnliche Flasche mit geschnürtem Ledermantel und einem 250 Gramm schweren Totenkopf.
IGNITE Anejo Tequila 100 % Agave Azul by Dan Bilzerian 70 cl / 40 % Mexiko Ignite Tequila Añejo ist ein gereifter Tequila aus 100 % blauer Weber-Agave, der nach traditioneller Herstellung doppelt destilliert und in Eichenfässern gelagert wird, um ein tiefes, vielschichtiges Aromaprofil zu entwickeln. Die Reifung verleiht ihm eine weiche, vollmundige Struktur und eine harmonische Balance zwischen Agavencharakter und Holznoten, wodurch er sich besonders für den puren Genuss oder hochwertige Cocktails eignet. Tasting-Notizen: Aroma: Gekochte Agave, Vanille, Karamell und ein Hauch Eiche Geschmack: Vollmundig und weich, mit dunkler Schokolade, Honig und würzigen Nuancen Abgang: Lang, elegant, mit Noten von Eiche und getrockneten Früchten Verwendung: Ideal pur, oder in Cocktails wie Añejo Old Fashioned oder Tequila Manhattan. Dan Bilzerian ist ein US-amerikanischer Unternehmer, Social-Media-Persönlichkeit und Freizeit-Pokerspieler, der durch seine grosse Online-Reichweite und seine Beteiligung an verschiedenen Lifestyle- und Getränke-Marken, darunter die Marke Ignite, bekannt geworden ist und ursprünglich aus Tampa, Florida stammt.
Tequila MIAGAVE ANEJO 100 % Agave 75 cl / 40 % Mexiko MIAGAVE Añejo besteht zu 100% aus Agave, wird doppelt destilliert und reift fürmindestens achtzehn Monate in Eichenfässern gelagert. Erscheinung: Goldgelber Farbton. Geruch: Eiche und Vanille mit leichten Noten von Salzlake und Pfeffer. Geschmack: Am Gaumen zeigen sich Noten von Zitronenverbene in Kombination mit Zitronenmelisse.Leichte Noten von Schokolade. Nachgeschmack: Lang anhaltender Abgang. Insgesamt: Pur oder on the rocks genießen.
Casa Maestri Tequila Reserva de MFM ANEJO 100 % Agave 75 cl / 40 % Mexiko Casa Maestri Reserva MFM Añejo besteht aus 100 AgavenDestilliert zweimal destilliert und 16 Monate in Weißeiche gelagertBourbon Bourbonfässern gereift, ist dieser Tequila außergewöhnlich weich mit weichem Agavengeschmack, perfekt zum Schlürfen Entdecken Sie den exquisiten Casa Maestri Reserva de MFM Tequila Añejo, ein Zeugnis der altehrwürdigen Handwerkskunst, die mexikanischen Tequila weltweit zu einer geschätzten Spirituose gemacht hat. Dieser Añejo in limitierter Auflage ist eine wahre Verkörperung von Leidenschaft und Hingabe, hergestellt aus 100 % Puro de Agave und mindestens zwei Jahre lang bis zur Perfektion gereift. Dieser Tequila stammt aus der malerischen Region von Jalisco, Mexiko, und trägt das Zeichen der Authentizität, das das reiche kulturelle Erbe und die Traditionen der Tequila-Herstellung widerspiegelt. Dieser Añejo wird von dem erfahrenen Duo Celia und Michael Maestri hergestellt, die zusammen auf eine beeindruckende Erfahrung von 72 Jahren in der Kunst der Tequila-Herstellung zurückblicken können und ein Vermächtnis von Fachwissen und Engagement darstellen. Verkostungsnotizen Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verlockendes Aroma mit Vanille- und Karamellnoten, die sich wunderbar mit einer süßen Essenz verbinden, die die Sinne betört. Der Alterungsprozess verleiht dem Tequila subtile Untertöne von Eiche und Gewürzen, die dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleihen.Am Gaumen bietet der Casa Maestri Reserva de MFM Tequila Añejo ein vollmundiges und reichhaltiges Geschmackserlebnis. Der sorgfältig gereifte Tequila harmonisiert die verschiedenen Aromen von Vanille, Karamell und einer delikaten Süße, die durch die subtile Präsenz von Eiche und Gewürzen ergänzt werden.Während sich die Reise der Aromen entfaltet, entsteht ein sanfter Agavenabgang, der einen bleibenden und erfreulichen Eindruck hinterlässt.Dieser Añejo wurde für seine außergewöhnliche Qualität mit der prestigeträchtigen Doppel-Goldmedaille beim SF World Spirits Wettbewerb 2022 ausgezeichnet, eine Auszeichnung, die seinen hervorragenden Geschmack und seine Handwerkskunst bestätigt. Genießen Sie das reiche Erbe des Casa Maestri Reserva de MFM Tequila Añejo und lassen Sie sich von seinen fesselnden Aromen und exquisiten Geschmacksnoten verführen. Ob pur genossen, um seinen vollen Charakter zu schätzen, oder als luxuriöse Ergänzung zu raffinierten Cocktails, dieser Tequila verkörpert die Essenz mexikanischer Tradition und erhebt jeden Moment des Feierns.
Tauche ein in die Welt der Agave Spirituosen mit unserem Tasting Set. Probiere sie alle und finde deinen persönlichen Favoriten! Jedes Set enthält 3 x 50 ml Tequilas (Padre Azul Blanco, Reposado und Anejo) und 1 x 50 ml unseres erstaunlichen Artesanal Mezcal Xiaman.
DON JULIO 1942 Tequila Geschenkpackung 70 cl / 38 % Mexiko Dieser Premium-Tequila wird nach traditionellen Verfahren zu 100% aus der blauen Weberagave hergestellt und lagert für 30 Monate in Weisseichenfässern. Er ist eine Hommage an den Firmengründer Don Julio, der im Jahr 1942 mit der Herstellung seiner Tequilas begann. Überlieferungen besagen, dass Don Julio Gonzalez-Fraustro Estrada seinen gleichnamigen Tequila ursprünglich nur in kleinen Mengen und schon im Alter von 17 Jahren herstellte. Er war nicht für den Verkauft gedacht, sondern für seinen privaten Gebrauch. Bald beschloss Don Julio, eine eigene Destillerie zu gründen. Sein Ziel war, mit Don Julio den Geschmack der speziell für seine Brennerei gezogenen Blauen Agaven einzufangen, die für acht bis zehn Jahre auf dem mineralienreichen Lehmboden wuchsen. Diese Agaven wurden mit extra viel Platz zwischen ihnen gepflanzt, um einen extrem hohen Zuckergehalt in ihnen zu produzieren. Nach der Ernte der Agavenherzen werden diese für drei Tage in Steinöfen geröstet, bevor aus ihnen der Don Julio Tequila destilliert wird. Der Tequila "Don Julio 1942" reift dann zweieinhalb Jahre lang in ausgewählten Fässern aus amerikanischer Weisseiche heran, bevor er in die schlanke Flasche abgefüllt wird.
Nach 16 Monaten in kleinen Bourbon-Fässern gereift, ist dieser vollmundige Añejo Tequila sowohl durch seine Bernstein Farbe optisch bemerkenswert, als auch in der Nase mit seinen Aromen von Nuss, Karamell und zarter Vanille neben den typischen Duft von gekochter Agave. Sowohl der erste Eindruck als auch der Nachhall sind ein besonderer Moment, denn hier entwickelt sich das ganze Geschmacksportfolio und man begibt sich auf eine ganze Geschmacksreise: gemahlener Hochlandkaffee, zerstossene Tonka-Bohne, leicht gerösteter Tabak. Nicht umsonst gewinnt dieser Tequila gerade sowohl Anhänger als auch Auszeichnungen. Vor mehreren Jahren bereits wurde in Europa und nicht zuletzt in der Schweiz der Tequila-Boom vorausgesagt. Ein Boom, der in der erwarteten Form nicht eintraf, aber dennoch wächst der Anteil der 100% Agaven-Tequilas am Markt seitdem stetig und immer mehr hochwertig produzierte Tequilas kommen auf den hiesigen Markt. Tequila ist ein Brand, der ausschliesslich aus einer Pflanze hergestellt wird, der blauen Weber-Agave. Er darf nur in Mexiko produziert werden, und zwar in fünf dafür ausgewiesenen Regionen: im Staat Jalisco, sowie in bestimmten Ortschaften der Staaten Nayarit, Tamaulipas, Michoacán und den Guanajuato. Destillate, die nach dem gleichen Verfahren ausserhalb der zugelassenen Ortschaften hergestellt werden, müssen sich Mezcal nennen, entsprechend dem Oberbegriff für die gesamten Agavendestillate. Die Blaue Agave benötigt zirka 8 bis 12 Jahre bis sie zu ihrer vollen Grösse und Reife gewachsen ist und vom Jimador geerntet werden kann. Die Pflanze wird ausgegraben und dann von den spitzen Blättern befreit, so dass nur das Herz übrig bleibt. Die Herzen, auch Pina genannt, wiegen bis zu 170 Pfund. In Stücke geschnitten werden sie dann zum Garen in Ziegel- oder Betonöfen gepackt. Dieser Garvorgang dauert in der Regel zwischen 24 und 36 Stunden. Dabei geben die Herzen das so genannte Honigwasser ab. Wenn der Agave durch anschliessendes Auspressen das gesamte "Aqua Miel" entzogen worden ist, kann der darin enthaltene Zucker zu destillierbaren Alkohol vergoren werden. Nach der Gärung wird die Flüssigkeit, die jetzt „Mosto“ genannt wird, destilliert. Entstanden ist Calle 23 durch Sophie Decobecq, einer der wenigen weiblichen Tequileras in Mexiko in einer sonst traditionell männlich geprägten Gesellschaft. Sophie ist studierte Biochemikerin und hat sich schon in jungen Jahren in Tequila und die Umgebung, in der er hergestellt wird, verliebt. Ihre Leidenschaft gehört seitdem dem Agavenbrand. Vor mehr als 10 Jahren ist sie schliesslich dann auch nach Mexiko ausgewandert, um ihre Leidenschaft weiter zu nutzen. Calle 23 wird in Zapotlanejo also im östlichen Hochland des Agaven-Anbaugebiets im Hochland von Jalisco hergestellt. Dort bringt das Terroir, die Bodenbeschaffenheit, besonders fruchtige und süsse Agaven hervor, denn genau diese Agaven wurden von Sophie Decobecq ausgewählt, um damit einen besonderen Tequila zu schaffen, eben Calle 23.
Genauso wie die exquisite Flasche des Patron Añejo auf sorgfältige Weise von Hand produziert wird, wird dieser Premium-Tequila bei der Herstellung nach traditioneller Methode ausschliesslich mit Handarbeit verarbeitet. Nach der Destillation reift er in kleinen weissen Eichenfässern. Dadurch entsteht der einzigartige Duft, wobei etwas Eiche und Toffee die klassische Note der gekochten Agave ergänzen. Patron gehört zu den edleren Tequilas aus Mexiko. Auf traditionelle und natürliche Weise wird Patron in Atotonilco in Jalisco hergestellt. Der Tequila ist zu 100% von der blauen Weber Agave, Agave Azul. Dieser wird in den Vulkanbergen von Mexiko, im Hochland von Jalisco, unter Aufsicht der staatlichen Behörden angebaut und ist somit AOC geschützt. Patron hat in den USA einen Marktanteil von über 70 Prozent und gilt als die Prestigemarke auf dem stark wachsenden internationalen Tequilamarkt.
Der ausdrucksstarke und temperamentvolle KAH Tequila Anejo macht seinem Herkunftsland Mexiko alle Ehre. Aus 100 Prozent Agavensaft gewonnen, lagerte er nach dem Destilliervorgang während zwei Jahren in Fässern aus amerikanischer Eiche. Dementsprechend präsentiert sich der luxuriöse KAH Tequila Anejo süss und würzig aber nicht fruchtig. Er setzt auf eine verführerische Kombination von Kaffee, Schokolade, Vanille und Gewürzen. Der alkoholische Trinkgehalt des Tequilas liegt bei 40 % vol. Er ist relativ teuer und überzeugt in Mixgetränken genauso wie pur. Die einzigartigen Keramik-Flaschen der mexikanischen Marke KAH Tequila sind eine Hommage an den Tag der Toten. An diesem traditionellen Feiertag gedenken die Mexikaner seit 3000 Jahren ihrer Vorfahren. Der Totenschädel symbolisiert dabei sowohl Tod als auch Wiedergeburt, während das Wort „Kah“ in der alten Maya-Sprache für „Leben“ steht.
Dieser Tequila reifte während zwei Jahren in Eichenholzfässern. Genaue Altersangaben gibt es bei Tequila nicht. Stattdessen muss sich der Konsument mit den Bezeichnungen "Blanco" (= ungealtert), "Reposado" (mind. zwei Monate lang gereift), "Añejo" (mind. ein Jahr lang gereift) und "Extra-Anejo" (mind. drei Jahre lang gereift) zufrieden geben. Dreissig Meilen ausserhalb von Guadalajara in der Stadt Amatitan liegt die Hacienda Herradura. Im Jahre 1974 wurde hier die Kategorie "Reposado" quasi erfunden, denn zuvor hatte niemand seinen Tequila so lange ruhen lassen. Die Firma existiert allerdings schon seit 1870. In der Hacienda kocht man die Agavenherzen in Steinöfen und destilliert den fermentierten Sirup in alten kupfernen Brennkesseln, bevor der Tequila 24 Monate lang in Eichenholzfässern lagert.
Ein 14 Monate lang gereifter Tequila der milliardenschweren Marke Casamigos. Ein Autogramm von George Clooney gefällig? Die Suche könnte schon hier beendet sein: Jede Casamigos-Flasche ist mit der Unterschrift des beliebten Schauspielers sowie der seines Freundes Rande Gerber (Cindy Crawfords Ehemann) ausgestattet. Dabei ist Clooney nicht etwa der millionenschwere Markenbotschafter für Casamigos, sondern der Co-Gründer. 2013 fing alles, wie so immer, mit einer wahrhaftigen "Schnapsidee" an. Mit dem Anspruch, einen Tequila zu finden, der im Abgang nicht brennt und auch keine Katerstimmung verbreitet, testeten Clooney und Gerber auf ihren neu erworbenen Grundstücken in der Ortschaft Casamigos Hunderte von Tequilas in Mexiko. Ein neues Rezept brauchten sie nicht, sondern nur den richtigen Destillateur, der bereits den passenden Spiritus erzeugt. Schnell war die Marke registriert und die Exporte begannen. In punkto Marketing verstanden es die beiden bestens, ihre Nachricht rüberzubringen: Da gibt es Clooney auf dem Motorrad in der mexikanischen Wildnis, Clooney umgeben von lachenden, Hut tragenden Farmern auf einem Agavenfeld und Clooney bei einer feucht-fröhlichen Feier. Zudem hagelte es Auszeichnungen. Der Erfolg war so gross, dass Diageo Casamigos 2017 für eine Milliarde Dollar kaufte.Jeder Casamigos Tequila wird 72 Stunden lang in Backsteinöfen geröstet und unter Zusatz eines speziellen Hefestamms 80 Stunden lang fermentiert, bevor die eigentliche Destillation beginnt. Die Añejo-Edition reift dann für 14 Monate, um die dunklere Farbe und das facettenreiche Aroma mit Karamell-, Vanille- und Eichenholztönen anzunehmen.
PADRE AZUL Tequila ANEJO 300 cl / 38 % Mexico Dieser Tequila wird mindestens einem Jahr in französischen Eichenfässern gelagert. Abgefüllt wird er in die aussergewöhnliche Flasche mit Ledermantel und Totenkopf. Der Premium Tequila Padre Azul ist in drei unterschiedlichen Reifegraden (Blanco, Anejo und Reposado) und wird zu 100% aus der blauen Agave hergestellt. Die Anejo Version lagerte für mindestens einem Jahr in französischen Eichenfässern und entwickelt dadurch Noten von Vanille, Schokolade, Trockenfrüchten und etwas Zimt. Abgefüllt werden die Padre Azul Tequilas in die aussergewöhnliche Flasche mit geschnürtem Ledermantel und einem 250 Gramm schweren Totenkopf.
Der Corralejo Tequila Anejo 100% de Agave wird in der Nähe Guadalajaras auf einer der ältesten Tequila-Haciendas des Landes nach traditionellen Methoden und ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt. Er ruht für mindestens zwölf Monate in neuen Fässern aus angekohlter Eiche. Pedro Sanchez gründete im Jahre 1775 die Hacienda Corralejo, welche eine der ältesten Tequila-Brennereien des Landes ist. In der Region Penjamo in der Nähe Guadalajaras gelegen, werden hier hochwertige Tequilas nach jahrhundertealter Tradition hergestellt. Die Maguey-Agave, welches die typische Tequila-Agave ist und auch Blaue Agave genannt wird, wächst hier im Mexikanischen Zentralplateau für ungefähr acht Jahre lang heran, bevor sie von den Tequileros geerntet und verarbeitet wird. Nach dem Kochen der Herzen, dem Entfasern und einem Gärungsprozess wird der daraus entstehende Saft zweifach destilliert. Für den gereiften Anejo-Tequila steht danach eine Reifungsperiode in Fässern an. Die Brennmeister der Hacienda Corralejo haben sich beim Anejo entschieden, neue, angekohlte Limousin-Eiche zu verwenden, die ihre Noten an den Tequila abgibt. Der Anejo reift hier für mindestens zwölf Monate heran. Ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen wird der Anejo danach abgefüllt.
