Miniaturen

En 1827, George Ballantine, âgé de 18 ans, ouvrit une épicerie à Édimbourg, où il commença également à vendre des whiskys des Highlands. Après le décès de George Ballantine Ier, son fils George II, puis plus tard son petit-fils George III, prirent la tête de l'affaire de whisky. En 1895, il fut nommé fournisseur officiel de la cour par la reine Victoria. Pendant la prohibition aux États-Unis, Ballantine's fut exporté en quantités massives vers l'Amérique et le Canada. Aujourd'hui, Ballantine's appartient à Pernod Ricard et occupe la troisième place mondiale avec 5 millions de caisses vendues par an.

Collection de miniatures BOWMORE (12 ans - 15 ans - 18 ans) 3 x 5 cl / 42 % Écosse La plus ancienne distillerie d'Islay, Bowmore, a été fondée en 1779, ce qui en fait également l'une des plus anciennes de toute l'Écosse. Elle appartient aujourd'hui au groupe Beam-Suntory. Sa propre malterie est une particularité notable. Aucune autre distillerie ne produit et n'utilise autant de son propre malt pour ses whiskys que Bowmore. Un autre élément singulier est un ancien entrepôt transformé en piscine, chauffé par la chaleur générée par la production. La distillerie Bowmore est réputée pour sa préférence à faire vieillir ses whiskys dans des fûts de sherry. Le Single Malt Black Bowmore, par exemple, est légendaire ; il s'agit de l'une des mises en bouteille les plus recherchées et les plus onéreuses du monde du whisky.Comme la sélection et l'utilisation des fûts sont très variées, l'âge n'est pas le seul facteur déterminant : la complexité et le goût sont fortement marqués par le type de bois. Un coffret passionnant pour découvrir la gamme principale de Bowmore.À PROPOS DE BOWMORELa première distillerie de whisky légale de l'île d'Islay, fondée en 1779, et l'une des plus anciennes d'Écosse. Depuis 1994, la distillerie est aux mains de l'entreprise japonaise Suntory. Elle dispose de ses propres aires de maltage. Centre de visiteurs remarquable.

La CACHACA GERMANA est produite dans l'État brésilien du Minas Gerais et est l'une des cachaças artisanales les plus connues et les plus appréciées au Brésil. On l'appelle aussi au Brésil la « Cachaça da Palha », car certaines de ses cachaças sont embouteillées dans des bouteilles enveloppées à la fin dans des feuilles de bananier (« palha »). Toutes les cachaças de Germana sont entièrement fabriquées à la main. Certaines qualités vieillissent jusqu'à 10 ans dans des fûts spéciaux. La cachaça Germana est unique par sa qualité. Il y a plus de 100 ans, Sérgio Caetano s'est installé à la Fazenda Vista Alegre et a commencé à produire de la cachaça. Aujourd'hui encore, Germana appartient à la famille Caetano et compte parmi les producteurs de cachaça artisanale les plus connus et les meilleurs, ce qui est régulièrement confirmé par diverses distinctions.Le nom Germana signifie unicité, pureté, intégrité et se base sur « Freira Germana », une religieuse qui vivait sur la Serra da Piedade à près de 2000 mètres d'altitude. La religieuse récoltait des plantes sur la montagne et les faisait macérer dans de la cachaça pour en extraire les principes actifs. Elle guérissait ainsi les malades et on lui attribue également plusieurs miracles.

MINIATURE DE GIN Walden 50 cl / 42 % Suisse WALDEN Dry Gin – La bombeUn alcool à base d'orge distillé spécifiquement à Obwald et des baies de genièvre sauvages cueillies à la main à Nidwald sont harmonieusement associés à 12 plantes aromatiques. La diversité des arômes de ce gin floral, à la fois doux et amer, se déploie en bouche pour un pur plaisir. Grâce à l'ajout de fleurs d'hibiscus séchées (dans le « petit sac » accroché à la bouteille), le Walden Dry Gin atteint son apogée visuel et gustatif. 5 4 3 2 1 > 5 glaçons, 4 cl de Walden Dry Gin, 3 fleurs d'hibiscus, 2 dl d'eau tonique, 1 ami(e) La rivalité de l'époque napoléonienne a fait place depuis longtemps à une fidèle amitié. Obwald et Nidwald vivent depuis des générations dans un voisinage étroit et complice. Nous voulons rendre hommage à ce lien de longue date. Par la même occasion, nous créons un symbole d'amitié par-delà toutes les frontières. Levons nos verres à l'amitié !

BROCKMANS Premium Gin MINIATURE 70 cl / 40 % UK Le Brockmans Gin est une création de Davis, Bob, Neil et Matthew qui, avec une grande passion et fascination, ont conféré à ce gin son goût caractéristique. L'objectif était de créer un gin exceptionnel au parfum frais et nouveau, capable d'influencer et de modifier les attentes envers un gin contemporain. Brockmans est un gin unique, merveilleusement intense et à la fois doux. Son goût fruité et incomparable offre une nouvelle expérience gustative.

AMARULA Crème de fruits de marula MINIATURE Liqueur 5 cl / 17 % Afrique du Sud AMARULA Cream - le secret de l'Afrique. Une liqueur à la crème onctueuse et généreuse qui capture l'arôme caractéristique du fruit du légendaire marula, l'arbre à éléphants. Après la fermentation du fruit de marula, le vin de marula est distillé dans des alambics en cuivre. La jeune liqueur est ensuite vieillie pendant deux ans dans de petits fûts de chêne. La liqueur est ensuite mélangée à de la crème fraîche de première qualité pour obtenir une texture lisse. Ce procédé d'ajout de crème répond aux normes les plus élevées, créant ainsi un produit à base de crème parfaitement stable, riche et onctueux. Inimitable, passionnante et raffinée. La deuxième marque mondiale de liqueurs à la crème convient à toutes les occasions, à tout moment.

Ingwerer est une liqueur de gingembre produite à la main avec beaucoup d'amour à Berne pour une expérience gustative particulière. Pour l'Ingwerer, nous utilisons uniquement des produits issus de l'agriculture biologique. Bien entendu, nous n'ajoutons ni colorants ni conservateurs ni arômes artificiels, et l'Ingwerer est également vegan. À partir de gingembre frais, de jus de pomme, de sucre, d'épices et d'alcool de première qualité, nous créons une expérience gustative unique : d'abord séduit par une note sucrée sur la langue, le piquant de la finale éveille ensuite tous vos sens. Selon vos préférences, le piquant et l'intensité du goût de gingembre peuvent être renforcés en secouant la bouteille au préalable.

L'ingrédient de base de cette liqueur fruitée est le classique Sierra Tequila Blanco, obtenu à partir du cœur des agaves bleus Weber dans l'État mexicain de Jalisco. Les arômes légèrement fruités et épicés du Blanco sont enrichis, pour le Sierra Tropical Chili, de saveurs tropicales et d'une pointe de piquant. Tout comme le Blanco est naturel, les ingrédients de ce nouveau venu le sont tout autant. Les notes fruitées de mangue et de fruit de la passion proviennent à 100 % de concentré de jus. Et c'est exactement le goût du Sierra Tropical Chili : fruité, légèrement épicé et avec une touche de fraîcheur. Avec un taux d'alcool de 18 % en volume, le Sierra Tropical Chili est également agréablement doux et peut être dégusté aussi bien frais qu'à température ambiante. Visuellement, cette nouveauté de Sierra Tequila de Mexico évoque immédiatement l'esprit des vacances. Son orange ensoleillé, associé à l'accessoire emblématique en forme de sombrero bleu turquoise, rappelle une magnifique journée au bord de la mer des Caraïbes. Et si vous ne le saviez pas encore : le sombrero n'est pas qu'un simple outil marketing, c'est en réalité un presse-citron.

COFFRET DÉGUSTATION DE LIQUEURS par House of Liqueur 10 x 5 cl / 22,6 % Suisse Commandez dès maintenant votre coffret dégustation que nous avons composé à la main pour vous.Vous y trouverez différentes liqueurs de Suisse, y compris nos propres produits.À offrir à un proche ou à un collaborateur fidèle.

Après la liqueur de foin, voici l'eau-de-vie de sapin ! Un produit 100 % suisse aux arômes de sapins blancs du Zürcher Oberland. Les forêts, les prairies alpines et les vergers de la région ont toujours été un véritable paradis pour les botanistes. Tout au long de l'année, ils récoltent ces précieux trésors naturels pour en exploiter les multiples possibilités d'utilisation. Capturer les parfums et les saveurs des ingrédients sous forme liquide, telle est la mission des distillateurs. Et comme les consommateurs ont depuis longtemps redécouvert les produits régionaux, ceux-ci sont de plus en plus nombreux en Suisse.Les créateurs de l'eau-de-vie de sapin ne sont pas des débutants : l'entreprise Swiss Premium Drinks GmbH avait déjà lancé la liqueur de foin « Gipfelstürmer ». L'eau-de-vie de sapin suit une démarche très similaire : prendre un ingrédient original, bien que très répandu dans le paysage, pour aromatiser un spiritueux. Cette fois-ci, ce sont les branches de sapin qui sont au centre de l'attention. Les branches proviennent de sapins blancs abattus à Steg, dans le Zürcher Oberland, et sont mises à macérer pendant quatre semaines dans une eau-de-vie de fruits à pépins. Pour finir, une branche authentique est glissée dans la bouteille, faisant de cette eau-de-vie de sapin bien plus qu'une simple expérience pour le goût et l'odorat.

Coffret cadeau HAYMAN'S 3 x 20 cl / 36,2 % UK Coffret cadeau haut de gamme avec fermeture magnétique contenant trois variétés de gin différentes. Chaque gin est distillé selon une recette familiale vieille de plus de 150 ans. Le pack 3x 20 cl se compose de : Hayman's London Dry Parfaitement équilibré, avec un arôme puissant de genièvre et des notes d'agrumes frais, c'est un véritable London Dry Gin, distillé à la main encore aujourd'hui. Hayman's Old Tom L'Old Tom est le gin à cocktail ultime. Doux et légèrement sucré, avec un équilibre parfait entre agrumes frais et réglisse douce, le gin Old Tom est à l'origine du boom des cocktails à l'époque victorienne. Hayman's Sloe Gin Il existe un ingrédient essentiel pour produire un véritable Sloe Gin anglais : le temps. Depuis plus de 150 ans, Hayman's consacre chaque année trois mois à la fabrication de son traditionnel gin aux prunelles rouge rubis, qui offre les couleurs et les arômes de l'hiver.

FIREBALL MINIATURE Liqueur au whisky à la cannelle 50 ml / 33 % Canada Le Fireball servait autrefois de remède contre le froid et les engelures. La légende raconte que cette liqueur au whisky à la cannelle a été créée lors de l'un des hivers les plus froids jamais connus au Canada. Par hasard, un scientifique cherchait et trouva un remède contre les engelures. Ce mélange a poursuivi son chemin sans détour pour devenir célèbre dans toute l'Amérique du Nord. Fireball est élaboré à partir d'un whisky canadien et enrichi d'arômes naturels de cannelle. Cette liqueur au whisky est produite par la société Sazerac. Tastes like heaven, burns like hell.Arôme : Doux et épicé.Goût : Notes intenses de cannelle suivies de bois de pin.Finale : Longue en bouche avec une cannelle puissante.

Glenfiddich 12 Single Malt Scotch Whisky MINIATURE 5 cl / 40 % Écosse Ce whisky de 12 ans d'âge, dont le caractère est influencé à la fois par des fûts de bourbon et de sherry, figure parmi les whiskys de malt les plus vendus au monde. En 1886, William Grant a ouvert sa distillerie, qu'il avait construite lui-même avec l'aide de sa famille et le soutien d'un architecte. Quelques années plus tard seulement, en 1898, les premiers problèmes sont apparus : le plus gros client des whiskys Grant's, la société Patisson, a fait faillite. Mais renoncer n'était pas une option pour Glenfiddich et les efforts ont fini par payer. Aujourd'hui, Glenfiddich compte depuis longtemps parmi les single malts les plus célèbres au monde. Cette édition de Glenfiddich vieillit pendant 12 ans dans des fûts de bourbon américains ainsi que dans des fûts de sherry d'Espagne.

SIERRA Silver Liqueur MINIATURE 4 cl / 38 % Allemagne

COINTREAU Liqueur à l'orange MINIATURE 5 cl / 40 % France Cointreau est la liqueur à l'orange la plus connue au monde. Elle est élaborée à partir d'écorces d'oranges amères et douces, provenant en grande partie des Caraïbes. De nombreux cocktails classiques internationaux, tels que la "Margarita", sont basés sur le Cointreau.HistoireLe spiritueux premium français Cointreau est l'une des spécialités de liqueur les plus célèbres au monde. Une liqueur à l'orange cristalline dotée d'une grande tradition, d'une identité inimitable et d'une histoire à succès sans précédent depuis plus de 150 ans. Partout dans le monde, les amateurs de goût raffiné apprécient cette liqueur de fruits aux arômes séduisants issus des écorces d'oranges amères et douces. Authentique, exceptionnellement polyvalent et toujours dans l'air du temps, ce cosmopolite sensuel parmi les spécialités de liqueurs est un élément incontournable de la culture internationale des bars haut de gamme et la base d'une multitude de boissons mélangées devenues des classiques.

Liqueur Malibu 70 cl / 21 % Espagne Malibu est une icône de marque au goût équilibré et raffiné unique - une alliance parfaite entre le meilleur rhum des Caraïbes et la noix de coco. L'histoire de Malibu commence à la Barbade, berceau du rhum, mentionné pour la première fois dans un manuscrit de 1651. À l'époque, cette nouvelle boisson alcoolisée n'était toutefois pas décrite comme douce et délicieuse, mais comme « piquante, infernale et terrible ». Par la suite, la technique de distillation a été perfectionnée à la Barbade, permettant finalement de produire un spiritueux plus fin et raffiné. Plus de 300 ans plus tard, Malibu a été créé comme le premier rhum aromatisé au monde. Ce rhum blanc polyvalent en parfaite harmonie avec la noix de coco offre une expérience gustative unique et évoque l'ambiance des Caraïbes.

Découvrez l'univers de la liqueur de gingembre, une boisson unique qui séduit par ses notes épicées et rafraîchissantes. Notre liqueur de gingembre est élaborée à partir de racines de gingembre de haute qualité et confère à chaque gorgée un piquant agréable et un arôme incomparable. Parfaite en apéritif, en digestif ou pour des cocktails créatifs, notre liqueur de gingembre est un ajout polyvalent pour tout bar ou bar à domicile.

FIREBALL MINIATURE Liqueur au whisky à la cannelle Boîte 10 x 50 ml / 33 % Canada Le Fireball servait autrefois de remède contre le froid et les engelures. La légende raconte que cette liqueur au whisky à la cannelle a été créée au cours de l'un des hivers les plus froids que le Canada ait jamais connus. Par hasard, un scientifique cherchait et trouva un remède contre les engelures. Ce mélange a poursuivi son chemin sans détour et est devenu célèbre dans toute l'Amérique du Nord. Fireball est basé sur un whisky canadien et est enrichi d'arômes naturels de cannelle. Cette liqueur au whisky est produite par l'entreprise Sazerac. Tastes like heaven, burns like hell.Arôme : Doux et épicé.Goût : Notes intenses de cannelle suivies de bois de pin.Finale : Longue en bouche avec une cannelle puissante.

Vodka au miel Miodula MINIATURE 5 cl / 40 % Pologne Élaboré exclusivement à partir d'ingrédients naturels. Un miellat rare provenant d'une source unique est mélangé à une vodka polonaise primée, vieillie en fûts de chêne, pour créer une vodka exquise au goût de miel prononcé, avec des notes traditionnelles de chêne doux.

SIERRA Silver Liqueur MINIATURE Boîte 12 x 4 cl / 38 % Allemagne

Notre liqueur de café à la vanille allie l'arôme riche d'un café raffiné à la note douce et séduisante de la vanille.Fabriquée avec soin en Suisse, chaque gorgée offre un équilibre harmonieux. Dégustez cette liqueur pure sur glace, comme ingrédient de cocktails créatifs ou agrémentée d'un nuage de crème pour un moment de plaisir unique.Plongez dans l'univers du café et découvrez le goût inimitable de notre liqueur.

La Mamajuana est bien plus qu'une simple boisson : c'est un morceau de culture et de tradition dominicaines qui enchante les sens depuis des siècles. Initialement utilisée par les peuples autochtones de la République dominicaine comme remède et aphrodisiaque, la Mamajuana est aujourd'hui un symbole d'hospitalité et de convivialité. Avec son goût riche et ses notes profondes et chaleureuses, notre liqueur de rhum Mamajuana est parfaite pour ceux qui apprécient l'exceptionnel. Dégustée pure, sur glace ou en ingrédient de cocktails créatifs, cette boisson extraordinaire promet une touche de joie de vivre caribéenne à chaque gorgée. Grâce à son affinage au miel, elle devient inimitablement douce et acquiert un goût frais.

MINIATURE Heidell BARREL AGED Gin 10 cl / 42 % Finlande Il est élaboré à partir du célèbre Heidell Gin, vieilli pendant au moins trois mois dans des fûts de chêne. Le chêne confère au gin une couleur magnifique et des arômes supplémentaires uniques. Son arôme est classique, mais avec des notes chaleureuses marquées de vanille et d'épices. En bouche, le genièvre reste présent, mais s'accompagne d'un bouquet plus chaleureux d'épices, de vanille et d'une subtile note de chêne. Le Heidell Barrel Aged Gin repose sur le Heidell Gin, affiné par un vieillissement supplémentaire de trois mois en fûts de chêne. Le résultat est convaincant : un gin rond, chaleureux et légèrement sucré, aux fines notes de vanille. Botaniques : genièvre, airelle rouge, argousier, écorce de citron, angélique, diverses épices, miel et une touche de sel marin Le Barrel Aged Gin a remporté une médaille d'argent à la LSC 2022 (London Spirits Competition).C'est le premier gin vieilli en fût de bois qui nous a totalement convaincus.

Vodka STOLICHNAYA MINIATURE 5 cl / 40 % Lettonie La base de la vodka Stolichnaya est constituée de seigle et de blé de Russie. Après une fermentation de 60 heures, suivent un processus de quadruple distillation et une filtration multiple. Initialement produite à Moscou, la distillerie a aujourd'hui son siège à Riga (Lettonie). Stolichnaya est une vodka russe mondialement connue, distillée pour la première fois en 1956 à Moscou. Avec une production annuelle de plus de 15 millions de caisses, elle est considérée comme la vodka la plus vendue au monde, devant Smirnoff et Absolut. Aujourd'hui, Stolichnaya n'est plus produite en Russie. La distillerie actuelle se trouve en Lettonie et appartient au groupe SPI Cyprus. Cependant, les ingrédients de Stolichnaya proviennent toujours de Russie, ce qui fait que de nombreux amateurs parlent encore de vodka russe. La base est composée de seigle, de blé et d'eau provenant de puits artésiens près des villes de Samara et de Kaliningrad. La fermentation dure 60 heures, suivie d'un processus de quadruple distillation. Le distillat est ensuite filtré à plusieurs reprises à travers du sable de quartz, du charbon actif et du lin.