Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape AC 2021 Vin rouge 150 cl / 14 % France

Château de la Gardine Châteauneuf-du-Pape AC 2021 Vin rouge 150 cl – Un cuvée équilibré et fruité, rouge rubis aux légers reflets violets. Le bouquet assez puissant et complexe est dominé par des arômes de cerise, suivis de quelques notes de cassis et d'une touche de café. En bouche, il est très aromatique, sec, avec des tanins agréables et une structure harmonieuse, souple et pleine. Le bouquet persistant puissant révèle à nouveau la pleine fruité, complété par quelques notes de cacao et de chocolat.

Fiche technique

• Cépages: Mourvèdre, Syrah, Grenache
• Région: Châteauneuf-du-Pape
• Millésime: 2021
• Alcool: 14 % vol.
• Température de dégustation: 16 - 18°C
• Fermeture: Bouchon en liège
• Accords: S'accorde avec de la viande de veau aux sauces claires

À propos du Château de la Gardine

Le Château de la Gardine contribue de manière significative à la renommée de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. La famille Brunel y cultive la vigne depuis 1670, mais ce n'est qu'après la Seconde Guerre mondiale que Gaston Brunel a fondé le domaine actuel. Celui-ci comprend 55 hectares chacun dans les appellations Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône Villages. Il y a quelques années, la famille Brunel a repris le Château Saint-Roch à Rocquemaure, sur la rive ouest du Rhône, l'un des meilleurs producteurs de l'appellation Lirac.

La région

Le Rhône est très important pour la viticulture. Il relie quatre régions viticoles très différentes en matière de climat, de topographie et de cépages : le sud et le nord du Rhône, la région centrale autour de l'affluent de la Drôme et la région à l'est du sud du Rhône. Au nord, le climat continental prédomine, avec des hivers rigoureux et des étés chauds. Ici, sur des coteaux escarpés aux sols granitiques, on cultive presque exclusivement la Syrah – le seul cépage rouge autorisé – et le blanc Viognier ; les régions viticoles plus prestigieuses comme Hermitage et Côte-Rôtie y sont situées. Le sud, orienté vers la mer, bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols sablonneux et rocheux. La plupart des vins y sont des cuvées de Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault et Mourvèdre, qui sont également élaborées dans la célèbre région de Châteauneuf-du-Pape.

Bouteille de 150 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrés. Vente à partir de 18 ans.