Mavrio Negroamaro Salento IGP 2022 Vin rouge Caisse 6 x 150 cl / 14,5 % Italie

Mavrio Negroamaro Salento IGP 2022 Vin rouge – Ses arômes de baies juteuses confèrent au Negroamaro sa saveur fruitée, douce et équilibrée. Rehaussé de fines notes de cerise et d’une touche de fraises gorgées de soleil, ce vin rouge promet un véritable plaisir gustatif.

Fiche technique

• Cépage : Negroamaro
• Région : Salento
• Millésime : 2022
• Alcool : 14,5 % vol.
• Température de dégustation : 16 à 18 °C
• Fermeture : bouchon naturel
• Accords : S’accorde avec du bœuf accompagné de sauces claires et de l’agneau avec des sauces foncées

À propos de Mavrio

Les vins de Mavrio sont des vins de caractère élaborés exclusivement à partir du cépage Negroamaro ! Ils sont cultivés dans les Pouilles, au sud chaud de l’Italie, puis élevés plusieurs mois en barriques. Ils se présentent ensuite dans toute leur plénitude, révélant une douceur sombre et une aromaticité gorgée de soleil. En peu de temps, Mavrio est devenu l’un des vins préférés des amateurs suisses, et le critique de vin Luca Maroni a déjà plusieurs fois salué ces vins du sud de l’Italie de grande qualité en leur attribuant d’excellentes notes.

La région

Les Pouilles, dans le sud de l’Italie, constituent l’une des régions viticoles les plus productives du pays. Des environs de Foggia, au talon de la botte, jusqu’à la pointe du talon derrière Lecce, les Pouilles s’étendent sur 400 kilomètres. La région compte la plus grande diversité de cépages du sud de l’Italie, dont environ 80 % sont rouges. Le climat méditerranéen et les sous-sols calcaires surmontés de couches riches en oxydes de fer offrent des conditions idéales à la viticulture. Pendant les étés secs et chauds, les raisins mûrissent à merveille et donnent des vins d’un rouge profond, avec des notes terreuses et une belle ampleur. Contrairement aux autres régions du sud, il n’y a ici presque aucune montagne : le paysage se compose principalement de hauts plateaux et de plaines. Une région viticole au potentiel immense, dont les innombrables cépages autochtones n’ont pas encore été pleinement exploités. Aujourd’hui encore, les Pouilles produisent des vins d’une qualité exceptionnelle, d’une grande intensité et d’une belle ampleur, parmi lesquels les meilleurs sont cultivés sur la péninsule du Salento.

Caisse de 6 bouteilles de 150 cl chacune. Livraison dans toute la Suisse sous quelques jours ouvrés. Vente réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus.