Mavrio Negroamaro Salento IGP Coffret cadeau 2022 Vin rouge 150 cl / 14,5 % Italie

Mavrio Negroamaro Salento IGP coffret cadeau 2022 vin rouge 150 cl – Ses arômes de baies juteuses confèrent au Negroamaro son goût fruité, doux et équilibré. Rehaussé de fines notes de cerise et d’une touche de fraises gorgées de soleil, ce vin rouge promet un véritable plaisir gustatif.

Fiche technique

• Cépage : Negroamaro
• Région : Salento
• Millésime : 2022
• Alcool : 14,5 % vol.
• Température de dégustation : 16 à 18 °C
• Fermeture : bouchon naturel
• Accords : convient avec du bœuf accompagné de sauces claires, avec de l’agneau accompagné de sauces foncées

À propos de Mavrio

Les vins de Mavrio sont des vins de caractère élaborés exclusivement à partir du cépage Negroamaro ! Ils sont cultivés dans les Pouilles, au sud chaud de l’Italie, puis élevés plusieurs mois en barrique. Ils se présentent ensuite dans toute leur plénitude, révélant une douceur sombre et une aromaticité gorgée de soleil. En peu de temps, Mavrio est devenu le favori des amateurs de vin suisses, et le critique de vin Luca Maroni a déjà plusieurs fois salué ces vins du sud de l’Italie de grande qualité en leur attribuant d’excellentes notes.

La région

Les Pouilles, dans le sud de l’Italie, constituent l’une des régions viticoles les plus productives du pays. Des montagnes de Foggia jusqu’à la pointe du talon, derrière Lecce, les Pouilles s’étendent sur 400 kilomètres. La région compte la plus grande diversité de cépages du sud de l’Italie, dont environ 80 % sont rouges. Le climat méditerranéen et les sous-sols calcaires surmontés de couches riches en oxydes de fer offrent des conditions idéales à la viticulture. Lors des étés secs et chauds, les raisins mûrissent de manière optimale, et les vins deviennent d’un rouge profond, terreux et corsés. Contrairement aux autres régions du sud, il n’y a presque pas de montagnes ici : le paysage se compose principalement de hauts plateaux et de plaines. Une région viticole au potentiel immense, dont les possibilités offertes par les innombrables cépages autochtones sont encore loin d’être pleinement exploitées. Aujourd’hui encore, les Pouilles produisent des vins d’une qualité exceptionnelle, d’une grande intensité et d’une belle ampleur ; parmi les plus fins se trouvent ceux cultivés sur la péninsule du Salento.

Bouteille de 150 cl. Livraison dans toute la Suisse sous quelques jours ouvrés. Vente aux personnes âgées de 18 ans et plus.