Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2020 Vin rouge 300 cl / 15 % Italie

Tenuta Sant’Antonio Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2020 Vin rouge 300 cl – Ce vin puissant, intense et d’un rouge très profond enchante par ses arômes typiques d’Amarone faits de fruits secs, accompagnés de notes de pain grillé, de caramel et de réglisse. En bouche, il est extrêmement doux, harmonieux et équilibré, avec une légère douceur à l’attaque et une finale d’une longueur inoubliable.

Fiche technique

• Cépage : Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
• Région : Valpolicella
• Millésime : 2020
• Alcool : 15 % vol.
• Température de service : 16 - 18°C
• Bouchon : Liège naturel
• Accords mets : Se marie avec les pâtes à la viande, le bœuf aux sauces brunes, grillé ou rôti, le veau aux sauces brunes

À propos de Tenuta Sant’Antonio

Quatre frères et une passion qui trouve son origine dans les vignobles paternels de San Zeno di Colognola ai Colli, dans le Valpolicella, où sont produits les vins véronais les plus célèbres : Amarone, Valpolicella, Soave. Tenuta Sant’Antonio est aujourd’hui l’un des domaines viticoles les plus renommés du Valpolicella, principalement connu pour ses vins rouges puissants – son Amarone compte parmi les meilleurs au monde. Depuis 1989, ce domaine riche en traditions produit d’excellents vins maintes fois récompensés, d’une qualité exceptionnelle qui, malgré leur complexité, sont extrêmement accessibles et promettent ainsi un plaisir de dégustation maximal.

La région

La Vénétie, en italien Veneto, avec son haut lieu touristique qu'est Venise, est l'une des régions viticoles les plus appréciées d'Italie – et l'une des trois plus grandes du pays. Géographiquement, la Vénétie est extrêmement variée : d'une part, un tiers de son territoire est couvert de chaînes de montagnes, d'autre part, la région dispose, dans sa plaine centrale, de vastes rizières et d'une grande bande côtière. Les vins vénitiens se présentent donc de manière tout aussi variée. Un sol pierreux et calcaire, recouvert de terre rouge et brune, offre aux vignes de bonnes conditions de croissance ; les Alpes, dont les contreforts délimitent le vaste territoire au nord, protègent la région contre le climat plus rude de l'Europe du Nord et assurent un climat équilibré. Dans les plaines plus chaudes de la côte adriatique, on cultive principalement des cépages rouges ; les zones plus fraîches produisent d'excellents vins blancs, dont le plus célèbre est sans aucun doute le Prosecco.

Bouteille de 300 cl. Livraison dans toute la Suisse en quelques jours ouvrables. Vente interdite aux moins de 18 ans.