Jim Beam kaufen

Bereits mit ihrer Small Batch Bourbon Collection hat die Beam Destillerie den Grundstein für höchsten Premiumgenuss gelegt. Darüber hinaus erfreut sich Jim Beam Devil’s Cut überaus grosser Beliebtheit. Die Besonderheit dieses kräftigen Kentucky Straight Bourbon Whiskeys liegt tief im Holz der Eichenfässer. Während der „Angel’s Share“ die Flüssigkeit bezeichnet, die bei der Lagerung in den Fässern verdampft, handelt es sich bei „Devil’s Cut“ um die Menge Whiskey, die nach der Whiskeyreifung und Entleerung der Eichenfässer im Holz zurückbleibt. Mithilfe eines patentierten Herstellungsprozesses lässt sich der „Devil’s Cut“ aus den Fässern befreien. In Kombination mit mindestens sechs Jahre altem Jim Beam entsteht dann ein intensiver, kräftiger Bourbon, der dem Whiskey seinen „teuflisch guten“ Geschmack verleiht.

Small Batch Whiskey Knob Creek 9 Years ist ein mehrfach prämierter Bourbon Whiskey. Sein kraftvoller und kompromissloser Charakter macht ihn zu dem was er ist: ein Bourbon für echte Männer.92/100 Pkt. Jim Murray’s Whisky Bible 2010

JIM BEAM SINGLE BARREL - 95 Proof 70 cl / 47.5 % USA Eine der bekanntesten Marken der Welt in Sachen Whiskey und Bourbon ist zweifellos Jim Beam. Nur 1% der Fässer, die die Destillerie herstellt, sind gut genug für diese Edition. Jede Flasche hat handschriftlich die Fassnummer vermerkt und wurde mit 47,5% Vol. (95 Proof) abgefüllt. Jim Beam ist wohl eine der bekanntesten Whisky Marken der Welt. Die Geschichte des Jim Beam Konzern reicht bis ins Jahr 1788 zurück. Damals liess sich der aus Deutschland ausgewanderte Jakob Böhm (Jacob Beam) in Kentucky, USA als Farmer nieder. Wie viele der dort ansässigen Landwirte begann er damit den Überschuss seiner Getreideernte zu Whiskey zu destillieren. Anfangs produzierte Jacob Beam nur für den Eigenbedarf, da sein Whiskey bei Bekannten jedoch grossen Anklang fand, begann Beam im Jahr 1795 damit seinen Whiskey erstmals kommerziell zu produzieren und zu verkaufen. Sein Urenkel Jim war es schliesslich der den Grundstein für den Weltruf der Firma Jim Beam legte. Jim übernahm die damals immer noch kleine Firma im Jahr 1880 und produzierte hochwertigen Bourbon Whiskey bis ihn die Prohibition im Jahr 1919 dazu zwang die Destillerie zu schliessen. Als die Prohibition im Jahr 1933 endete, war Jim Beam 70 Jahre alt. Dies hinderte ihn jedoch nicht daran, die Destillerie wieder aufzubauen und nach vier Jahren Lagerzeit erneut Bourbon Whiskey abzufüllen. Seitdem gibt es bei Jim Beam immer noch direkte Beziehungen zu den Nachkommen der Gründerfamilie und die berühmte Flasche ziert mittlerweile sieben Porträts der Beam Familie. Während bereits seit 1989 neben dem Standard-Whiskey einzelne Fässer als Booker's Small Batch Bourbon abgefüllt werden, erweitere Jim Beam in den letzten Jahren sein Portfolio stark. Einer der erfolgreichsten Neueinführungen war dabei der Jim Beam Honey!

Knob Creek Straight Rye Whiskey wurde hergestellt aus einer Mischung von feinstem Roggen. Wunderbar glatt mit einem würzigem Nachklang. Knob Creek stammt aus der Small Batch Bourbon Distillery, die zur Jim Beam Distillery gehört. Dieser exklusive Whiskey ist nach dem Ort benannt, an dem Abraham Lincoln seine Kindheit verbrachte. Small Batch bezieht sich nicht nur auf die Grösse des Ansatzes beim Brennen, sondern wurde um 1990 von Jim Beam Brands Co. eingeführt und bezeichnet seltene und aussergewöhnliche Bourbon und Rye Whiskies, die aus besonders gelungenen Fässern im Lagerhaus zusammenstellt werden. Beschrieb: goldene Farbe, mit ausdehnende Noten von Kräutern und Roggen mit Nuancen von Eiche. Im Gaumen wiederum Roggenwürze mit Untertönen von Vanille und Eiche. Im Nachklang, warm und glatt, Gewürzen setzen sich wiederum durch.