IRON BALLS Gin by Ashley Sutton 70 cl / 40 % Thailand

ron Balls – so nennt Ashley Sutton, gebürtiger Australier und unbestrittener Industrie-Design-Superstar Asiens, seinen Gin. Eine liquid Hommage an sein exzentrisches Werk und unbestritten ein mächtiges Getränk für ganze Kerle.

So abgefahren wie sein Schöpfer, ist auch sein Gin. Iron Balls ist nichts für Weicheier, die Gin mit Lemonsoda trinken. Dieser Gin wird «on the rocks» oder höchstens mit ein wenig Tonic Water genossen. Nur dann entfalten sich die herben Aromen der Wachholderbeeren mit der Süsse der Ananas und der Kokosnuss, der leichten Säure von Lemon Grass, Orangen- und Lemon-Abrieb, der vorwitzigen Schärfe des Ingwers und der Würze der Koriandersamen. Ein Highlight, das Ashley Sutton in Kleinstauflage in der Destillerie des Iron Fairies in Bangkok fertigt.