KI NO BI Dry Gin THREEPACK 3 x 20 ml / 48.4 % Japan

Drei erlesene Ginsorten vom internationalen Gin Produzenten des Jahres 2018 mit je 200 Milliliter Inhalt vereint das Ki No Bi Three Gin Geschenkset. Das Trio gibt Gin-Liebhabern die Gelegenheit, drei extravagante Gins aus Japan kennenzulernen. Aber auch als Geschenk ist das Ki No Bi Gin Set eine gute Wahl. Mit dem Gin Tasting Set können die Genießer selbst auf Entdeckungsreise gehen und erkunden, welcher der beste japanische Gin für sie ist. Das Gin Tasting Set von der Kyoto Destillerie gibt es seit dem Sommer 2019 nur in limitierter Auflage von weltweit 5.000 Stück zu kaufen. Alle drei Kyoto Gins basieren auf dem Dry Gin der Destillerie. Er wird in einem sehr aufwendigen Produktionsverfahren hergestellt. Mit der One-Shot-Destillationsmethode werden sechs verschiedene Aromen Kategorien zuerst in Reisbrand mazeriert und dann gebrannt (Basis, Zitrus, Tee, Kräuter, Gewürze und Blumen). Nach der Vermählung bekommt der Ki No Bi Kyoto Gin ausreichend Zeit, um sich zu aromatisieren.

Kyoto Gin Tasting Set mit drei Abfüllungen des Ki No Bi Gin

Der Ki No Bi Tea Dry Gin mit 45,1 Volumenprozent Alkohol in der grünen 200-Milliliter Flasche zeichnet sich durch sehr vollmundige und intensive Aromen aus. Er wird mit Tencha- und Gyokuro-Tee aus der Uji Region der Präfektur Kyoto verfeinert. In der schwarzen 200-Milliliter Flasche präsentiert sich Genießern der Kyoto Dry Gin Ki No Bi Classic mit 45,7 Volumenprozent Alkohol. Wie es sein Name schon sagt, ist er der Klassiker und erhielt den Quality Award als zeitgenössischer Gin des Jahres bei der IWSC 2018. Der Dritte im Bunde ist der hochprozentige Kyoto Gin Ki No Bi Sei. Er wurde mit 54,5 Volumenprozent Alkohol in die blaue 200-Milliliter Flasche abgefüllt. Im Jahr 2018 wurde er mit Gold in der Kategorie Gin & Tonic bei der IWSC 2018 ausgezeichnet.