Mexique

Tequila Espolon - 100% AgaveTequila 100% agave maintes fois primé, riche d'une longue tradition, cultivé et distillé à Arandas-Jalisco, dans la région des Los Altos réputée pour sa terre rouge et lourde.

Tout comme l'exquise bouteille de Patron Añejo est soigneusement produite à la main, ce tequila premium est élaboré exclusivement de manière artisanale selon une méthode traditionnelle. Après la distillation, il vieillit dans de petits fûts de chêne blanc. Cela donne naissance à son parfum unique, où des notes de chêne et de caramel viennent compléter la touche classique de l'agave cuit. Patron fait partie des tequilas les plus nobles du Mexique. Patron est produit de manière traditionnelle et naturelle à Atotonilco, dans l'État de Jalisco. Le tequila est composé à 100 % d'agave bleu Weber, l'Agave Azul. Celui-ci est cultivé dans les montagnes volcaniques du Mexique, sur les hauts plateaux de Jalisco, sous la surveillance des autorités nationales, et bénéficie ainsi de l'appellation d'origine contrôlée (AOC). Patron détient une part de marché de plus de 70 pour cent aux États-Unis et est considéré comme la marque de prestige sur le marché international du tequila, en forte croissance.

Le KAH Tequila Anejo, expressif et plein de tempérament, fait honneur à son pays d'origine, le Mexique. Issu à 100 pour cent de jus d'agave, il a vieilli pendant deux ans dans des fûts de chêne américain après le processus de distillation. En conséquence, le luxueux KAH Tequila Anejo se présente doux et épicé, mais pas fruité. Il mise sur une combinaison séduisante de café, de chocolat, de vanille et d'épices. La teneur en alcool de la tequila est de 40 % vol. Elle est relativement chère et convainc aussi bien dans les boissons mélangées que pure. Les bouteilles en céramique uniques de la marque mexicaine KAH Tequila sont un hommage au Jour des Morts. Lors de cette fête traditionnelle, les Mexicains commémorent leurs ancêtres depuis 3000 ans. Le crâne symbolise à la fois la mort et la renaissance, tandis que le mot « Kah » signifie « vie » dans l'ancienne langue maya.

Élevage : vieilli 11 mois en fûts de chêne Robe : ambre étincelant Goût : un équilibre parfait entre l'agave et le bois, dont résulte une qualité distinctive Tequila Herradura - 100 % agaveLa Casa Herradura a été fondée en 1870 par Feliciano Romo dans la vallée d'Amatitán, située dans la chaîne de montagnes de la Sierra Madre. À la recherche d'un lieu propice à la production d'une tequila parfaite, il aperçut le scintillement d'un fer à cheval. Feliciano y vit un signe de chance. C'est ainsi qu'est né le nom « Tequila Herradura » ! La Tequila Herradura se situe dans la vallée d'Amatitán, entre Guadalajara et la ville de Tequila. L'usine a été construite autour de l'hacienda. Les agaves destinés à la production de tequila sont cultivés sur place. La pré-fermentation, la distillation, le vieillissement et la mise en bouteille sont effectués à l'hacienda. Une tequila naturelle est produite sans ajout de sucre, de colorants ou d'arômes. Seules des levures naturelles sont utilisées. Origine : Brown-Forman Tequila Mexico - Amatitan - Jalisco - Mexique

Set incluant 2 verres à shot Mixto 51% agave Catégorie : Blanco Vieillissement : aucun Couleur : clairCe tequila a été créé pour le 55e anniversaire de Licores Veracruz. Produit à partir d'agave bleu, nous avons créé avec Hijos de Villa une édition limitée et numérotée. Les présentations, qui reflètent la fierté mexicaine, ont été récompensées par des prix nationaux et internationaux. Différenciés et uniques, le fusil, le pistolet et la cartouche sont également certifiés par l'autorité la plus importante en matière de tequila, le CRT. Origine : Licores Veracruz - Mexique

Cette tequila, vieillie 18 mois, est dédiée aux Olmèques, qui peuplaient les forêts mexicaines bien avant les Mayas. Selon la légende, les dieux du peuple olmèque buvaient déjà le nectar de l'agave bleu cinq siècles avant l'apogée de la culture maya. C'est pourquoi la bouteille de cette tequila est ornée de symboles et de gravures antiques. Comme il se doit pour une tequila, l'Olmeca Reposado est élaborée à partir du cœur de l'agave bleu. Elle est classée comme tequila « mixto », ce qui signifie, par définition, qu'au moins 51 % de son sucre (transformé en alcool lors de la fermentation) provient de la plante d'agave. L'Olmeca Reposado est ensuite vieillie pendant 18 mois dans des fûts de chêne.

Style de bière : Bière de fermentation basse avec des céréales anciennesDorée, typée malt, houblon citronné, corps léger, fine et onctueuse

Le KAH Tequila Reposado a remporté la médaille d'argent au « San Francisco World Spirits Competition » et a été récompensé de plus de 90 points (sur 100) par le « Beverage Testing Institute ». Ce tequila est élaboré à partir d'agave bleu Weber de Jalisco (Mexique) et vieilli en fûts de chêne pendant deux à onze mois. Il exhale des arômes et des saveurs de chocolat épicé, de caramel, de vanille et d'une pointe de chêne. Il présente un piquant agréable et exprime les notes caractéristiques de l'agave. Confiant, corsé et mémorable, ce tequila est un plaisir pour tout amateur de tequila. Les bouteilles en céramique uniques de la marque mexicaine KAH Tequila sont un hommage au Jour des Morts. Lors de cette fête traditionnelle, les Mexicains commémorent leurs ancêtres depuis 3000 ans. Le crâne symbolise à la fois la mort et la renaissance, tandis que le mot « Kah » signifie « vie » dans l'ancienne langue maya.

Style de bière : Lager douce de style européenAmbré clair, pain aux céréales, agrume, discret caramel, ronde et désaltérante

Une perfection absolument incomparable, que le Patron Gran Platinum affiche rien que par sa présentation unique, sa bouteille en cristal poli à la main et son coffret en bois d'érable. Ce n'est pas pour rien que ce produit, distillé trois fois jusqu'à la « perfection », a acquis sa réputation comme l'un des trois meilleurs tequilas au monde. Seule la plus petite partie des meilleures agaves de l'année trouve sa place dans cet embouteillage noble ! Patron fait partie des tequilas les plus raffinés du Mexique. Patron est produit de manière traditionnelle et naturelle à Atotonilco, dans l'État de Jalisco. Le tequila est composé à 100 % d'agave bleu Weber, l'Agave Azul. Celui-ci est cultivé dans les montagnes volcaniques du Mexique, sur les hauts plateaux de Jalisco, sous la surveillance des autorités nationales, et bénéficie ainsi d'une appellation d'origine contrôlée (AOC). Patron détient une part de marché de plus de 70 % aux États-Unis et est considéré comme la marque de prestige sur le marché international du tequila, en pleine croissance.

Patron Reposado est vieilli en fûts de chêne pendant au moins 6 mois et constitue l'évolution de Patron Silver, la fraîcheur du Patron Tequila Silver étant complétée par de subtiles notes de chêne, sans pour autant devenir trop dominante au point de concurrencer le Patron Tequila Anejo. Patron fait partie des tequilas les plus raffinées du Mexique. Patron est produit de manière traditionnelle et naturelle à Atotonilco, dans l'État de Jalisco. La tequila est issue à 100 % de l'agave bleu Weber, l'Agave Azul. Celle-ci est cultivée dans les montagnes volcaniques du Mexique, sur les hauts plateaux de Jalisco, sous la surveillance des autorités nationales, et bénéficie ainsi d'une appellation d'origine contrôlée. Patron détient une part de marché de plus de 70 pour cent aux États-Unis et est considérée comme la marque de prestige sur un marché international de la tequila en pleine croissance.

Cette tequila a vieilli pendant deux ans dans des fûts de chêne. Il n'existe pas d'indications d'âge précises pour la tequila. Au lieu de cela, le consommateur doit se contenter des appellations « Blanco » (non vieillie), « Reposado » (vieillie au moins deux mois), « Añejo » (vieillie au moins un an) et « Extra-Añejo » (vieillie au moins trois ans). C'est à trente miles de Guadalajara, dans la ville d'Amatitan, que se trouve l'Hacienda Herradura. En 1974, la catégorie « Reposado » y a été pour ainsi dire inventée, car personne auparavant n'avait laissé reposer sa tequila aussi longtemps. L'entreprise existe toutefois depuis 1870. Dans l'hacienda, on fait cuire les cœurs d'agave dans des fours en pierre et on distille le sirop fermenté dans de vieux alambics en cuivre, avant que la tequila ne soit conservée pendant 24 mois dans des fûts de chêne.

Une tequila vieillie pendant 14 mois de la marque milliardaire Casamigos. Envie d'un autographe de George Clooney ? Votre recherche pourrait s'arrêter ici : chaque bouteille de Casamigos est ornée de la signature du célèbre acteur ainsi que celle de son ami Rande Gerber (l'époux de Cindy Crawford). Clooney n'est pas un simple ambassadeur millionnaire pour Casamigos, mais bien le cofondateur de la marque. Tout a commencé en 2013, comme c'est souvent le cas, par une idée « arrosée ». Dans le but de trouver une tequila qui ne brûle pas la gorge et ne donne pas la gueule de bois, Clooney et Gerber ont testé des centaines de tequilas au Mexique sur leurs propriétés nouvellement acquises dans la localité de Casamigos. Ils n'avaient pas besoin d'une nouvelle recette, mais seulement du bon distillateur, capable de produire l'alcool idéal. La marque fut rapidement déposée et les exportations commencèrent. En matière de marketing, les deux compères ont parfaitement su faire passer leur message : on y voit Clooney à moto dans la nature sauvage mexicaine, Clooney entouré de fermiers rieurs coiffés de chapeaux dans un champ d'agaves, ou encore Clooney lors d'une fête bien arrosée. Les récompenses ont également afflué. Le succès fut tel que Diageo a racheté Casamigos pour un milliard de dollars en 2017.Chaque tequila Casamigos est rôtie pendant 72 heures dans des fours en brique et fermentée pendant 80 heures avec l'ajout d'une souche de levure spéciale avant que la distillation ne commence. L'édition Añejo est ensuite vieillie pendant 14 mois pour acquérir sa couleur plus foncée et son arôme riche en nuances, aux notes de caramel, de vanille et de chêne.

Bohemia Oscura possède un arôme et un corps incomparables. C'est une bière de style viennois, élaborée avec un mélange raffiné de malt torréfié et de caramel qui lui confère sa couleur cuivre foncé unique. Son goût singulier est légèrement sucré, avec de légères notes fumées de noix et de café.

Ce tequila est vieilli pendant au moins un an dans des fûts de chêne français. Il est mis en bouteille dans un flacon exceptionnel habillé de cuir et orné d'un crâne. Le tequila premium Padre Azul est disponible en trois niveaux de vieillissement différents (Blanco, Añejo et Reposado) et est élaboré à 100 % à partir d'agave bleu. La version Añejo a vieilli pendant au moins un an dans des fûts de chêne français, développant ainsi des notes de vanille, de chocolat, de fruits secs et une pointe de cannelle. Les tequilas Padre Azul sont mis en bouteille dans un flacon exceptionnel, habillé d'un étui en cuir lacé et surmonté d'un crâne de 250 grammes.

PADRE AZUL Tequila ANEJO 300 cl / 38 % Mexique Ce tequila est vieilli pendant au moins un an dans des fûts de chêne français. Il est mis en bouteille dans un flacon exceptionnel habillé de cuir et surmonté d'un crâne. Le tequila premium Padre Azul existe en trois degrés de maturation (Blanco, Anejo et Reposado) et est élaboré à 100 % à partir d'agave bleu. La version Anejo a vieilli pendant au moins un an dans des fûts de chêne français, développant ainsi des notes de vanille, de chocolat, de fruits secs et d'un soupçon de cannelle. Les tequilas Padre Azul sont mis en bouteille dans un flacon exceptionnel orné d'un habillage en cuir lacé et d'un crâne pesant 250 grammes.

Ce mezcal est élaboré à 100 % à partir de la variété d'agave Espadín. Avec ses 37 % de volume, il compte peut-être parmi les mezcals les plus légers, mais il n'en renferme pas moins des arômes fumés marqués. Ce mezcal est élaboré à 100 % à partir de la variété d'agave Espadín. Il provient de l'État d'Oaxaca au Mexique, l'un des huit États autorisés à produire du mezcal selon l'appellation d'origine protégée. Sa production est traditionnelle. Les cœurs d'agave, appelés piñas, sont récoltés dans les champs puis cuits dans un four souterrain afin de transformer les sucres qu'ils contiennent en sucres simples. Après le pressage, le jus est fermenté spontanément avec l'ajout d'eau chaude, puis distillé trois fois. Avec ses 37 % vol., il compte peut-être parmi les poids plumes des mezcals. Il possède néanmoins un goût fumé caractéristique. La durabilité est une priorité chez Amores. Ainsi, ils s'engagent à planter cinq nouveaux agaves pour chaque agave récolté. Parallèlement, les entreprises artisanales sont rémunérées 30 % au-dessus des tarifs habituels et la communauté locale est soutenue dans les domaines de l'éducation scolaire, de l'approvisionnement alimentaire et des soins médicaux.

Le Corralejo Tequila Añejo 100% de Agave est élaboré près de Guadalajara, dans l'une des plus anciennes haciendas de tequila du pays, selon des méthodes traditionnelles et sans ajout de colorants ni de conservateurs. Il repose pendant au moins douze mois dans des fûts neufs de chêne brûlé. Pedro Sanchez a fondé en 1775 l'Hacienda Corralejo, qui est l'une des plus anciennes distilleries de tequila du pays. Située dans la région de Pénjamo, près de Guadalajara, on y produit des tequilas de haute qualité selon une tradition séculaire. L'agave Maguey, qui est l'agave typique de la tequila et que l'on appelle aussi agave bleue, y pousse sur le plateau central mexicain pendant environ huit ans avant d'être récoltée et transformée par les tequileros. Après la cuisson des cœurs, le défibrage et un processus de fermentation, le jus obtenu est distillé deux fois. Pour la tequila Añejo vieillie, une période de maturation en fûts suit ensuite. Pour l'Añejo, les maîtres distillateurs de l'Hacienda Corralejo ont choisi d'utiliser du chêne du Limousin neuf et brûlé, qui transmet ses notes à la tequila. L'Añejo y vieillit pendant au moins douze mois. L'Añejo est ensuite mis en bouteille sans ajout de colorants ni de conservateurs.