Liqueur de cerise HEERING 50 cl / 24 % Danemark

"Cherry Heering, la liqueur du Danemark depuis 1818". Cherry Heering est une liqueur réellement ancienne, riche en tradition et exceptionnelle : en 1818, Peter Heering reçut la recette de cette liqueur de cerise et la perfectionna jusqu'à ce qu'il en soit pleinement satisfait. Les nombreuses distinctions que Cherry Heering a reçues depuis lors parlent d'elles-mêmes ! Ce qui le rend spécial : seules les petites cerises Stevns, nobles et sombres, sont utilisées, caractérisées par un arôme particulièrement fin et intense. Les cerises ne sont récoltées qu'en août, puis pressées directement avec leurs noyaux. Cela confère à la liqueur une note d'amande très fine. Après avoir été affinée avec diverses épices et distillée, la liqueur vieillit encore 3 ans en fûts de chêne pour laisser s'épanouir pleinement son bouquet. Caractère et goût : rouge foncé profond, goût de cerise fruité et sucré avec une note d'amande subtile.