Chartreuse kaufen

Dieser einzigartige französische Kräuterliqueur wird bis heute von den Kartäuser-Mönchen nach einem geheimen Rezept von 1605 hergestellt. Nur jeweils zwei Mönche sind in die Rezeptur eingeweiht. Chartreuse grün mit 55 % vol ist von kräftig-herbem Geschmack und würzigem Aroma. Über 130 Kräuter geben ihm seinen einzigartigen Geschmack und die unnachahmliche, typisch grüne Farbe - ein Geheimnis der Mönche - die ausschließlich auf natürliche Weise entsteht. Man genießt ihn pur, auf Eis, im Cocktail oder als Longdrink. GeschichteSeit Jahrhunderten gibt es Liqueure in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Mönche und Medizner waren die ersten Liqueur-Hersteller, die ihre Kräuter-Heil-Elixiere versüßten, um die zum Teil sehr bittere Medizin genießbar zu machen. Heute sind Liqueure ein unverzichtbarer Teil in der Welt des Genießens und werden sowohl pur als auch gemixt mit Spirituosen und Säften konsumiert. Auf der ganzen Welt gelten sie als unverzichtbarer Geschmacks- und Farbgeber in Cocktails und Longdrinks. Auch in der Küche werden sie zum Abrunden feiner Speisen genutzt.

Der Chartreuse Jaune ist ein französischer Kräuterlikör, der erstmals 1838 hergestellt wurde. Er besteht aus mehr als 130 verschiedenen Kräutern und reift über mehrere Jahre in grossen Eichenholzfässern. Im Vergleich zur grünen Variante überzeugt er durch sein milderes Aroma. Inhalt: 70 cl Geschmack: Milderes Kräuteraroma Herkunft: Frankreich Alkohol: 43 % vol. – Abgabe ab 18 Jahren Tipp: Eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder für Cocktails. Lieferung: Lagerware in CH/LI in 1–2 Werktagen, portofrei ab CHF 149 Weitere Informationen Der Chartreuse Jaune Likör hat im Vergleich zum Chartreuse Verde ein milderes Aroma und einen niedrigeren Alkoholgehalt Der Chartreuse Jaune Liqueur wurde erstmals 1838 produziert. Er besteht aus mehr als 130 verschiedenen Kräutern und lagert während mehreren Jahren in grossen Eichenholzfässern. 1605 soll der Adelige Francois Hannibal d'Estrées den Kartäusermönchen vom Kloster Vaubert eine geheimnisvolle Schrift mit dem Namen "Elixier des langen Lebens" überreicht haben. Diese Rezeptur bildet noch heute die Grundlage für den Chartreuse Verte und ist streng geheim. Nur zwei Mönche kennen sie und sind in das Herstellungsverfahren eingeweiht. Für den Chartreuse Verte werden über 130 verschiedene Kräuter und Pflanzen mehrfach destilliert. Anschliessend lagert der Likör für mehrere Jahre in Eichenholzfässern aus Russland, Ungarn und Frankreich in einem 164 Meter langen Keller – wie lange, das entscheiden die Mönche. Im Gegensatz zur grünen Variante des Chartreuse-Likörs weist der gelbe einen niedrigeren Alkoholgehalt auf.