CHARTREUSE JAUNE Kräuterlikör 70 cl / 43 % Frankreich

Der Chartreuse Jaune ist ein französischer Kräuterlikör, der erstmals 1838 hergestellt wurde. Er besteht aus mehr als 130 verschiedenen Kräutern und reift über mehrere Jahre in grossen Eichenholzfässern. Im Vergleich zur grünen Variante überzeugt er durch sein milderes Aroma.

• Inhalt: 70 cl
• Geschmack: Milderes Kräuteraroma
• Herkunft: Frankreich
• Alkohol: 43 % vol. – Abgabe ab 18 Jahren
• Tipp: Eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder für Cocktails.
• Lieferung: Lagerware in CH/LI in 1–2 Werktagen, portofrei ab CHF 149

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Der Chartreuse Jaune Likör hat im Vergleich zum Chartreuse Verde ein milderes Aroma und einen niedrigeren Alkoholgehalt

Der Chartreuse Jaune Liqueur wurde erstmals 1838 produziert. Er besteht aus mehr als 130 verschiedenen Kräutern und lagert während mehreren Jahren in grossen Eichenholzfässern.

1605 soll der Adelige Francois Hannibal d'Estrées den Kartäusermönchen vom Kloster Vaubert eine geheimnisvolle Schrift mit dem Namen "Elixier des langen Lebens" überreicht haben. Diese Rezeptur bildet noch heute die Grundlage für den Chartreuse Verte und ist streng geheim. Nur zwei Mönche kennen sie und sind in das Herstellungsverfahren eingeweiht. Für den Chartreuse Verte werden über 130 verschiedene Kräuter und Pflanzen mehrfach destilliert. Anschliessend lagert der Likör für mehrere Jahre in Eichenholzfässern aus Russland, Ungarn und Frankreich in einem 164 Meter langen Keller – wie lange, das entscheiden die Mönche. Im Gegensatz zur grünen Variante des Chartreuse-Likörs weist der gelbe einen niedrigeren Alkoholgehalt auf.