Rhum noir des Bermudes Gosling's Black Seal 70 cl / 40 % Caraïbes

Il provient de la distillerie Gosling, qui a ouvert ses portes en 1806 et a été fondée par James Gosling. À ce jour, l'entreprise reste entre les mains de la famille, désormais à la septième génération. Sur l'étiquette, un phoque fait tenir un fût de chêne en équilibre sur son museau. C'est l'impression que donne le Gosling Black Seal Dark lors d'un premier coup d'œil.

Ce rhum est un rhum dit « assemblé », ce qui signifie qu'il n'est pas issu d'un seul fût, mais d'un mélange de plusieurs fûts. Cela crée des composantes gustatives nouvelles et innovantes. Avec 3 ans, la durée de vieillissement du Gosling Black Seal Dark se situe dans une bonne moyenne, suffisante pour lui conférer un arôme merveilleux et la couleur sombre qui le caractérise. Par ailleurs, il appartient à la catégorie des rhums premium.

Une gorgée est comme un mélange de vanille et de caramel ; associé au goût de fruits rouges, il en résulte un pot-pourri qui couvre toute une gamme de directions entre l'épicé et le sucré, et qui ravit tous les palais.