Suisse

Unique comme ses origines En 1902, Emil Ebneter a créé à Appenzell une boisson alcoolisée dont la recette est restée dans la famille jusqu'à ce jour. Seuls ses ingrédients sont connus : 42 herbes et épices. La recette de l'Appenzeller Alpenbitter est restée inchangée depuis lors. Il est élaboré à 100 pour cent à partir de matières premières naturelles et sans aucun additif chimique.

Caisse de 6 x 50 cl de jus de grenade bio Biotta Suisse GrenadeLe petit secret d'AphroditeAux polyphénols naturels 33% de jus de grenade bio Déjà cultivé dans l'Antiquité, ce fruit rouge était considéré comme un symbole de beauté et de fertilité. Avec notre partenaire producteur en Turquie, nous avons trouvé un expert qui connaît tout de la culture biologique de la grenade et récolte ainsi, de manière respectueuse, des fruits de la meilleure qualité. Les grenades sont riches en substances végétales secondaires, avec une teneur particulièrement élevée en polyphénols naturels.

Pour les vrais exotiques SINALCO Fruit de la passion contient le goût unique du jus de fruit de la passion associé à une petite dose de la célèbre recette multifruits originale de SINALCO. Le fruit de la passion, c'est la samba pour ton palais. Laisse-toi séduire par ce goût exotique.

Le fait qu'une partie de l'alcool soit distillée à partir de lait – et non de céréales – est une nouveauté sur la scène suisse des spiritueux. Le Muh Gin en est le précurseur : il associe du lait bio suisse à des arômes d'herbes et de fruits. La start-up suisse Lumière des Alpes est habituellement connue pour ses lanternes en forme de pot à lait, avec lesquelles les trentenaires Florian, Raphael et Sarino souhaitent préserver les traditions de leur pays tout en les réinterprétant de manière contemporaine. La marque créative propose également des lanternes en forme de cloche, des découpages, des lampions, des boules de Noël, des bougies, des foulards et d'autres articles décoratifs qui reflètent des scènes typiques du paysage alpin. Un gin semble a priori hors de propos, et pourtant, les trois jeunes hommes ont intégré le Muh Gin à leur catalogue en 2019. Le gin est mis en bouteille dans un flacon d'apothicaire simple avec un bouchon en liège. L'étiquette illustre grossièrement le processus de fabrication : le Muh Gin contient du lait bio de vaches élevées en plein air, de l'origan, du thym, de la menthe poivrée, des myrtilles ainsi que des citrons de la côte amalfitaine italienne. Le gin est produit dans la distillerie de gin, de whisky et d'eau-de-vie ultra-moderne de Käsers Schloss. Le lait n'est toutefois pas simplement ajouté à l'alcool. Tout comme pour la vodka britannique Black Cow Pure Milk, qui fait fureur depuis 2012, le lait bio sert de base à la distillation.

À propos d'Urban Lemonade.● Limonade au yuzu, au calamansi ou au fruit du cacaoyer et corossol● ingrédients naturels de haute qualité● teneur élevée en fruits● faible teneur en sucre● sans additifs● design attrayant● produite localement en Suisse Pour éviter tout malentendu : Urban Lemonade n'est pas une boisson tendance vaguement associée à la grande ville anonyme, mais une réalisation personnelle. Pas une boisson brute au goût de béton, mais un plaisir gustatif né dans le sillage de la haute culture. Urban Lemonade n'est pas urbaine, elle est signée Urban. Pas New York, mais Zurich. Une limonade conçue dans le contexte d'une exposition sur le Japon au musée Rietberg se devait, avant tout, d'être exigeante. C'est pourquoi son créateur, Urban Högger, continue de la faire produire localement, en utilisant bien entendu des produits naturels. Et comme l'œil déguste aussi, le directeur gastronomique a fait appel aux deux graphistes zurichois Kevin Högger et Jalscha Römer. La polyvalence est plus que jamais de mise aujourd'hui, c'est pourquoi le duo participe également à la production, à la distribution et à la vente. Les lectrices attentives remarqueront le nom de famille commun à 2/3 de l'équipe, ce qui n'est pas un hasard, même si de tels hasards ont certainement déjà existé. Trois parfums ont vu le jour au sein de cette petite entreprise familiale, dont la particularité réside dans les fruits utilisés et dans leur teneur visiblement élevée en jus de fruit. Pour tester cette affirmation, fermez les yeux et imaginez le goût et l'aspect du yuzu, du calamansi, du fruit du cacaoyer et du corossol. Pas si simple.

1 CHF de consigne pour la bouteille est inclus Uniquement par caisses Ce fruit exotique confère à la limonade une saveur douce et fruitée.

Le The Alpinist Dry Gin est un pur produit suisse : il contient de l'eau des glaciers du Jungfraujoch ainsi que des herbes alpines typiques qui lui confèrent des arômes doux, épicés et floraux. Avec son étiquette en cuir suspendue au goulot de la bouteille et son design élégant et épuré, le The Alpinist Dry Gin attire l'attention dès le premier regard. Mais ce qui est vraiment intéressant, c'est le liquide limpide qu'il contient : pour régler le degré d'alcool, le genièvre est mélangé à de l'eau de glacier naturelle provenant du Jungfraujoch, à plus de 3 454 mètres d'altitude. La crête, entourée par le Mönch, l'Eiger et la Jungfrau, est en quelque sorte à l'origine du célèbre glacier d'Aletsch et fait autant partie de la Suisse que le Cervin. C'est là, où plus de 700 000 touristes prennent des photos chaque année, que se trouvent les galeries de glace propres à The Alpinist, qui fournissent l'eau du glacier. Mais ce ne sont pas seulement l'eau, mais aussi les plantes qui déterminent le goût de ce gin. Outre les agrumes, les baies de genièvre et quelques herbes secrètes exclusives, trois « botaniques signatures » entrent en jeu. Il s'agit de la carline, de l'alchémille et de l'arnica, toutes indigènes aux Alpes suisses. Le lieu de la distillerie est un autre petit secret de la marque premium : on sait seulement qu'il s'agit d'une exploitation à taille humaine au pied des montagnes.

La liqueur de gingembre artisanale Dr. Ginger est produite à Benken ZH, dans la pittoresque région viticole zurichoise. Grâce à un stockage de plusieurs semaines, les arômes des ingrédients de haute qualité sont mis en valeur de manière optimale et constituent la base de la liqueur de gingembre Dr. Ginger. Qu'il soit consommé en shot ou comme base de cocktails rafraîchissants, le Dr. Ginger est un pur plaisir sous toutes ses formes et confère à chaque boisson une note rafraîchissante unique grâce à ses arômes de gingembre, de citron et de fleur de sureau.

1 CHF de consigne pour la bouteille est inclus Vente par caisse uniquement

Uniquement par caisses, les bouteilles individuelles peuvent être achetées au Drink-Shop de Zurich Prix incluant 1 CHF de consigne. GAZOSA 1883 – LA PREMIÈRE GAZOSA AUX ARÔMES ENTIÈREMENT NATURELS La Gazosa est une limonade claire et gazeuse originaire du canton du Tessin.À l'ouverture des bouteilles, on entend un merveilleux « pop », c'est pourquoi la Gazosa était autrefois surnommée le « champagne des pauvres ».Pour moi, Marco Oesch, la Gazosa est avant tout un plaisir pour le palais et un souvenir d'enfance de mes vacances d'été au Tessin. Je suis donc d'autant plus heureux de pouvoir produire aujourd'hui, avec Gazosa 1883, la toute première Gazosa aux arômes naturels et sans colorants artificiels.La production est assurée à Mendrisio par l'un des plus anciens producteurs de Gazosa du Tessin. Mon ami, Lele « Gazosa » Coduri, dirige la production depuis trois générations.Le nom « Gazosa 1883 » rend hommage à la première fabrique de Gazosa de Mendrisio, mise en service en 1883. Gazosa 1883 est la Gazosa des gourmets et se distingue par ses arômes naturels et l'absence de colorants artificiels.

Quöllfrisch est une bière exceptionnellement fruitée, légère et équilibrée, dotée d'un caractère affirmé. Elle est brassée à partir de malts pilsner et de trois variétés de houblon différentes. L'eau de source pure de l'Alpstein et la garde en caves rocheuses confèrent à notre Quöllfrisch un arôme incomparable.

1 CHF de consigne est inclus dans le prix de la bouteille Uniquement par caisses

MUH Gin MINIATURE 5 cl / 40 % Suisse Le fait qu'une partie de l'alcool soit distillée à partir de lait – et non de céréales – est une nouveauté sur la scène des spiritueux suisses. Le Muh Gin montre la voie : il associe du lait bio suisse à des arômes d'herbes et de fruits. La start-up suisse Lumiére des Alpes est habituellement connue pour ses lanternes en forme de pot à lait, avec lesquelles Florian, Raphael et Sarino, la trentaine, souhaitent immortaliser et interpréter de manière contemporaine les coutumes de leur pays. Cette entreprise créative propose également des lanternes en forme de cloches, des découpages, des lampions, des boules de Noël, des bougies, des écharpes et d'autres articles décoratifs représentant des scènes typiques du paysage alpin. Un gin semble ici quelque peu hors sujet – et pourtant, les trois jeunes hommes ont intégré le Muh Gin à leur portefeuille en 2019. Le gin est mis en bouteille dans un simple flacon d'apothicaire avec un bouchon en liège. L'étiquette illustre grossièrement le processus de fabrication : le Muh Gin contient du lait bio de vaches élevées en plein air, de l'origan, du thym, de la menthe poivrée, des myrtilles ainsi que des citrons de la côte amalfitaine italienne. Le gin est produit dans la distillerie de gin, de whisky et d'eau-de-vie ultramoderne de Käsers Schloss. Le lait n'est toutefois pas simplement ajouté à l'alcool. Tout comme pour la vodka britannique Black Cow Pure Milk, qui fait fureur depuis 2012, le lait bio sert de base à la distillation.

Bière chaude Appenzeller CLASSIC 3 litres / 6 % Suisse Une bise glaciale souffle sur le pays d'Appenzell, les Silvesterchläuse vont de maison en maison en faisant tinter leurs cloches.Inspiré par cette vieille tradition, notre maître brasseur a composéune symphonie de bière et d'épices réconfortantes. Le résultat est une bière chaudeAppenzeller intense pour les journées de grand froid.Nouveauté : la bière chaude (Classic) dans un bag-in-box pratique.

Préparation pour pain d'épices AMSTUTZ 380 grammes Suisse Avec la préparation pour pain d'épices, vous réussirez un pain d'épices délicieux en un tour de main

Le vin chaud, c'est du passé – aujourd'hui, la boisson réconfortante s'appelle Appenzeller Glühbier. Une belle journée d'hiver, avec une bise glaciale et de gros flocons de neige, a incité notre maître brasseur à composer une symphonie réchauffante de bière et d'épices raffinées. Le résultat est l'Appenzeller Glühbier, une boisson intense pour les journées de grand froid.Nouveau avec son goût de gingembre incomparable ! Disponible en format pratique Bag-in-Box de 3 litres.

amstutz Eau-de-vie de pruneaux ZWETSCHGEN PORTION Boîte de 25 x 2 cl / 40 % Suisse Une belle note fruitée de pruneaux au nez.Le classique pour le célèbre Kafi-LUZ.

Suncani sljivik est une fine eau-de-vie de quetsches au goût typique et fidèle au fruit. Cette slivovitz distillée est douce, agréable, aromatique, légèrement sucrée et portée sur la prune, avec des notes subtiles d'amande amère en arrière-plan.

1 CHF de consigne pour la bouteille est inclus Vente par caisse uniquement

Seulement par caisses, désolé 1 CHF de consigne par bouteille est inclus La célèbre « Gazosa Ticinese » - limonade dans son ancienne bouteille à fermeture mécanique - est toujours produite au sein de l'entreprise familiale à Bellinzone. La Gazosa constitue ainsi une exception sur le marché des boissons sucrées. Ces sympathiques petites bouteilles au bouchon mécanique font partie de la Suisse italienne au même titre que les grotti. Elles s'appellent « Gazosa » - le mot signifie en fait « gazeux » et désigne la limonade en italien.

Rafraîchissant - Dynamisant - Unique L'acidité issue du processus de fermentation procure une expérience désaltérante. Comme KOMEO est élaboré à partir de plantes à thé contenant de la caféine, il a un effet puissant et vitalisant sur vous. GoûtLe kombucha au gingembre KOMEO séduit par un goût de gingembre équilibré, complété par une sélection d'herbes aromatiques. Le caractère rafraîchissant de base du kombucha s'harmonise avec des arômes floraux et fruités. Agrémenté d'un trait de jus d'ananas, le kombucha au gingembre KOMEO vous procure un coup de fraîcheur optimal à toute heure. IngrédientsBoisson au thé fermenté. Gazéifiée, pasteurisée.Infusion fraîche de variétés de thé et d'herbes sélectionnéesCultures de kombuchaSucre suisseRacines de gingembre transformées par nos soinsExtrait d'herbes et d'épicesJus de citron vert, de citron et d'ananas

amstutz Eaux-de-vie de POIRE Barrique 70 cl / 40 % Suisse Un autre joyau de la manufacture Amstutz.Des années de soins et la conviction du succèsont également porté leurs fruits pour cette eau-de-vie.Nous sommes fiers de vous présenter l'eau-de-viede poire Amstutz, qui a pu reposer et mûrir cinq ansen fût.Ce distillat a été produit avec beaucoup de travail manuelà partir des meilleures poires Schellenbirnen de la régionde Rothenburg près de Lucerne. Eau-de-vie de poire AmstutzBarrique 5 ans Les poires Schellenbirnen mûries au soleil, une poire àcidre très fruitée issue de vieux arbres haute-tige, ont ététriées à la main après la récolte.À Rothenburg, elles ont été mises en purée, fermentéesavec précaution, distillées, puis l'eau-de-vie a été stockéedans des fûts de chêne. Cet élevage dure cinq ans.Pour parfaire la complexité, nous avons opté pour desbarriques de chêne français ayant préalablement contenudu vin blanc et du vin rouge.Nous sommes fiers de cette eau-de-vie et serons ravissi sa dégustation vous évoque des souvenirs du beaupaysage lucernois. À votre santé !

Liqueur miel-herbes : Knecht ShotUn shot élaboré à partir d'une fine eau-de-vie d'herbes suisse et agrémenté de miel. L'arôme équilibré des herbes, la délicate note d'anis et le goût suave du miel font du Knecht Shot un plaisir particulier. À déguster de préférence légèrement frais – Santé !

Liqueur de pruneaux Buure ShotUn shot à base d'eau-de-vie de pruneaux de haute qualité. Les fruits proviennent exclusivement de Suisse, principalement de la région de Lucerne. Les arômes fruités de pruneaux et de prunes ainsi que sa grande qualité caractérisent le Buure Shot. À déguster de préférence légèrement frais – Santé !