Gin

Dreyberg Red Berry mise sur la framboise fruitée, complétée par la grenade, la groseille et une touche de menthe fraîche. Servi sur glace ou avec du tonic, il apporte une note de baies à vos cocktails. L'expédition depuis la Suisse et la possibilité de retrait à Lucerne assurent votre réapprovisionnement.Des framboises fraîches forment la base du DREYBERG LIQUID RED BERRY, qui a été affiné par du jus de grenade exotique et un trait de groseille, puis perfectionné par l'ajout de menthe.

Par amour du gin. Le gin fruité au figuier de Barbarie et plein d'« Amor » ! 100 % IbizaLAW est synonyme d'un dry gin élégant de qualité premium. Son arôme clair et équilibré est entièrement inspiré par la nature méditerranéenne d'Ibiza.Sa recette allie les notes épicées d'un gin traditionnel à des plantes aromatiques sélectionnées : les meilleures baies de genièvre cueillies à la main, cardamome verte, graines de coriandre, racine d'iris et concombre espagnol s'associent harmonieusement à des plantes qui, en tant qu'arômes de gin, ne sont pas seulement surprenantes, mais également reconnues comme des produits typiques de l'île.L'un des ingrédients les plus importants de LAW, et sa « star » secrète, est le figuier de Barbarie. Sa pulpe délicieuse d'un rouge éclatant souligne la note fruitée qui fait du gin LAW, même consommé pur, une fête pour les sens.Et incroyable mais vrai : les Pimientos de Padrón, cette petite variété de piments piquants qui, frits et saupoudrés de gros sel, sont servis comme tapas dans toute l'Espagne, présentent un goût très doux. Complété par des zestes de citron et d'orange frais de l'île, le sel des salines et l'eau de source pure de Sant Raffael, Ibiza est contenue à 100 % dans la bouteille. Ce merveilleux gin se déguste pur sur glace avec quelques zestes d'agrumes frais, ainsi qu'avec un tonic rafraîchissant et quelques baies de genièvre fraîches.

Gin 1689 Authentic Orange Gin 70 cl / 40 % Hollande Ce magnifique gin à l'orange allie un caractère doux et fruité à des arômes d'agrumes raffinés, faisant revivre une recette authentique du XVIIe siècle, à l'époque où Guillaume d'Orange devint roi d'Angleterre et rendit le gin populaire. Le résultat est une fusion unique d'histoire, de savoir-faire et de goût moderne. Description Des oranges soigneusement sélectionnées sont ajoutées lors de la distillation, ce qui donne un gin doux, fruité et parfaitement équilibré, sans excès de sucre. Idéal pour un gin tonic classique avec une touche rafraîchissante. Le Dutch Orange Gin est fait pour les réunions ensoleillées, les grandes tablées et les moments orange comme la fête du Roi et les événements sportifs internationaux. La nouvelle édition sera disponible à partir de mi-mars.

STURMTAUCHER London Dry Gin Inspiré par la mer 50 cl / 45 % Allemagne Le gin Sturmtaucher est un gin premium artisanal produit en petits lots. Le premier lot marque le lancement de la marque et est strictement limité. Inspiré par la culture nordique et la navigation maritime, il incarne la clarté, la profondeur et la liberté : un style minimaliste et un goût plein de caractère. Grâce à une sélection de plantes de haute qualité telles que le genièvre, les baies d'argousier, le citron, le kombu royal, le romarin et le poivre de cubèbe, il allie saveurs classiques et marines : clair, légèrement fruité avec une fine note iodée et une touche épicée. Grâce à une distillation précise et à la qualité des ingrédients, le genièvre s'exprime de manière claire et authentique – un gin volontairement puriste, où les plantes sont réellement perceptibles au goût. Ce premier lot reflète l'ambition de la marque dès ses débuts : une qualité sans compromis, un design authentique et une expérience de dégustation réfléchie – idéal pour les connaisseurs et les amateurs souhaitant vivre l'instant présent en toute liberté.

ZRSchnaps CHILLI GIN base à base de betteraves sucrières suisses 50 cl / 40 % Suisse Son goût est aussi passionnant que brûlant, bref et intensément « piquant ». Ce gin au piment rouge tire son piquant directement du piment rouge frais. Une fois la sensation de piquant dissipée, il reste la note douce et subtile d'un gin digeste et facile à boire. Idéal en shot ou dans tous les cocktails au gin courants pour leur donner ce petit coup de fouet audacieux. Le monde des gins est gigantesque. Pour répondre à vos attentes et pour secouer ce monde depuis la base - « Bottom up » ou tout simplement « Büezer up » - nous avons créé avec nos propres mains de travailleurs (« Büezer ») et exclusivement à partir de plantes naturelles deux gins composés : le « Büezer Gin », authentique et naturellement trouble, et le « Chili Gin », passionnant et brûlant. Bonne dégustation - Santé ! ✓ 100% plantes naturelles, sans arômes artificiels✓ 100% alcool de base produit par nos soins✓ 100% artisanat✓ au moins 9 plantes différentes

Quand on porte un toast avec notre Handcrafted Sloe Gin, on aime s'exclamer « Cherry-Oh ! ». Impossible de faire plus séduisant. Un plaisir gin élaboré avec 100 % de cerises cueillies à la main issues de notre propre variété. Distillé avec soin, sans sucre ajouté, ce chef-d'œuvre offre une douce sucrosité qui s'harmonise parfaitement avec les notes caractéristiques du genièvre. Un plaisir incomparable pour les amateurs et amatrices de gin qui souhaitent se surprendre encore et toujours. Le raffinement de l'art de la distillation selon une recette secrète qui séduit les sens et ravit le palais.

Découvrez la fusion exaltante du yuzu, de la menthe et de la réglisse. Produit en petits lots en Suisse,ce gin marie des plantes classiques à une touche moderne. Le Schnauz DRY GIN offre ungoût unique et rafraîchissant qui ravira vos sens.Au cœur du Schnauz DRY GIN se trouve le yuzu vif, un agrume réputé pour son profil épicé etaromatique. Le yuzu lui confère un caractère estival et apporte une fraîcheur délicieuse quile distingue des autres gins.Les feuilles de menthe marocaine apportent une note acidulée, tandis que la réglisse lui donne une nuance douce. Chaque gorgée de Schnauz DRY GIN donne l'impression de vivre des vacances infinies.Le Schnauz DRY GIN est élaboré exclusivement à partir d'ingrédients naturels afin de garantir une qualitéexceptionnelle – à savourer pur, sur glace ou dans votre cocktail préféré. Le Schnauz Dry Gin séduit par l'alliance de plantes classiques avec de fines notes de yuzu,de menthe marocaine et de réglisse. Il en résulte un profil gustatif rafraîchissant et estival.Au total, 13 plantes et un ingrédient secret sont utilisés :Yuzu / Menthe marocaine / Réglisse / Fleurs de tilleul / Genévrier bleu / Graines de coriandre /Bourgeons de sapin / Angélique / Poivre / Fleurs d'oranger / Cynorrhodon / Zeste de citron / Zeste d'orange

Dr. Vodchilla HANFGIN GOLDEN Bio 35 cl / 40 % Autriche Gin au chanvre « Golden »Gin doré, gin bio sublimé par du chanvre fin et d'autres herbes saines.Produit à partir de gin noble autrichien et français. Ce gin « golden » doux, au fin arôme de chanvre, séduit et rafraîchit par une subtile note citronnée et une délicate finale herbacée. Nez :Un arôme doux de genièvre, de citrons frais, avec une touche fumée de thé frais. Texture :La fluidité et la manière dont il se verse flattent le regard. Sa couleur dorée arrive légère et limpide dans le verre. Sa couleur et sa finale sont intemporelles. Goût :Un plaisir pur, et un défi gustatif positif lorsqu'il est associé à un tonic, de la lavande et du romarin. Le chanvre ne se révèle qu'à la toute fin en finale, sans être trop dominant, mais plutôt agréable. De quoi permettre aux amateurs comme aux novices de découvrir un gin d'un genre particulier.Résumé :Le gin au chanvre « golden » est différent. Ce qui rend ce gin spécial, c'est sa couleur et son goût. Il a d'ailleurs déjà su convaincre les amateurs de gin de la vallée du Rhin et de Suisse orientale.

Lakeside Valley ARONIA Dry Gin SANS ALCOOL 50 cl Suisse La variante sans alcool du célèbre Aronia Gin :LA SUISSE DANS UN VERRE - Vu dans l'émission "Höhle der Löwen Schweiz" (l'équivalent de "Qui veut être mon associé ?"). Saison 5, épisode 4 du 28.11.2023 Mélangé à de l'eau tonique, la magie de la Suisse opère visuellement. La couleur brun-noir du gin se transforme comme par magie en le rouge éclatant du drapeau suisse. Ce gin tonic n'a rien à envier aux autres en termes de goût. Fruité et sucré, associé aux arômes amers du tonic, cette combinaison fait danser les papilles. Léger, rafraîchissant et décontracté, c'est le compagnon idéal pour la journée, la soirée ou la nuit. Aspect : Brunâtre, presque noir dans le verre. Une couleur très inhabituelle pour un gin. En le faisant tourner, il laisse de magnifiques traînées sur les parois du verre. Nez : L'odeur des baies fraîches vous accueille immédiatement. Dans un second temps, l'arôme de mélisse fruitée se mêle aux herbes alpines. Le sentiment de se trouver sur une prairie printanière. Goût : Comme on peut le deviner au nez, ce gin concentre toute la puissance des baies d'aronia, ce que l'on ressent dès la première gorgée. Associé au goût épicé du genièvre, il développe une expérience de gin aux baies unique. Une note légèrement sucrée, mais pas intrusive, arrondit le goût. En fin de bouche, on découvre les arômes bienfaisants des herbes alpines.

Gin Rammstein 70 cl / 40 % Allemagne Le groupe berlinois en a remis une couche, après le succès international de ses spiritueux. Ce dry gin a été conçu exclusivement pour les fans de Rammstein, bien qu'il mérite également d'être goûté par les amateurs de gin qui ne sont pas nécessairement des adeptes du groupe. Un gin classique, sans fioritures exotiques, qui s'avère être un véritable polyvalent pouvant être dégusté pur ou en mélange classique avec du tonic. Le mélange est élaboré à partir de plantes telles que le genièvre, la coriandre, la racine d'angélique et le zeste de citron.

Gin BOSQUE de INDIAS 70 cl / 37,5 % Colombie Dégustez ce gin exquis qui transporte vos sens dans un voyage à travers les forêts mystérieuses de l'Amazonie. Découvrez comment les nuances séduisantes d'orange, de citron vert ainsi que de poivron rouge et noir s'unissent à la puissance du genièvre dans deux variations raffinées. Chaque gorgée révèle une symphonie fascinante d'arômes qui enchanteront vos sens.

ROCK ROSE OLD TOM Gin PAMPLEMOUSSE ROSE 70 cl / 41,5 % Écosse Au nez, clair et pétillant avec du pamplemousse frais.Frais et citronné en bouche, mais trèséquilibré avec du genièvre et de finesnotes de vanille. Une légère douceur avec une subtilenote de pamplemousse en finale.Un gin qui plaît également beaucoup aux femmes. Un Old Tom Gin classique, légèrement sucré, aux notes d'agrumes et à la finale acidulée. Un gin "facile à boire" que les femmes adorent tout particulièrement. Botaniques : Genièvre, écorces de pamplemousse rose, sucre de canne Muscovado Le Pink Grapefruit Old Tom Gin succède à l'édition limitée Artists' Edition de 2016, basée sur les agrumes, et a été relancé en 2019 dans une version encore plus fraîche. Pour ce faire, on utilise des écorces de pamplemousse rose bio, épluchées avec soin par l'équipe de la distillerie. Celles-ci sont utilisées avec les botaniques traditionnels du Rock Rose pour ce gin. Il est ensuite légèrement sucré avec du sucre de canne Muscovado.

Gin Heidell BARREL AGED 50 cl / 42 % Finlande Ce gin est élaboré à partir du gin primé Heidell,vieilli pendant au moins trois mois dans desfûts de chêne. Le chêne confère au gin unemagnifique couleur et des arômes uniquessupplémentaires.Son arôme est classique, mais rehaussé pardes notes chaleureuses de vanille et d'épices.En bouche, le genièvre reste présent, tout enétant accompagné d'un bouquet plus chaudd'épices, de vanille et d'une subtile note boisée. Le gin Heidell Barrel Aged repose sur le gin Heidell, auquel s'ajoute un vieillissement de trois mois en fûts de chêne. Le résultat est convaincant : un gin rond, chaleureux et légèrement sucré, aux fines notes de vanille. Botaniques : genièvre, airelle rouge, argousier, zeste de citron, angélique, diverses épices, miel et une touche de sel marin Le Barrel Aged Gin a remporté une médaille d'argent à la LSC 2022 (London Spirits Competition).C'est le premier gin vieilli en fût de bois qui nous a totalement convaincus.

GIN artisanal SUMPFGEIST BLACK ORLOV 50 cl / 40 % Autriche Un goût ciselé. Le diamant Black Orlov a donné son nom à ce gin – un joyau naturel de genièvre,cardamome et coriandre, agrémenté d'une touche légère de fleur de sureau et d'orange. Les diamants sont synonymes de préciosité. Ils croissent dans la nature et sont travaillés à la main. Des diamants célèbres, qui brillent par leur pureté, leur couleur, leur taille et leur éclat exceptionnels, ont inspiré les créations Sumpfgeist.Un goût ciselé. Le diamant Black Orlov a donné son nom à ce gin – un joyau naturel de genièvre, cardamome et coriandre, agrémenté d'une touche légère de fleur de sureau et d'orange.

Gin dry infusé avec des fraises naturelles de la plus haute qualité.

L'Edelwhite Gin Special Winter Gin Limited Edition Sunnbüel 40% vol est notre tout dernier London Dry Gin.L'Edelwhite Winter Gin est une toute nouvelle création qui réchauffera votre cœur et votre âme durant les froids mois d'hiver. L'Edelwhite Winter Gin est né d'une nouvelle recette passionnante et innovante de Barbara Grossenbacher, composée de 12 plantes aromatiques. DétailsCe gin constitue la deuxième édition de la série de bouteilles Special Limited Edition, peintes par le centre médico-pédagogique de Schüpfheim. Une partie des bénéfices de chaque vente est directement reversée à l'institution. Note de dégustationL'association d'écorces d'orange et de diverses épices comme la cannelle, la cardamome, la muscade, la vanille et les fèves tonka offre un gin épicé, unique et équilibré.

Gin BLUWER 70 cl / 40 % Portugal Au contact d'un tonic, d'un soda ou de tout autre mixer, ce gin espagnol change de couleur. La faute en revient aux fleurs de pois bleu, de plus en plus utilisées par l'industrie des boissons comme colorant miracle. Les boissons à changement de couleur sont la dernière tendance du secteur lifestyle. Le pois bleu, également connu sous le nom de « butterfly pea » ou « clitoria ternatea », est une plante grimpante ornementale originaire des régions tropicales et subtropicales. Ses fleurs remarquables sont utilisées dans certains pays pour teinter les boissons et les plats d'un bleu intense. Mais cette coloration bleue n'est généralement que la première étape : au contact d'autres liquides, le bleu se transforme en un violet marqué. Ce jeu de couleurs est particulièrement adapté au gin, car celui-ci est souvent mélangé à du tonic ou à d'autres fillers. Il n'est donc pas étonnant que de plus en plus de gins « magiques » inondent le marché. Après le Sloe Gin et le Pink Gin, voici venu le Blue Gin ! Pour le gin Bluwer du Portugal, distribué par le groupe espagnol Varma, on utilise des pois bleus cultivés en Thaïlande. De plus, l'eau-de-vie de genièvre est aromatisée avec 15 autres botaniques. Parmi les ingrédients connus, on compte des agrumes, des fleurs de jasmin, du ginseng, du gingembre, de la cardamome, du genièvre, des écorces de mandarine et de la réglisse. La liste des botaniques ne semble cependant pas être l'élément essentiel ici, car le message est clair : ce gin est fait pour être mélangé et transformé.

Gin Rural GIN 70 cl / 43 % Italie Genévrier, citrons, oranges amères, oranges douces, bergamote, origan et lavande constituent la base de ce gin distillé en alambic à repasse et non filtré Gil The Authentic Rural Gin. Le gin authentique et rustique. Un médecin de marine, également expert en substances et leurs effets, a créé un précieux distillat selon des méthodes de production rurales. Le genévrier de la vallée et les citrons IGP de Rocca Imperiale en sont les principaux ingrédients naturels. Filtré grossièrement à l'aide d'un simple linge en lin, il conserve sa couleur d'origine. Véritable hymne à la terre, il est L'ORIGINAL. Pour mélanger les grands classiques, il convient parfaitement à un Fizz ou un Collins. Dégusté pur, il développe son pur caractère méditerranéen.

Coffret cadeau Opihr Oriental Spiced London Dry Gin avec verre 70 cl / 40 % UK Le gin Opihr Oriental Spiced est un London Dry élaboré dans la plus ancienne distillerie d'Angleterre avec des plantes exotiques provenant de l'ancienne Route des Épices. Opihr est une région légendaire connue pour sa richesse. Il y a bien longtemps, des milliers de marchands ont voyagé jusque-là pour des épices et des plantes exotiques venant de pays lointains. Le gin Opihr est infusé avec des baies de cubèbe cueillies à la main de Malaisie, de la cardamome et du poivre noir de Tellicherry d'Inde, du cumin épicé de Turquie, des baies de genièvre de Venise, des graines de coriandre du Maroc et des oranges aromatiques d'Espagne. Notes de dégustation Nez : Arômes d'épices orientales avec des éclats intenses d'agrumes. Notes terreuses de cumin et de cardamome Bouche : Camphre doux, sucrosité subtile et épices orientales créent une sensation chaleureuse persistante en bouche Finale : Longue avec du poivre noir concassé doux et des épices

MCK 77 Southend Gin 70 cl / 43 % RU Le MCK 77 Southend Gin trouve son origine en Suisse, mais il est produit au bord de la mer au Pays de Galles. Il est un hommage à l'amour que porte Martin Kaufmann à ces deux pays formidables. Un London Dry Gin aux parfums d'herbe et de fleurs fraîches, rappelant une promenade le long d'un promontoire surplombant la mer. Chaque bouteille contient une petite quantité de sel marin gallois, afin d'apporter une touche d'air salin dans une brise. L'étiquette / Le symbolisme Ce n'est pas évident, mais le design cache bien plus que ce que l'on pourrait deviner au premier coup d'œil. Roses : représentent la nature, la culture et les jardins anglais mondialement connus. Palmiers : représentent la côte et la mer. Inscription Southend : conçue dans un style graffiti, elle représente la modernité et l'art. Martin Kaufmann à propos de l'histoire : "Bien que je sois fier d'être Suisse et que j'aime mon pays par-dessus tout, on me demande souvent si je suis britannique. Cela vient probablement de mon enfance. J'avais une grand-tante qui vivait à Westcliff-on-Sea (une banlieue de Southend-on-Sea). Depuis, ma fascination pour le Royaume-Uni n'a jamais faibli. J'ai déjà visité ce pays magnifique à de très nombreuses reprises et je ne m'en lasse jamais. Il est comme une seconde patrie pour moi. Lorsque je bois un gin tonic, je l'associe immédiatement à des sentiments de vacances et j'aimerais être sur cette île magnifique. Au début, je ne possédais que quelques bouteilles et, au fil des années, leur nombre a tout simplement augmenté. Entre-temps, j'en possède près de 200 provenant de nombreuses régions différentes du monde. C'est vraiment passionnant, aucun gin ne ressemble à un autre et chacun a sa propre histoire. C'est ce qui m'a poussé à créer mon propre gin – pour unir ce qui est personnellement important pour moi."

Un gin premium exotique et fruité originaire de Birmingham. En plus des plantes « classiques », ce gin intègre du physalis et le fruit du baobab. Lorsqu'on est issu d'une famille qui produit du gin depuis quatre générations, il est fort probable que le dernier rejeton perpétue la tradition. Et pas seulement : Johnny Neill a apporté un vent de fraîcheur. En 2005, l'entrepreneur a présenté sa propre interprétation d'un London Dry Gin sur la scène internationale des spiritueux. L'intérêt extraordinaire de ce gin réside tout d'abord dans le lien entre tradition et modernité concernant le choix des plantes. Outre les ingrédients classiques tels que les baies de genièvre, les écorces de citron et d'orange, la coriandre, l'angélique, la racine d'iris et l'écorce de cannelle de Chine, Johnny Neill s'est laissé inspirer par la diversité aromatique du continent africain. C'est ainsi que le fruit du baobab et la physalis, aussi appelée groseille du Cap, ont rejoint la composition du gin. Le baobab orne également l'étiquette à l'aspect traditionnel de cette bouteille ventrue.

Le gin Ginabelle, originaire de Galice en Espagne, est un gin particulier : il s'agit d'une variante beaucoup plus fruitée que les autres gins. Avant d'être mis en bouteille, le Ginabelle est distillé 11 fois, ce qui lui confère une complexité remarquable et une belle structure. L'art de la distillation pour ce gin est perfectionné sans relâche depuis 1877 et aucun effort n'est épargné dans la sélection des ingrédients : des mirabelles et des raisins Albariño, ainsi que de la coriandre, de la réglisse, du genêt, du citron frais et quelques autres ingrédients mystères s'unissent ici pour créer un gin unique de style « New Western ». En bouche, le Ginabelle révèle d'abord des notes dominantes de mirabelle et d'Albariño, suivies d'un voile floral d'arômes qui met le genièvre un peu en retrait. Pour un développement optimal de ses saveurs fruitées, l'utilisation d'un verre ballon est recommandée.

Nous sentons clairement le cacao dans le gin. Contrairement à une eau-de-vie de cacao pure, l'impression est ici fruitée. Nous sentons le genièvre et les agrumes. Ce sont surtout les arômes d'agrumes qui apportent la fraîcheur. À cela s'ajoutent de l'orange et une note de menthe. Très intéressant. La glace fait ressortir la menthe plus nettement. Nous retrouvons la fraîcheur. Nous sentons les agrumes. À cela s'ajoute une note amère. L'orange a presque disparu. Le cacao n'est plus aussi présent au premier plan. En bouche, nous ressentons d'abord des arômes fruités d'agrumes. Le gin laisse une impression de fraîcheur. Nous goûtons clairement le genièvre, mais sans excès. Le cacao est discret dans l'arôme, mais bien présent. En arrière-plan, nous avons un peu de menthe et d'orange. Mais ce qui nous frappe surtout, c'est la belle sensation en bouche du gin. La glace met en avant la fraîcheur de la menthe. Sans l'alcool, on pourrait boire ce Cocoa Gin comme une boisson rafraîchissante. Il est moins complexe, mais conserve ses arômes d'agrumes avec l'angélique et le genièvre.

Cela peut aussi être sophistiqué, créatif et sans alcool ! De nouvelles créations de cocktails sans spiritueux s'imposent dans la culture du bar. Car même lors d'une « soirée sobre », l'amateur apprécie l'imagination de son hôte. Un simple soda ou jus de fruit suffit rarement. C'est précisément ce que représente le « spiritueux distillé sans alcool » Fluère : créatif, ludique et sans compromis sur le goût ! Fluère s'inscrit avec élégance dans l'univers des nouvelles catégories de boissons. Fluère regorge de plantes qui offrent une expérience gustative complexe mais très équilibrée. Pour tirer le meilleur de chaque branche, feuille et baie, tous les composants botaniques sont distillés individuellement dans un alambic en cuivre (hydro-distillation à la vapeur). Différents ingrédients botaniques sont utilisés et distillés séparément. Parmi eux, des graines de coriandre exotique de Casablanca, des baies de genièvre des hauts sommets de l'Himalaya, de la lavande exquise de Provence et des écorces de citron méditerranéen. On obtient ainsi un goût et une finale de premier ordre, tels qu'on les attend des boissons alcoolisées – sans alcool, cela va de soi. Fluère est destiné aux passionnés de cocktails, aux habitués des bars, aux fêtards ; à tous ceux qui aiment un bon verre et veulent vivre le moment présent ensemble, sans faire de compromis lorsqu'il s'agit de choisir une option sans alcool.